日本畜禽CORPORATION焦点日本畜禽CORPORATION访谈丨把“冷资源”转化为“热动力” 让冬季旅游“燃”起来
焦点日本畜禽CORPORATION访谈丨把“冷资源”转化为“热动力” 让冬季旅游“燃”起来
当孩子们将两部作品呈现在舞台上，家长、老师、同学无不啧啧称奇——
前些天我国迎来了下半年的首场寒潮，很多地方都有雨雪降温天气，而现在新一轮的冷空气又要来了，但是寒冷挡不住热爱旅游的人们。 有人一路南下寻翠绿，有人一路北上踏冰雪。说起冰雪热，去年爆火的“尔滨”很有发言权。在上一个冰雪季，哈尔滨接待游客同比增长了300%，旅游收入同比增长了500%，妥妥的冰雪经济赢家。那么，从全国来看，冬季旅游这块大蛋糕怎么才能不断做大做强，更好地拉动经济增长呢？ 进入11月，地处中国最北端的黑龙江漠河，最低气温已经降到-30℃，率先开启了今年的冰雪季，心急的游客早早就来到了这里。冰天雪地的浪漫蕴藏着巨大商机。虽然冰雪大幕刚刚开启，但经营者们已经感受到了游客的热情。 为了接住这波冰雪流量，今年，北极滑雪场新增了雪道，添置了雪具，北极村新开了20多家特色民宿。不少年轻人来到这里创业，把旅拍、文创等新业态也带到了这里。 漠河率先发力，去年火爆出圈的“尔滨”自然也不甘示弱，正在紧锣密鼓为12月即将开启的各个冰雪项目做准备。 其中，大热景点哈尔滨冰雪大世界面积将扩大到100万平方米，相当于140个足球场大小。 结合去年游客提的建议，设计部门还优化了方案，缩短排队时间，增加保暖屋，提高互动性，科技元素也将与冰雪场景更好融合。 不仅仅是黑龙江，眼下，我国多个地方的冰雪季都已经拉开了大幕。 在新疆阿勒泰地区，四大雪场已全面开板，每天有上万名雪友在这里享受速度与激情。 在青海祁连山，游客们在雪山上体验徒步、研学的乐趣。 河北崇礼开通了夜场滑雪，内蒙古根河还推出了驯鹿雪橇、桦皮画制作等特色项目吸引游客。 近年来，我国冰雪经济持续升温。北京冬奥会带动3亿多人参与冰雪运动，冰雪旅游、冰雪装备等相关产业迎来快速发展。 2015年—2023年，我国冰雪产业规模从2700亿元快速增长到8900亿元，今年将达到9700亿元，预计明年将突破10000亿元。 中国旅游研究院院长 戴斌：从监测的数据来看，2023到2024冰雪季，上冰雪的人已经超过了4亿人次。今年即将到来的2024到2025冰雪季，我相信还会创造历史新高。由于它对装备的需求性更高，而且有特定的消费场景，冰雪旅游的消费能力远高于常规的旅游消费能力，人均每次参与冰雪旅游的消费量在1000块钱以上，所以这个市场是一个非常大的市场。 冰雪热给一些地区的经济发展带来了红利，但大量游客涌入，也难免暴露短板，像是交通、食宿等基础配套设施不够完善，消费场景雷同，创新性不够，服务水平参差不齐等等，必须从软硬件上不断完善。 今年入冬以来，黑龙江专门开通了哈尔滨至中国最北极漠河、至中国最东极抚远等多条省内串飞航线，还为一些重点旅游目的地开通了冰雪旅游专列。 黑龙江省文化和旅游厅副厅长 齐斌：我们盘活了很多存量资产，新开了很多酒店。市场监管上我们也提前做了准备，前一阵我们公布了一些投诉多的旅行社名单，同时也指导地市做了酒店的价格指导。 上一个冰雪季，哈尔滨有很多暖心服务，被人们称为“花式宠客”。今年，“尔滨”又有不少新花活。总结去年和外国游客沟通不畅的经验教训，今年，哈尔滨对出租车、公交车驾驶员展开培训，恶补英语。虽说是临阵磨枪，但大伙儿都挺认真。 