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将外卖送到中东，美团王兴的又一轮战7x7x7x7任意噪108役_ZAKER新闻

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文 | 增长工厂，作者 | 相青，编辑 | 徐伟美团正式开启中国市场外的首次国际扩张。近期，美团外卖海外版 Keeta 在沙特阿拉伯上线。为吸引新用户，Keeta 为金额超过 25 里亚尔（6.66 美元）的订单提供免费送货服务，并为精选套餐提供高达 70% 的折扣。同时，Keeta 承诺订单在 30 分钟内送达，用户也可以选择餐厅自取。今年 2 月，美团组织架构调整后，国际化业务重要性进一步提升，曾任王兴助理的仇广宇被任命为国际业务负责人，直接向王兴本人汇报。此前，Keeta 在香港迅速发展，并在一年多时间成功打破此前双头垄断局面，成为香港外卖市场的第三极，订单量份额达到 43%。那么，美团能在中东复制香港的成功吗？一、为什么是中东？美团出海中东，筹谋已久。去年 5 月，王兴和美团战投海外部负责人朱文倩等高管，曾前往沙特阿拉伯，会见当地政府部长和沙特王室成员，试图评估该国是否适合开展外卖试点计划；今年 4 月，有消息称美团正在寻求招聘驻利雅得的员工。与在香港的布局类似，KeeTa 可能会分阶段推出，最初针对特定地区。不过，最终美团并未首选入驻利雅得，而是选择了沙特中部城市 Al Kharj 作为首个上线城市。为什么将出海首战选择中东地区尤其是沙特阿拉伯？首先，沙特阿拉伯是继土耳其之后中东最大的经济体。近几年，沙特阿拉伯在线食品配送市场迅速发展。非洲知名调查公司 Lucidity Insights 报告指出，2023 年，沙特阿拉伯的外卖市场规模为 100 亿美元，预计增长率为 8.1%，到 2028 年，市场规模预计将达到 149 亿美元。其次，提高用户价值。做业务最终要盈利，而盈利的关键之一在于尽可能提高用户价值。据 36 氪报道，美团曾传出要收购东南亚外卖品牌 Foodpanda，但随后选择放弃，原因正在于，Foodpanda 的东南亚业务很难盈利，客单价太低，而且订单增速增长缓慢。目前来看，虽然沙特阿拉伯订单量较小，但沙特阿拉伯人均 GDP 较高，平均订单价值远高于国内，盈利有望。2023 年，美团每天配送的订单量超过 6000 万份，峰值达到 7800 万份。2023 年上半年，沙特阿拉伯外卖上市公司 Jahez 平均每天配送 21.1 万份订单，对于美团来说，这可能就相当于北京的一个区的订单量。但是，沙特阿拉伯 ARPU（每用户平均收入）较高。上述报告还指出，2022 年，沙特阿拉伯的每用户年平均收入 ( ARPU ) 超过 600 美元，是埃及平均收入的 25.6 倍多，是阿联酋平均收入的 1.7 倍。显然，沙特阿拉伯的消费者愿意在外卖上花费更多。拿 Jahez 来说，其平均订单价值 ( AOV ) 为 60 沙特里亚尔（16 美元），远高于美团在国内的约 7 美元。这意味着，在沙特阿拉伯市场，即便美团大幅补贴用户，其平均订单价值也可能会上升，并因此有快速盈利的可能性。最后，一旦在沙特建立起配送系统，其未来更有想象空间。外卖服务正在向杂货配送服务转变。上述报告指出，目前，沙特阿拉伯餐饮外卖占据了 88% 的市场份额。但预计到 2028 年，沙特阿拉伯的杂货配送市场将达到 28 亿美元，年复合增长率高达 18.2%，这一增长速度超过了餐饮配送市场 6% 的年复合增长率。对于美团来说，未来在沙特也将和国内一样，一旦建立好即时配送系统，将逐渐从送外卖延展到送万物，打开配送服务的想象空间。二、能否复制香港速度？为出海中东，美团已经在香港试练了一年多时间。王兴曾说，选择香港作为境外业务的起点，主要因为香港的文化和餐饮习惯与内地相似，有利于为未来在国际市场的拓展做准备。外卖是美团的核心业务，香港市场的发展对美团的海外扩张至关重要，美团将利用香港市场来优化产品和运营，为未来在国际市场复制经验。而且，美团做到了。2018 年至 2021 年，香港外卖市场是 Foodpanda、UberEats 和 Deliveroo 三足鼎立。UberEats 退出后，市场在随后的两年里变成了 Foodpanda 和 Deliveroo 的双头垄断。2023 年 5 月， KeeTa 进入市场，香港外卖市场再次成为三头垄断的战场。