教育焦点-"拔插拔插在线播放"-2000平社拔插拔插在线播放区食堂，人均消费20元，连开7家，为什么年轻人都爱去？

2000平社拔插拔插在线播放区食堂，人均消费20元，连开7家，为什么年轻人都爱去？_ZAKER新闻

作为金砖国家成员国，巴西也出现了类似情况。今年早些时候，中国和巴西就使用人民进行贸易达成一致。中巴贸易额2022年已达1500亿美元。

"2000 平米大食堂 "" 人均 20 元 "" 日均客流近千人 "" 连开 7 家，年底要开 60 家！"北京 " 海淀食堂 " 凭借极具吸引力的价格、创新的运营模式和雄心勃勃的发展计划，开业几个月很快成为媒体和社交平台的热榜，被称为社区食堂的天花板。大店模型探索 " 超级食堂 "今年 9 月底，" 海淀食堂 " 的首家样板间在宝盛广场二楼开业后，持续引起众多媒体和网友的关注，打破了人们对社区食堂的传统印象。这家 " 海淀食堂 "，一手握着政府的大力支持，一手又由专业团餐企业操盘，无论是门店面积，还是开店速度，都超过了其他玩家。也许它能为 " 社区食堂 " 趟一条新路子。据媒体报道，餐厅的布局分为三个主要区域：小份菜区，以小碗菜品为主，份量少而精，荤素搭配的家常小菜；称重自选菜区，也是食堂人气最高的区域，荤素同价，主食另计，汤粥则免费供应，以及风味特色小吃档口，包括驴肉火烧、坡子街米粉、炒河粉、卤肉饭、拌面等地方特色小吃。食堂还开辟为了有控糖、控盐的无糖餐区，为有特殊需求的顾客提供热量、升糖指数等参考数据。小份菜的价格在 10-15 元区间，荤菜如鸡腿、鱼肉等约 15 元，而素菜如茄子、土豆则约 12 元，部分菜品甚至只需 6 元。自选称重区则每两 2.98 元，荤素同价的定价方式让顾客不必为高价菜而纠结。至于风味小吃，价格与外面快餐店相似，如牛肉饭 23.8 元，人均消费在 20 元以内。让人意外的是，海淀食堂还特别设计了很多专区，比如面向家庭客的儿童游乐区。被职场人打卡的社区食堂与以往餐饮品牌的 "×× 食堂 " 店名不同，" 海淀食堂 " 直接用北京海淀区区名来作店名，顾客从名字来看就觉得很正规。而且门店面积很大，每家店都基本在 2000 平左右，涵盖的美食种类很多。首店原址是服务于宝盛广场内企业员工的餐厅，由团餐企业 " 满座儿 " 运营操盘。另外，其他六家店也相继开业，如超市发玉泉路店、中关村京东食堂、紫竹院区域养老服务中心店、四季青东冉村大食堂、尚东数字山谷熊猫范餐厅、苏家坨镇柳林村店在月底投入使用。据内部人员透露，年底目标是开到 60 家。" 餐厅提供早中晚三餐，改造后，客流量有了明显增加，尤其是周末和节假日，附近很多居民都前来就餐，算下来每天就餐人数比原来增加了 70% 以上。" 满座儿餐饮负责人表示。基本目前海淀食堂日均客流 900 多人，老年顾客占比在 30% 左右，而与其他社区食堂不同的是，这个食堂对年轻人也充满吸引力。午餐时段，食堂已经座无虚席，一旁的智选餐线区排起了百人左右的长队，相当一部分是周边工作的年轻人来此就餐。在智选餐线区拿上托盘和餐具，就可开始选餐。" 以前没少为中午在哪儿吃饭发愁，现在好了，食堂里菜品丰富，按重量选餐的方式比按份售卖对饭量小的女士更友好，这样一来，吃到营养丰富食材的同时，又减少了浪费。" 完成结算的卢女士说。社区食堂不应只是老年食堂而与以往的 " 老年食堂 " 通过 " 政府输血 " 扶持不同的是，海淀食堂还增加了市场化专业的操盘手。缺乏市场化的 " 老年食堂 "，大部分都没有成功。而从海淀食堂不难看出，未来社区食堂在慢慢朝着 " 专业化 " 和 " 市场化 " 进发。与以往纯公益和补贴不同，如今的社区食堂有 " 政府支持 + 专业操盘 + 市场化运营 "，更容易多点快速布局，形成连锁品牌。而对于其他快餐企业来说，这也许将是一个不可小觑的 " 竞争对手 "。海淀区民政部门负责人在接受媒体采访时也承认，希望将‘海淀食堂’打造为城市会客厅，集成聚餐、会友等多元功能，不断提升助餐服务品质。从相关负责人透漏的规划不难看出，这个餐饮项目的落地背后是政府的大力支持，而且也有像曾做过团餐的专业餐饮企业的加入，兼具了公益和市场相结合。政策支持 + 专业 " 操盘 "，也更容易走规模化品牌之路。这也许会成为未来社区食堂的一个新走向。当然，社区食堂建设也有许多尚未完全解答的问题。如食堂是否能够在保持价格亲民的基础上稳定提供高质量的餐饮服务，是否能够持续吸引各类居民群体光顾，都是需要长期观察的核心问题。此外，还有建立完善的监管机制。在引入市场化运营的同时，如何确保食材质量、卫生标准、服务水平的稳定，确保食堂在市场化的过程中仍然能够切实为社区服务。本文来自微信公众号 " 新餐考 "，作者：王勉，36 氪经授权发布。

