非洲14may18_xxxxxl56endian“韩国非洲14may18_xxxxxl56endian烤肉界的扛把子”要凉了?_ZAKER新闻
“韩国非洲14may18_xxxxxl56endian烤肉界的扛把子”要凉了?_ZAKER新闻
▲乌克兰工兵开展排雷工作据ICphoto
" 由于公司业务调整,姜虎东白丁烤肉济南恒隆广场店将于本月 21 日正式停止营业…… "2 月 18 日,姜虎东白丁烤肉(简称 " 姜虎东烤肉 ")济南恒隆广场店发布了一则即将歇业的公告。红餐网致电该店,门店工作人员表示将营业到 21 日,之后店内工作人员和相关菜品都会搬到同一商场的另一家烤肉店——安金烤肉。" 两家是同一个公司的,到时候我们会整体搬到楼上。" 该工作人员说道。据山东姜虎东白丁烤肉店官方公众号信息,姜虎东烤肉济南店和安金烤肉同属一个公司——青岛姜虎东白丁餐饮管理有限公司。恒隆广场店停业也意味着姜虎东烤肉将会撤出济南,近 2 个月,姜虎东烤肉已经接连关闭了在成都、宁波、汕头等城市的门店,门店数从高峰期的上百家锐减到如今的 30 多家。这个韩国知名烤肉品牌,到底怎么了?一、接连撤城、门店数腰斩," 韩国烤肉界的扛把子 " 不行了?姜虎东烤肉,与韩国知名摔跤手兼喜剧演员 " 姜虎东 " 同名,也是他本人和经纪人创立的知名烤肉品牌。2003 年,姜虎东烤肉在韩国开店即爆火,被称为 " 韩国烤肉界的扛把子 "。在韩国出圈后,姜虎东烤肉开始积极拓展海外市场,将门店开到了美国、澳大利亚、东南亚等国家和地区。2015 年,姜虎东烤肉进入中国内地,首店落地北京。彼时,在影视剧、综艺、韩国明星等韩流影响下,韩国料理非常火热,姜虎东烤肉顶着 " 明星创办 "" 韩国烤肉界扛把子 " 等光环,迅速开往了上海、广州、深圳、成都、厦门等各大城市,高峰时期在全国开出上百家门店。据上海网友回忆,姜虎东烤肉刚开业时可以说是 " 人山人海 ",想要吃到一顿烤肉得提前 2 小时排队。公开报道显示,当时吴彦祖、佟大为等明星都常去打卡。但从去年开始,社交平台上就不断传出姜虎东烤肉关店的消息。" 成都姜虎东全垮了!"" 姜虎东不声不响离开成都了 "。2 月初,不少成都网友发帖称,姜虎东烤肉在成都的 3 家店已经全部停业了。" 每次找不到吃什么的时候就去姜虎东,半年去过不下十次。" 在成都工作的冬冬(化名)告诉红餐网,去年 7 月,姜虎东烤肉在成都大悦城的店就关了,最近它在银泰中心和 IFS 的 2 家店也倒闭了。△图片来源:小红书截图事实上,2024 年下半年开始,姜虎东烤肉就相继退出三亚、南昌、宁波、杭州、汕头等城市,部分仍在营的地区,门店数也不断减少,比如上海原本有 5 家门店,如今仅剩 1 家门店在营;广州陆续关掉了 3 家店,还剩 2 家正常营业。据红餐大数据,截至 2023 年底,姜虎东烤肉在全国还有 60+ 门店,目前仅剩 30+ 门店。多地关店的同时,姜虎东烤肉的人气也大不如前。" 开业头两年,最夸张的时候一周去 3、4 次,今天应该是最后一次了。"Lily(化名)2 月初才去了姜虎东烤肉福州万象城店,据她描述当时店内十分冷清,只有 2 桌客人,食材不新鲜,服务也十分差劲。二、光环失效,传统韩式烤肉迭代姜虎东白丁烤肉的 " 白丁 " 一词,在韩语里有 " 平民 " 的意思。