据市场调研机构 Measurable AI 数据，截至 2024 年第一季度，KeeTa 在食品配送（不包括杂货和取货服务）领域的市场份额，按 GMV 计算达到 32%，按订单量计算达到 43%。但美团在香港的成功经验能复制到中东市场吗？一位自我介绍为 " 美国和沙特市场投资者 " 的中东用户说，" 中国公司依赖薄利多销。如果他们在我们（沙特）的市场找到机会，可能会继续经营。通过消费者行为，我注意到他们对配送公司没有忠诚度，最重要的是服务速度快且价格合理，这使得任何新进入者都能轻松进入市场。"而且，有相当一部分沙特用户在社交媒体上表达了对 KeeTa 的欢迎，因为 " 市场需要这样的竞争 "、" 用户可以有更好、更便宜的选择。"但是，KeeTa 在沙特市场的未来不容乐观。一方面，由于中东餐饮外卖市场相对成熟，竞争确实更为激烈。沙特市场的主要竞争对手是德国外卖巨头 DeliveryHero 旗下的 HungerStation、上市公司 Jahez。根据 Redseer 数据， 2023 年 Hunger Station 和 Jahez 两个平台合计占 70% 的市场份额。据广发证券报告，Hunger Station 和 Jahez 在沙特不同区域的市场分别领先。例如在工薪白领和外籍人士更多的中央区，消费者更加注重履约体验，Jahez 在高端客户群体中更受欢迎，因此在中央区市占领先。而 Hunger Station 有更多的低价餐饮供给，因此在价格敏感度更高的西部地区更有优势。KeeTa 进入沙特市场，显然要找出自己的独特优势。另一方面，中东地区相对复杂的环境对美团本地化运营提出了挑战。比如，中东在适应配送精度要求的地址方面数据不全。中东跨境物流公司 iMile 市场总监赵亚婷曾对媒体表示：" 海湾国家现代化发展的时期并没有特别久，可以说其基础设施的建设速度，还远远跟不上财富增长的速度。它们很多施行酋长制、部落制的地区，没有明显的门牌号，过去政府没有特别重视，导致不少地址一直都是模糊的。以沙特为例，该国 95% 的人口都集中在首都利雅得、吉达等大城市；而由于城市规划不够成熟的缘故，买家客户所能提供的地址准确度难以保证，像‘某条街道上的清真寺左边的第几栋房子’这类的表述，并不少见。"再如，中东地区 COD（货到付款）比例极高。据统计，中东地区平均 60% 的网购使用货到付款方式支付，这也将对外卖配送的履约与执行造成影响。与香港不同，沙特显然是一个完全不同的外卖市场。墨腾创投创始人李江玕曾在博客中指出，" 你可以派中国大陆的经理去香港，并期望他们仍然能正常运作，但你不能在沙特阿拉伯这样做。在沙特本地聘请的经理能与强大的中文核心团队很好地合作吗？"因此，美团能否与老牌玩家 Hunger Station、Jahez 等一战，复制香港速度，还有待观察。三、美团出海的独特挑战相较于其他互联网公司，美团出海属于起了个大早，赶了个晚集。最早在 2016 年乌镇互联网大会上，王兴提到互联网下半场三条增长出路之一就是海外市场：" 因为还有更多未开垦的，或者用户还没到像中国一样，已经过半饱和的地方。"也是在这一年年底，美团成立了海外住宿项目；2018 年起，美团又开始聚焦 "Food+Platform" 基本盘的海外投资。但相较于 Temu 和 TikTok 在海外市场的狂奔，KeeTa 的速度显然要慢许多。原因在于，相较于拼多多和抖音，出海对于美团来说更具挑战性。李江玕在播客中谈到：" 拼多多掌控着国内的供应链，并且精通如何在 Facebook 等平台上进行广告投放。以 Facebook 为例，其股价曾超过预期结果的 20%，其中很大一部分归因于来自中国广告主的贡献，我认为拼多多对此有很大影响。因此，Temu 在全球扩展中具备显著优势，他们通过与第三方服务提供商合作，充分利用资源进行全球化布局。而 TikTok 则拥有强大的内容平台，那就只需要进一步推动公司内容和电商生态系统的发展。"但是，当本地生活服务平台尝试进入其他市场时，会面临巨大的挑战。原因在于，每一次进入新的市场，就意味着需要在当地重新构建一个完整的生态系统，这无疑是一个非常复杂的过程。这也正是美团出海后要面临的独特挑战。去年 Q4 电话会议上，王兴表示：" 美团花了 10 年时间建立起在中国市场的业务，未来可能需要再花 10 年的时间，才能在海外市场有所建树，但公司有足够的耐心去实现。"重线下投入的美团显然要在海外市场花费更多时间和精力，但一旦实现，也将建成难以撼动的壁垒。