数学课代表经常给自己答案抄服数学课代表经常给自己答案抄务12000家北美餐饮企业,「MenuSifu」完成4000万美元B轮融资_ZAKER新闻
服数学课代表经常给自己答案抄务12000家北美餐饮企业,「MenuSifu」完成4000万美元B轮融资_ZAKER新闻
从1950年代到1970年代,蜘蛛山、夏家店、药王庙、金龟山、富河沟门、南杨家营子、西水泉、三道湾等一系列遗址被陆续发掘,不断丰富着红山文化的内涵。不过,在当时考古界的普遍认知中,中华文明的源头仍在于黄河、长江流域。“红山文化虽然发现得很早,但是大家对它的印象还是北方地区的一种地方文化,可能受了中原的影响,但本身没有很发达。”辽宁省文物考古研究院研究馆员、牛河梁遗址考古发掘项目负责人之一郭明对《中国新闻周刊》说。
作者 | 钟艺璇编辑 | 杨亚飞36 氪获悉,「MenuSifu」已完成 4000 万美元 B 轮融资,由 Enlight Growth Partners、Lingfeng Capital、Challenjers Capital、Grandview VC 以及 Amino Capital 等多家投资机构共同参与。本轮融资主要用于餐饮自动化生态布局和扩大市场份额。MenuSifu 是一家创立于 2013 年的餐饮管理系统开发公司,长期为北美中餐提供包括 POS 系统、支付、在线点餐、市场营销、金融科技及餐饮咨询在内的一站式服务,构建了一个涵盖供应链、运营管理及客户关系的全面管理体系。目前,MenuSifu 已为全北美 50 州超过 12000 家的餐饮企业提供服务,其中绝大多数为华人餐饮。美国拥有 3.3 亿人口,是除中国之外,世界最大的单一消费市场,中美餐饮市场各占全球餐饮市场的 1/4。根据 NRA 美国餐饮协会数据,2024 年全美餐饮行业销售额预计达 1.1 万亿美元,中餐占比为 10%(包含奶茶、火锅等品类)。消费力强但中餐供给较少的美国,是任何一个餐饮企业都不能忽略的出海核心市场。截至目前,MenuSifu 已帮助超过 12000 家餐厅降低成本 20%、提升运营效率 35%,客户销售额增长率较行业平均值高出 11%,累计增收超过 28 亿美元。自 2022 年以来,MenuSifu 展现了令人瞩目的增长态势,其业务增长水平在两年内实现了 4 倍提升,年均增幅高达 142% 。图片来源:MenuSifu以 POS 系统为核心,提供餐饮全生命周期服务MenuSifu 最早的起源,是创始人王强 11 年前留学期间,在餐厅打工时的一些观察。他注意到,尽管中餐入美有着数百年的历史,但因为传统而混乱的经营模式,就算有好的菜品与手艺,许多中餐馆最后都走向了经营不善或倒闭结局。IT 专业出身的王强开始思考,能否通过自己的技术帮助餐饮经营者提高效率、改善运营,让中餐馆能更加专注于菜品本身。他找到了哥伦比亚大学的李宇和几位中国留学生,并拿到真格基金的第一笔投资,这个团队开始以 POS 系统为核心,试图为美国中餐打造一体化餐厅服务解决方案。MenuSifu 联合创始人李宇向 36 氪介绍了公司的三个阶段——第一阶段是以 SAAS 为核心,为餐厅提供优化管理效率的一系列服务;第二阶段,MenuSifu 开始拓展至餐饮全生命周期服务体系,包括前期咨询、支付方案、线上点餐、流量运营、资金支持等;第三阶段即帮助中餐实现自动化、智能化升级。今年来,在餐厅自动化方面,MenuSifu 将贯穿前厅与后厨两个核心场景,以点餐、支付、库存和云服务高度集成的 POS 系统为核心,提供包括虚拟收银员、自动炒菜锅、刷卡支付和在线点餐在内的四种主要解决方案。李宇提到,与中国相似,美国同样进入了消费性价比时代,具体到餐厅经营,则是对出餐标准化、无人化、智能化提出进一步要求。但与国内一键出液的咖啡机、奶茶机不同,以自动炒菜锅为例,李宇认为,它并非一个 " 厨师 " 角色,而是厨师的工具。起初团队曾有想法,把产品命名为 " 后厨机器人 ",但最后被否决。" 因为没有人是希望面前的这顿饭是机器人做出来的,我们追求中餐自动化,并不意味着要让它成为方便面,餐饮本质是一个文化传播现象,产品品控、餐厅的人文温度都不可或缺。" 李宇说。除去最核心的 POS 系统业务,近年来,MenuSifu 抓住了中餐馆在线推广服务的旺盛需求,推出了流量代运营服务 MealKeyway。如今 MealKeyway 已经增长为 MenuSifu 第二大业务,致力于帮助餐厅提供线上点餐、会员体系与个性化营销于一体的定制服务。相比中国以社交媒体为核心的流量场域,以 Google 为代表的搜索引擎依旧是美国第一大流量入口,故而 MealKeyway 提供的营销模式是为中餐厅免费创建网站进行私域流量运营。目前,MealKeyway 触达的消费者已经超过 1000 万。