在韩国,姜虎东烤肉的人均消费约 160 元人民币,按当地的物价算,这个价格确实算得上平价。据大众点评,国内姜虎东烤肉的人均消费在 120~140 元,这与传统韩式烤肉店的主流价位相当,它提供的也是韩式烤肉店里常见的食材——猪、牛、鸡和一些海鲜,还有泡菜饼、酱汤、石锅拌饭等韩式小吃主食。早期依靠明星效应和流行文化,姜虎东烤肉能够在一众韩式烤肉品牌中脱颖而出,但随着 2016 年之后,国内娱乐市场风向转变,韩流逐渐式微,韩式烤肉对消费者的吸引力也在减弱。从品牌本身来看,姜虎东烤肉在菜品和调味上也没有太多创新。红餐网查阅了广州、深圳、济南等各地姜虎东大众点评商家账号发现,其菜品更新频率非常低,有时候半年甚至一年才上新一次。△图片来源:受访者供图从消费者的反馈来看,不少人认为其 "性价比低 "" 服务不到位 ",尤其在品牌近年来不断撤城、大量关店之下,这种感知要更加明显。泉州消费者小朱(化名)表示,姜虎东烤肉现在的店员变少了,服务态度也越来越差。" 服务员动作幅度很大,菜品弄的都是碳灰,要求加菜也是叫好多次才有人理。"在成都姜虎东倒闭的帖子下也有不少网友吐槽:" 就是一家性价比低的网红店。"" 两个人点了三分肉,一个海鲜葱饼,总共花了 368 元。"" 刚开始送小菜很大方,纸巾随便拿,后来纸巾要收费,喊服务员加小菜半天拿不来,吃一顿人均小 200。"事实上,眼下以姜虎东烤肉为代表的传统韩式烤肉品牌,不仅面临着餐饮国潮风之下,川式烤肉、湘派烤肉、东北烤肉、炙子烤肉等中式烤肉所带来的竞争压力,还要与一批新兴的韩式烤肉品牌争夺市场。红餐网注意到,近两年,一批更平价、产品更新颖的韩式烤肉品牌开始崭露头角。对比传统韩式烤肉,这批新品牌出圈的关键在于性价比。以往,韩式烤肉的人均价格都在 120 元左右。如今,这批新兴的韩式烤肉品牌人均消费通常在 50~60 元左右。同时,这批韩式烤肉品牌还不断扩充产品矩阵,在传统韩式烤肉常见菜品基础上,融合中式、东南亚等更多元风味的产品,比如冒菜、捞汁、越南春卷等,丰富了消费者的用餐选择,满足了不同口味的需求。以 2021 年创立的刘炭长牛烧大块烤肉为例,店内不仅有韩式烤肉,还搭配了东北酸菜、四川风味小吃以及特色玉米饼等中式特色产品。据红餐大数据,目前刘炭长在全国开设了 480+ 门店。再比如,近两年在川渝地区迅速崛起的姜胖胖首尔自助烤肉,门店数超 150 家;西南地区还诞生了尹珍珠、姜多喜、象三胖、朴美美、权三喜、俊熙家等多个新兴的韩式烤肉品牌。对于姜虎东等传统韩式烤肉品牌而言,关店撤城或许只是它们在如今的市场环境之下,艰难挣扎的一个缩影,消费风向的转变、更具性价比和创新力的竞争对手大量出现,都意味着这条求生之路并不好走。餐饮行业进入新常态、新周期,整个产业链上下游都在发生巨变!koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李文信
TOP1热点:马上评丨讨论营商环境,不应陷入地域黑的语言陷阱
马凯硕:我认为亚洲的回归是必然的。正如我在《亚洲的21世纪》一书中解释的那样,亚洲的回归是不可阻挡的,因为从公元元年到1820年,在过去2000年里有1800年世界上最大的两个经济体都是中国和印度,而欧洲、北美的腾飞其实只是近200年的事情。可以说,过去200年西方对世界的统治历史是一个重大的历史偏差,而所有的偏差都会自然结束。这就是为什么亚洲的回归是完全正常的。。