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编辑:于学忠

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当然也应看到，还有相当一部分影视作品对历史风貌的还原度不够、对中国文化底蕴挖掘不深。有的作品溺于华美，虽在表面上借用了传统文化的符号、元素，也给观众带来了一定的视听愉悦，但内里却少有深厚悠长的生活意蕴，因而难以真正促进传统文化内涵的传递与审美品格的塑造。有的作品耽于悬浮，在神话、玄幻、仙侠的表象之下，简单地将历史语境转化为虚无背景，无益于观众对历史文化的整体认知。还有的作品毁于迎合，在服化道方面化用外国风格样式，容易误导观众，使他们在认知上发生错位。

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书房的开放让百姓在家门口享受“书式”生活，而移动图书馆、微信公众号、小程序、浙里办等应用平台也不断增强“书香景宁”的全民阅读氛围。2022年，景宁引入“中华诗词库”“历史故事库”“扫码看书”等数据库海量数字资源和数字阅读服务，数字图书馆资源访问量达到61万余次，下载量达到8.1万余次，全年读者流通服务次数28.7万人次；围绕“世界读书日”等主题开展全民阅读线上、线下系列活动91场，参与人数达14378人次；开展讲座、展览、培训93场，参与人数为36234人次。

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无锐气，不青春。李大钊同志曾热情称赞：“青年之字典，无‘困难’之字，青年之口头，无‘障碍’之语”。敢为人先、百折不挠，是广大青年应有的精神气质。建功重大工程，青年建设者不畏艰险、矢志创新，“青年突击队”“青年攻坚组”的旗帜高高飘扬；面对世纪疫情，32万余支青年突击队、550余万名青年拼搏在医疗救护、交通物流、项目建设等抗疫一线；奋战脱贫攻坚，千千万万青年扶贫干部深入农村，在岗位上呕心沥血，与乡亲们同甘共苦……危难之中显精神，关键时刻见真章，新时代中国青年用实际行动，彰显出应有的锐气与担当。前进道路上，广大青年要保持“初生牛犊不怕虎”的锐气，鼓起“越是艰险越向前”的拼劲，在应对重大挑战、抵御重大风险、克服重大阻力、解决重大矛盾中经风雨、见世面、壮筋骨、长才干，担负起时代赋予的重任。

坚持问题导向，坚持以我们正在做的事情为中心，聆听时代声音，聚焦我国发展面临的重大现实问题、全局性问题、人民群众关心关注的热点难点问题，探索新理念新思路新办法。紧密联系亿万群众的创造性实践，尊重人民群众的主体地位和首创精神，作出新概括、获得新认识、形成新成果，在理论上跟上时代，不断认识规律，不断推进理论创新，用鲜活的当代中国理论、中国实践发展当代中国马克思主义、二十一世纪马克思主义，续写马克思主义中国化时代化新的辉煌篇章。

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