2025年2月，第九届亚洲冬季运动会将在哈尔滨举办，这也将给冰雪游带来新一轮发展契机。作为这届亚冬会雪上项目的举办地，亚布力滑雪场对赛事场地、面向公众开放的滑雪场以及酒店民宿等都做了全面的升级改造。 借着亚冬会的东风，黑龙江正在打造“跟着赛事去旅行”的特色旅游线路，还将举办一些大众感兴趣的冰雪休闲娱乐活动，激发冰雪经济活力。 除了冰雪游，冬季旅游还有一个重要主题就是避寒。人们从四面八方涌向海南、云南、广西等南方地区，享受冬日里温暖的阳光。与步履匆匆的几日游不同，近年来，旅居日渐红火，游客往往会在一个地方住一两个月甚至更长。 刘珍萍两口子来自宁夏银川，最近几年，每年冬天他们都会到云南来旅居，今年更是10月初就自驾到了元谋。 2024年，元谋县被评为全国首批医养结合示范县，再加上有温泉和特有的彝族医药，康养成了当地旅居业的一大卖点，吸引了很多中老年人。除了康养楼盘，元谋还在积极开发“房车旅居”新业态。除了县里已经建成的4个房车露营基地，目前，周边乡镇也正在规划、建设更多的房车基地。 旅居不仅仅是银发一族的偏好，近年来，这股消费的新风潮也吹到了一些年轻人的心坎上。 戴斌：年轻人，特别是随着90后的一批年轻人进入到旅游市场并成为主力以来，旅游市场正在发生一系列新变化。“数字游民”或者旅游打工者，不需要每天坐办公室或者具体在流水线上工作，可能跟写作、创意、时尚、研发有关，可以远程办公，时间比较自由。这种灵活作息的人群开始增加的时候，也有助于旅居市场的形成和发展。 今年22岁的王佳欣来自河南，冬季来临前，她和朋友相约，来到云南曲靖的土瓜冲村避寒旅居。像很多农村一样，因为青壮年大都出去打工，土瓜冲村也一度成为“空心村”。2023年，当地政府牵头，联合村集体、村民与合作企业盘活闲置房屋，改造成旅居民宿。村里的人居环境、道路等进行了升级，并引入了书店、酒吧、美术工作室等多种业态，乡村旅居的新型生活方式吸引来不少年轻人。 在乡村旅居，看起来岁月静好，但要想留住游客，生活的便利性、田园生活的丰富性也亟待解决。在政府部门协调下，土瓜冲村陆续开通了公交车，安装了新能源充电桩，设置了快递站，还给旅居客们安排了“小管家”。上门维修、车站接送、代购生活用品，甚至是临时帮着照顾猫猫狗狗，都可以联系“小管家”。 不到一年时间，土瓜冲村的旅居业蓬勃发展，成了小有名气的“网红村”，带动了当地的经济发展，提高了村民收入。为了激活这种消费新活力，目前，云南、海南、广西、贵州等地都正在打造更多有特色的旅居产品和旅居新业态。 戴斌：随着冰雪、旅居等旅游消费新需求的成长，我们会发现文化+旅游、冰雪+旅游和城市生活+旅游这样一些新业态也在不断增长，进而带动旅游消费、投资和设备更新。游客既要美丽风景，更要美好生活。发展冰雪旅游、发展旅居旅游都要去系统调研并满足游客消费的新需求。 相对于其他季节，冬季旅游一度有些冷清，但是北京冬奥会的举办大大激发了中国民众对于冰雪运动的热情，冰雪运动迅速普及，冰雪设施加速布局，越来越多的中国人开始了自己的“冰雪奇缘”。 其实这也是人们对美好生活的一种向往。消费者对旅游消费的需求在不断升级，供给侧也抓住时机提供更多创新产品，供需相互促进，形成良性循环。我们相信冬季旅游将有更大的发展空间，助力中国经济不断回升向好。 责任编辑：王超koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:马宏宇
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