此外,MealKeyway 已经与 Google 合作开发了 " 一键式在线订购 " 解决方案,消费者能直接从谷歌搜索结果中下订单,减少交易门槛。尽管中餐在美国餐饮市场占比较低,但外卖市场份额却极高,排名第二,仅次于披萨。例如美剧《生活大爆炸》主角团手中,出镜率极高的印有红色宝塔标志的盒子,就是美国中餐最经典的外卖包装盒。与美团在中国外卖服务行业形成的壁垒优势不同,在美国,由于地广人稀以及人工成本高,外送服务难以形成规模优势,甚至在广大郊区地带,餐厅自取服务才是主流。其次,就算有外卖订单需求,除去选择第三方配送公司,不少餐厅也会选择自养全职或兼职司机以求控制成本。所以,MealKeyway 目前更多抓住了客户线上订餐系统、外卖营销服务的需求。李宇称,美国的餐饮行业迭代并不快,原因在于美国食客更加忠诚,针对这一特点,MealKeyway 为美国客户量身定制营销方案,例如在帮助餐馆外卖线上营销时,会更加侧重复购率的优化。直到今天,MenuSifu 的产品线已经历多次迭代与延展,除去营销服务平台 MealKeyway 和自动化产品创新外,还有为餐饮企业提供出海咨询服务的 Wefood 项目,解决餐厅资金难题的 EZ Capital" 如意财 " 服务等等。从 " 老卢 " 到 " 刘经理 ",中餐出海的临界点已经到来回望过去 11 年,李宇以三个代表人物,形象总结了中餐出海北美的三个阶段,即 " 老卢 "" 莉亚 " 和 " 刘经理 "。" 老卢 " 代表的是在美国开中餐馆的最早一批华人,即开拓者。" 老卢 " 的原型是 MenuSifu 一位真实华人客户,他早年移民美国,从餐馆打工仔一步步成为巅峰时期经营 60 家的中餐老板," 老卢 " 是一大批美国中餐个体老板们的真实剪影,靠着勤奋和聪明,让中餐遍布美国的毛细血管。" 只要一个城市的总人口超过 2 万人,华人就敢把中餐馆开到那儿去。" 李宇说。这批华人中餐馆的特点是,虽然没有现代品牌思维,却十分擅长拿捏顾客口味——例如白人相对多的区域,就加大素食的比例;假设非洲裔较多,就要提供炸鸡或者油炸类食物;如果是拉丁裔,则会在香辣口味上下功夫。随时根据客群受众调整定位,这也解释了中餐为什么能够在外送服务上,卷过除了披萨以外所有的餐饮。但李宇也总结了 " 老卢 " 们所面临的困境——以夫妻店 、家族店为主,标准化程度低,出餐效率低。这些在中国餐饮连锁店如今看起来根本不成问题的问题,却是困扰 " 老卢 " 们的大难题。" 莉亚 " 则代表着一批美国本土 " 长出来 " 的中餐,其原型是一位获得美国真人秀节目《地狱厨神》一等奖的亚裔小女孩莉亚。莉亚擅长利用中国食材和烹饪技巧,制作出符合美国人口味的中餐,并加入特殊的中美融合创意和美学呈现。李宇认为,和 " 老卢 " 不同," 莉亚 " 流行的背后,意味的是中美餐饮文化层面的打通。至于 " 刘经理 ",指的是如今大批连锁餐饮企业的出海阶段,他们往往具备组织性,是正规的集团军,甚至已经将出海上升到集团战略层。据李宇观察," 刘经理 " 们的出海进度比想象中要快得多," 一些中餐连锁企业已经把供应链打通到美国农场里去 "。如今在北美,这三股力量共生存在、相互影响。过去 11 年,MenuSifu 伴随着这三股力量的浪潮,某种程度上也见证了中餐出海的时代切面。以三股力量所代表的客户为例,MenuSifu 会提供不同类型的针对性服务。" 老卢 " 们在餐厅管理效率和行业认知层面较弱,MenuSifu 致力于为他们提供一体化运营服务和方向性引导;" 莉亚 " 们思维活跃,需要 MenuSifu 为它们提供创新的餐厅营销方案;至于 " 刘经理 " 们,看似不缺钱也不缺人,但 MenuSifu 的优势在于懂得美国的法律法规,美国各州之间的法律都存在不小差异,MenuSifu 孵化的咨询品牌 Wefood 能帮助企业规避风险,并能整合餐饮上下游资源。 在李宇看来,第三股力量即中餐连锁化出海的出现,或将意味着中餐出海的临界点到来," 第三股力量正在搅动着前两股力量,在北美,如果这三股力量能够相互合作,中餐未来不乏席卷全球的可能性。"koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:孙念祖
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许继军介绍,公众概念中的干旱多为气象干旱,指降水偏少,经预测可能达到的干旱程度,事实上干旱也分为不同类型,如农业干旱、水文干旱、经济社会干旱等。。
同日,江西省水文监测中心也升级枯水红色预警。当时的数据显示,9月22日江西省全省持续重度及以上气象干旱,其中有95%的县(市、区)达到特重气象干旱。
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“9月下旬开始,长江上游,如四川、重庆、贵州、云南地区等地也有了一些降水,上游来水逐渐增多,但这样的补水难以灌进鄱阳湖”,许继军说,如果明年雨水较为丰沛,鄱阳湖的生态会得到一定程度恢复,但也需要几年才能慢慢缓过来。
