男生把坤坤放女生定眼黄中黄_热点聚焦_翻台率超4！海底捞上半年男生把坤坤放女生定眼黄中黄收入及核心经营利润双增创新高

翻台率超4！海底捞上半年男生把坤坤放女生定眼黄中黄收入及核心经营利润双增创新高

　　早上8点，在山东舰飞行甲板上，身穿不同颜色识别服的官兵们开启了新一天的训练。检查设备、转运飞机、挂装弹药……官兵们分工明确、默契配合，每一次跑位都精准无误，每一个手势都干净利落。

8月27日，海底捞国际控股有限公司（以下简称"海底捞"，股票代码：6862.HK）公布了截至2024年6月30日中期业绩，交出令业界赞叹的翻台率超过4、且增收增利成绩单。数据显示，2024年上半年海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去年同期增长13.0%，收入与核心经营利润均创历史新高。受净汇兑损益变动和中国大陆增值税加计抵减优惠政策取消的影响，海底捞净利润20.33亿元。值得注意的是，海底捞在此次财报发布中补充披露了"核心经营利润"这一非国际财务报告准则计量数据，该数据去除了利息及投资收益、税项加计扣除、汇兑损益等非主营业务相关及不可持续项目的影响，展现了海底捞核心运营项目的业绩表现。继此前的啄木鸟计划和硬骨头计划之后，海底捞在半年报中宣布了旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新的"红石榴计划"。为支持红石榴计划的高效实施，海底捞进行组织创新，由新任首席执行官苟轶群领导创新创业委员会，在集团层面整合资源，领导和推动新品牌及新业务的孵化与发展。同时由高管团队组成"运营五虎将"，从创业机制、产品创新、供应链保障、运营协同、营销支持五大领域聚焦创新创业项目和公司整体发展。翻台率超4，门店具备扩张基础营收与核心经营利润双增之外，海底捞翻台率也取得新突破。数据显示，截至2024年6月30日，海底捞在大中华区共经营1343家餐厅，其中1320家位于中国大陆地区，23家位于港澳台地区。大中华区上半年所有餐厅接待顾客总数超过2亿人次，翻台率达4.2次/天，接近2019年的4.8次/天，而彼时海底捞全球门店数量为768家。从门店数量来看，海底捞上半年新开11家餐厅，同时关停了一些经营表现不达预期、增长潜力不足的餐厅，另有部分餐厅因物业调整等其他商业原因停止营业。海底捞表示，"为确保整体海底捞餐厅经营效果良好，我们维持谨慎扩张的原则。下半年，我们将继续采用自下而上的开店方式，随着经营管理能力的进一步提升，我们拓店数量较上半年预计有大幅增加。我们会继续加强区域化布局，稳步拓展海底捞餐厅网络，确保每一家新开餐厅都能提供高水准的服务，并达到优秀的盈利水平。"各项经营数据的稳步增长得益于海底捞门店服务质量以及经营效率的提升。上半年，海底捞各级管理层围绕由经营表、管理表和基础表组成的"三张表"展开工作，进一步明确了总部、大区、门店的职能，各板块各司其职，一切都围绕"顾客满意"和"员工努力"开展工作，使门店管理不断优化和提升。数据显示，上半年海底捞员工成本为71.56亿元，同比增加24.0%，占收入百分比从去年上半年的30.5%增加至2024年同期的33.3%。海底捞表示，主要由于公司提高了员工综合薪资福利水平并补充部分岗位人员，以更好地激励员工和提升顾客体验。在加强管理的同时，海底捞积极采用创新模式进行门店管理以及扩张。半年报显示，海底捞在上半年推行多管店模式，鼓励员工多劳多得；引入加盟模式，通过加盟扩大海底捞拓展覆盖范围，实现门店数量的稳步增长和进入下沉市场。高质量发展，海底捞发布红石榴计划开展多元化布局在主品牌稳步发展的基础上，积极应对市场变化的海底捞也开始了新课题。海底捞在半年报中表示，经过三十年的发展，海底捞在顾客消费洞察、供应链及产品研发、人才体系培养、门店运营管理等方面积累了丰富的经验和资源，公司决定实施"红石榴计划"，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新。餐饮服务创新方面，海底捞围绕火锅店的核心场景，拓展了更贴近日常、更高频的餐饮消费形态，以满足顾客更多元化、个性化的消费需求，进一步丰富顾客用餐体验。从去年开始，海底捞在全国各地开设多家露营火锅、校园火锅、企业火锅等。在外卖方面，一人食业务持续发力。数据显示，上半年海底捞外卖业务收入为5.81亿元，同比增长23.3%，主要由于2023年下半年起公司提供一人食精品快餐，对收入增长有较大贡献。在新品牌孵化和创新上，海底捞上半年在营创业项目共5个，比如焰请烤肉铺子、小嗨火锅等，类型包括烤肉、火锅、中式快餐等，覆盖了更多的价格区间和消费者群体。"通过红石榴计划，公司管理层相信集团内的新品牌能够获得优质的发展，使各品牌像石榴籽一样，颗颗红润、粒粒饱满。这些品牌将紧密结合，进一步推动海底捞集团餐饮事业的稳步扩展。" 海底捞在半年报中表示。海底捞创业委员会主教练、焰请烤肉铺子品牌创始人杨华表示，啄木鸟计划和硬骨头计划为多品牌的发展筛选出了优质点位，建好了"高速公路"，在此基础上，各个子品牌需要并驾齐驱，稳定地在高速公路上行驶。事实上，海底捞的多元化信号早已发出。今年6月，海底捞迎来新任首席执行官苟轶群，彼时的公告显示，在苟轶群的领导下，海底捞已设立两大核心委员会：创业创新委员会及数字化运营委员会。其中，创业创新委员会旨在开发新型创新模式与激励机制，引领海底捞未来朝多层级及多品类方向发展，为多元化业务模式奠定基础，推动集团各层面的创新工作。数字化运营委员会借助人工智能等在内的数字技术提升管理效率，为多管店及双管店管理制度等运营模式提供支持。"运营五虎将"亮相，组织创新为运营发展打下基础在红石榴计划正式发布之际，海底捞也逐步完善其高管团队以及管理制度，为红石榴计划的高效实施提供支持。海底捞在公告中称，公司首席执行官领导的创新创业委员会将在集团层面整合资源，领导和推动新品牌及新业务的孵化与发展。据了解，苟轶群曾负责投资业务，并曾担任首席财务官、信息技术负责人、供应链及采购管理负责人等多个职位，擅长精细化运营管理。副总经理邵志东，副总经理、产品委员会主任宋青，海底捞创业委员会主教练、焰请烤肉铺子品牌创始人杨华，轮值COO苗喜庆，营销部长兼大区经理张关平五位高管组成海底捞"运营五虎将"，从创业机制、产品创新、供应链保障、运营协同、营销支持五大领域，聚焦创新创业项目和公司整体发展。据了解，上述五位高管在海底捞均有不少于十几年的工作经验，宋青、杨华工作年限甚至长达二十年以上。为实现创业品牌的规模化发展和布局，海底捞还将针对不同的创新创业项目的具体需求，综合运用股权激励等手段，以增强员工参与创业创新项目的积极性，鼓励有想法、有能力、有毅力的员工走出舒适区，投身创业项目。在今年6月份的股东大会中，海底捞创始人张勇也曾表示，目前公司内部做了很多新业态和新品牌尝试，创新的热情高涨。我们坚持一个原则，愿意付出成本鼓励创新，不畏惧失败。海底捞在半年报中称，未来将持续精细化管理海底捞餐厅，包括不断精进服务能力、为顾客提供更多增值服务等；继续探索多元化的经营策略，例如餐饮创业品牌的挖掘、餐厅加盟业态的探索等；策略性地寻求收购优质资产，进一步丰富我们的餐饮业务形态和顾客基础。

koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad

编辑:张广才

TOP1热点：支付宝回应订单八折：不会追款

　　徐巧芯指出，除了台防务部门，再来是台外事部门，这些年有很多“大外宣”、“大内宣”，但现实问题是，民进党当局是不断在“断交”，台外事部门负责人吴钊燮到底有没有能力？对于最想砍哪个“部会”的预算？徐巧芯说是“数发部”，因为打诈打到现在，台湾民众被诈骗的数额还是不断攀升，这一部门拿了200多亿新台币预算，但是除了点面线的APP之外又做出了什么成绩？。

TOP2热点：全球最大充电宝正式动工建设

　　据“拉萨发布”报道，农历甲辰龙年和藏历木龙年的正月初一、初二、初三，西藏自治区党委常委、拉萨市委书记肖友才连续三天在各地调研督导并走访慰问，为坚守在一线岗位的干部职工等献上哈达，并送上慰问金。

　　女子赛场上，印度队近年来的崛起更加迅速，其中最具代表性的无疑是穆克吉姐妹组合。在杭州亚运会击败中国组合之前，其实她们就已经创造了非常多的好成绩——去年6月份的WTT突尼斯赛中，她们击败了韩国组合田志希/申裕斌和日本组合张本美和/木原美悠。

TOP3热点：如何看待黄子韬直播送车只送使用权男生的坤坤放歌女生坤坤

　　据上述中介介绍，虽然旅游置业的需求并不明显，但在哈尔滨旅游热度的持续作用下，当地的民宿及短租需求有明显的提升。“今年哈尔滨吸引了各地游客，宾馆的接待能力有限，我们接待了很多来租赁的客户，一些客户选择一个月的短租，以哈西为例，租赁一套精装修房屋一个月的价格约在3500元-4000元，一些家庭出游的客户在这边待二十来天，价格是很合适的。”

　　据《黑龙江日报》微信公众号消息，2月11日，农历大年初二，黑龙江省委书记、省人大常委会主任许勤到哈尔滨市检查值班值守、安全生产及旅游市场等工作，向全省坚守岗位的干部职工致以节日问候和祝福。

TOP4热点：雷军去黑河冬测女生和男生一起相差差差差差

　　有岛内舆论观察，“春晚是为百工百业的劳动人民办的”，这是大陆重视、关爱人民的体现。《台湾好报》注意到，龙年春晚开场短片《我们的春晚》由扯面师傅、退休劳工、警察等一线工作人员参演；神舟十七号航天员乘组、科研工作者、文物保护工作者等50多位行业代表共同唱起《看动画片的我们长大了》……大陆如此看重一线辛劳者，让人很是感动！