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云缨巡街救阿离漫画天堂天味食品要求经销商禁售竞品?火锅调料战场竞争云缨巡街救阿离漫画天堂激烈

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天味食品要求经销商禁售竞品?火锅调料战场竞争云缨巡街救阿离漫画天堂激烈

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近期,网传主营火锅调料的四川天味食品集团股份有限公司(以下简称“天味食品”),要求经销商严禁经营“千禾”火锅类产品及“吉香居”品牌旗下菜谱式复合调料类产品。该事件在行业引发热议。业内人士分析认为,天味食品此举或是为保护自家品牌,未雨绸缪之举。除此之外,尽管天味食品近两年有营收增长,但其主营产品火锅调料似乎卖不动了,2024年前三季度的销售甚至出现了下滑。从整个行业看,火锅调料市场竞争日益激烈,各品牌间的争夺已经进入白热化阶段。要求经销商禁售竞品?近期,一份天味食品向经销商发布的《关于禁止经销商经营相关竞品的通知》(以下简称“通知”)在网络传开,通知称,严禁经营本公司火锅调料系列的经销商同时经营和销售“千禾”品牌旗下火锅类产品;严禁经营本公司菜谱式调料系列的经销商同时经营和销售“吉香居”品牌旗下菜谱式复合调料类产品。网传天味食品向经销商发布的通知函。图/网络截图通知还表示,违反上述要求的经销商,天味食品有权单方面关闭对应产品允销权及终止合作,因此造成的市场相关遗留问题公司有权不予处理。11月14日,新京报记者向上述三家企业求证,千禾味业相关人员向新京报记者表示属实。天味食品证券部工作人员11月15日向记者称,该通知是零售事业部发出的,是公司的经营策略,具体事件还在进一步核查,后续会有相关回复,而吉香居方面暂未有任何回应。一位调味底料经销商也向记者证实了这一消息。他透露,上周就收到相关通知,这也是企业之间的竞争,在行业内屡见不鲜,以前也遭遇过这种情况,但都是口头上的警告,第一次遇到直接发通知函的。该经销商还表示,自己会代理很多家企业的产品,如果此次通知函这么要求,这意味着必须要放弃某一方的代理。中国调味品协会经销商分会副秘书长、上海至汇营销咨询有限公司总经理张戟则表示,在行业内部,竞业现象比较常见,也是企业为了保护自身利益采取的一种措施,有的企业会私下达成口头协议,也有企业会发函通知经销商。“未雨绸缪”的布局?在张戟看来,天味食品此举或是为了未雨绸缪,提前规避市场风险。他分析称,千禾味业在酱油行业有竞争力,但入局做火锅调料并没有多大的优势;吉香居虽然在川菜调味料中占有一席之地,但影响力和实力远不如天味食品。从表面看,本没有必要去禁止经销商代理竞品,但目前这么做也预示着天味食品正在为未来的市场竞争提前做准备。“目前来看,两家企业在市场份额上还未达到能够互相竞争的程度,但天味食品可能意识到千禾味业酱油红利期已过,企业需要寻找第二增长曲线,而吉香居在佐餐榨菜赛道优势明显,具有一定的实力,因此采取主动措施以防止对方壮大后对其市场份额造成影响。”张戟分析。据了解,主打“零添加”酱油的千禾味业在遭遇红利期消退。2024年前三季度实现营收22.88亿元,同比下滑1.85%,实现净利润3.52亿元,同比下滑9.19%。产品上,酱油实现销售额14.35亿元,同比下滑2.44%,食醋实现销售额2.87亿元,同比下滑10.41%。彼时有行业人士指出,千禾味业过去多年是“零添加”酱油红利的最大受益者,尤其是2022年的“食品添加剂双标”事件中达到了高峰。然而,随着行业纷纷转向“零添加”的趋势,千禾味业“零添加”市场优势逐渐减弱,边际效应递减。或是为了开辟新的增长曲线,千禾味业在11月份推出了全新的千禾“香烹烹”牛油火锅调料,分为500g大块装和50*8小块装两种规格,宣称100%纯牛油炒制,不使用起酥油、防腐剂。而上述通知涉及的另一企业吉香居实力不容小觑。资料显示,吉香居成立于2000年,是泡菜行业的头部企业。新京报记者注意到,为进一步发展,近年来,吉香居的业务逐步扩张至下饭菜、佐餐酱以及各类菜谱式调料领域,产品涵盖鱼调料、川菜调料、火锅调料三大品类的数十款产品。行业人士指出,吉香居部分产品线与天味食品存在重叠,尤其是菜谱式复合调味料。天味食品或担心经销商同时代理吉香居的产品会分散精力,无法全力推广天味食品的产品,从而影响销售业绩,其次,可能也担心吉香居在渠道上形成较强的竞争力。天味食品此举也是为了防范吉香居对其市场份额的侵蚀。火锅调料营收下滑不过,从天味食品自身来看,上述通知的背后也透露出天味食品自身发展面临挑战。资料显示,天味食品主营业务为复合调味料的研发、生产和销售,公司产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种,拥有“好人家”“大红袍”“天车”三大品牌。从营收来看,天味食品近两年业绩实现稳定增长。数据显示,2022年至2023年上半年,天味食品实现营收26.91亿元、31.49亿元,同比增长32.84%、17.02%;实现净利润3.42亿元、4.57亿元,同比增长85.11%、33.65%。2024年上半年实现营收14.68亿元,同比增长2.95亿元,实现净利润2.47亿元,同比增加18.79%。然而,从细分品类看,其火锅调料的营收在2024年出现下滑。数据显示,上半年的火锅调料实现营收4.91亿元,同比下滑10.15%;前三季度火锅调料实现营收7.94亿元,相比于2023年同期的8.46亿元下滑6.15%。而2022年至2023年,其火锅调料实现销售额分别是11.98亿元、12.22亿元,同比增加36.92%、1.97%。张戟分析认为,这也和近年来火锅调料市场竞争激烈有关。他表示,目前火锅调料市场进入白热化,竞争激烈。全国范围内有“好人家”“海底捞”等品牌全面竞争,地方品牌如西南华中地区的“名扬”,东北华北地区的“草原红太阳”,西北的“桥头”等火锅品牌参与角逐。另外,还有海天味业、新希望等涉足调味品行业的企业也在发力火锅调料,市场上的火锅调料产品种类丰富,同质化程度严重。中研普华研究院《2024-2029年中国火锅调料行业前景预测与发展趋势分析报告》也显示,火锅调料市场竞争激烈,品牌众多。知名品牌凭借其良好的口碑和品牌影响力在市场上占据一定优势。然而,随着新品牌的不断涌现和市场竞争的加剧,品牌之间的竞争将更加激烈。对于火锅调料所在的复合调味品市场,天味食品在2023年年报中提及,复合调味料行业的快速发展和巨大市场潜力不断吸引新企业进入,原有企业也可能继续扩大生产规模,进而加剧市场竞争。与业内其他企业相比,公司在营销、品牌、产品、研发等方面具有较强的竞争优势,但若市场竞争进一步加剧,公司不能尽快提高核心竞争优势,产品的市场占有率将受到竞争者的侵蚀。新京报记者 刘欢编辑 唐峥校对 赵琳来阅读我的更多文章吧 刘欢新京报记者记者主页

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编辑:李开富

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发布于:夏津县