会议强调,要清醒认识做好隐患排查的极端重要性,深入开展安全风险专项整治。要对前期全省已排查清理的危楼,按照预案加强管理,并迅速组织排查各类学校、公益体育场馆建筑安全。
TOP2热点:黄浦江畔的“AI超级工厂”,如何重塑全球创新格局
王先生所在的公司曾在2022年将下水管线修缮业务外包给嘉美公司,王先生当时是该项目的招标联系人。他告诉记者,可能因为都是小工程,所以之前与嘉美的合作都很愉快,嘉美并没有什么不符合流程的操作,工作也都是按时按点完成。
TOP3热点:新剧|景甜、张晚意主演《似锦》3月1日首播上面一边亲下一边面膜是什么意思
严重受损的教堂内部
在被问到为什么杨姐会带着东西从阿兵的房间里走出来时,杨姐说自己是去收房的,
TOP4热点:海尔宋玉军:少做价格内卷,多为用户着想国精产品源XZL仙踪林仙踪
毛宁:中方已经收到了韩方的协查请求,正在进行有关调查。我们将与韩方保持沟通。
路透社提供的画面显示,敖德萨当地最大的东正教教堂也在这次袭击中严重受损。
TOP5热点:私家车贴“公务用车”加塞伤人,电商平台车贴5元一张随意买ZOOM与人马性ZOOM的区别
23日晚,齐齐哈尔市第一医院急诊科一名工作人员向中国新闻周刊表示,目前确有多名三十四中学学生被送至该院,“整个急诊科都在忙着,但具体伤情无法透露”。
据报道,当地时间21日凌晨2点左右,俄军连续第三晚对敖德萨发起空袭,袭击几乎不间断持续了至少90分钟。目击者描述称,“无人机的嗡嗡声回荡在这个港口城市的夜空”。
TOP6热点:泰国切断边境可疑通信和网络信号,与中缅合作打击电诈拔萝卜痛又叫黄
“施工千万条,安全第一条”。每一次不规范的施工和对安全的怠慢,都有可能酿成大祸。相关悲剧一再发生,相关常识也被重复了千万遍,唯有真正敬畏施工规范,敬畏安全,强化施工过程的监督管理,才能避免重蹈覆辙。
(原标题:云南一直肠癌患者手术失败死亡:尸检称非直肠癌,医院不认可)
TOP7热点:民进党当局全面禁止岛内大学与大陆高校交流合作,国台办:充分暴露其内心恐慌闺蜜交换
上世纪90年代,中国入世面临困境的时候,也是格林伯格一直在美国国会和白宫奔走,敦促美国政府尽快完成与中国的入世谈判。
TOP8热点:“美国最大金库”黄金储备量不实?特朗普发话,马斯克领导的政府效率部或将出动拔萝卜全程不该盖被子
在经济方面,金建希同样遭受质疑。据报道,2月1日,韩国最大在野党共同民主党正式推进检方对第一夫人金建希涉嫌股价操纵案的特别调查。特别工作组团长宋基宪表示,金建希通过操纵德意志汽车的股价,获得了相当于10.5亿韩元的利益。该党党鞭朴洪根在表示,虽然金建希的股价操纵嫌疑像滚雪球一样越滚越大,但尹锡悦政府检方的调查却一直进展缓慢,并批评称尹锡悦的法治仅适用于在野党和前政府人士。
TOP9热点:一群字幕翻译,想要和旧语言说再见一区二区三高 清
要是阿兵真的像杨姐所说的那样退房了,
面对如此直接的证据,杨姐也不再坚持自己的说法,支支吾吾地说出了实情。
TOP10热点:高德红外涨停!董事长称脑机接口技术远超马斯克,上市公司回应国精一二二产品无人区
要是阿兵真的像杨姐所说的那样退房了,