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刚到史语所不久,梁思永即投入了“东北考古计划”。因为1924年时法国学者德日进曾在赤峰林西发现过一处新石器遗址,梁思永的首选目的地便锁定在了那里。就在整装待发之际,通辽一带突然暴发鼠疫,阻断了行程。恰巧此时,中东铁路的俄籍雇员路卡什金在黑龙江的昂昂溪附近又发现一处新石器时代遗址,梁思永立马决定改道,即刻北上。
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1983年底,牛河梁遗址的发掘材料被送到了中国社会科学院考古研究所。时任所长的夏鼐在看到女神庙和女神头像的照片后,立即委派了技术室负责人和科研处负责人赶往牛河梁,要求其对遗址的年代进行反复验证和科学测定。1985年3月,碳14测定结果确认,牛河梁是距今5000余年的红山文化遗址。
越久远的历史越飘渺,土壤里留存的证据也越发稀疏残缺。还原先民从八千年前走到五千年前的艰辛历程,不仅可以满足我们对过去无穷的好奇心,也可以更准确地回答:我们是谁,我们从何而来。
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[#未来中国开放的大门只会越开越大#]二十大新闻中心今天上午举办首场记者招待会。发展改革委党组成员、副主任赵辰昕表示,我们深刻认识到,对外开放是中国的基本国策和鲜明标识。#中国扩大高水平开放的决心不会变#,同世界分享发展机遇的决心不会变,推动经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、共赢方向发展的决心也不会变。未来,中国开放的大门只会越开越大,中国发展将为地区和世界提供更多的机遇,注入强劲的动力。
“‘不要推荐我!’”国家中医药管理局科技司司长曹洪欣向记者说了一件事:“2009年中医科学院推荐屠呦呦参评第三届唐氏中药发展奖,她听说后直接打电话给我表示拒绝:我这么大岁数了给我干嘛?”
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3、在上述五街道辖区内的企业,员工居住地在五个街道辖区内的,确需必要采取点对点到单位上班,不与社会面接触;居住地在五个街道辖区外的员工,居家办公,必须到岗上班的,由企业在五个街道内自行解决住宿问题。
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10月5日,江西省水文监测中心继续发布枯水红色预警:7月以来,全省持续干旱少雨,降雨量较常年同期偏少6成,五河入湖水量偏少近6成。当前鄱阳湖星子站水位6.83米,低于历史最低水位0.28米。预计未来一段时期内鄱阳湖水位出现小幅上涨后继续缓退。
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虽然从“七普”数据来看,武汉市的常住人口为1232.65万人,少于郑州的1260.06万人,武汉人口总量排在中部第二名、全国第十一名。但是“中部人口第一城”之位被郑州取代,很大程度上是因为疫情的影响。
截至10月16日24时,全省累计报告新冠肺炎阳性感染者21783例(境外输入13470例),其中确诊病例10937例(境外输入5652例),无症状感染者10846例(境外输入7818例)。
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记者了解到,这一国际标准是我国组织德国等二十多个国家的专家,共同对自动驾驶测试场景标准体系做了系统规划,包括场景词汇、安全评估框架、设计运行范围、场景分类等一系列国际标准项目。
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11月2日上午,在对主室西侧的挖掘中,一个仰面朝天、双目圆睁的完整人头塑像重见天日。头像存高22.5厘米,相当于真人大小,从背部断面看是以竖立的木柱作支架进行塑造的。高浮雕式的头像额部隆起、额面陡直、面颊丰满、下颏尖圆,耳较小而纤细,极富女性特征。“她”就是几千年前红山人的女祖,也是当初这片遗址上祭祀的对象。在后来的文字中,郭大顺这样描绘过女神的样子:“面部呈鲜红色,唇部涂朱,为方圆形扁脸,颧骨突起,眼斜立,鼻梁低而短,圆鼻头……上唇外呲富于动感,嘴角圆而上翘,唇缘肌肉掀动欲语,面颊则随嘴部的掀动而起伏变化,具有很强的节奏感和神秘感。尤其是眼球的处理上,在眼眶内深深嵌入圆形玉片为睛,使炯炯有光的眼神,一下子迸发出来,更是神来之笔。”