西施狂飙乳液深度走访五座餐饮旺城，探秘 “金九银十” 真西施狂飙乳液相！
深度走访五座餐饮旺城，探秘 “金九银十” 真西施狂飙乳液相！
报道称，在中国拥有40多家工厂的大众汽车集团宣布了一项新计划，即是将按中国客户的要求，为他们提供量身定制的车型，包括内置卡拉OK机等各种设备，同时将为与当地企业开展合作和生产基地投资数十亿美元。报道称，这是大众汽车集团2022年公布的“在中国，为中国”发展策略的一部分。
总第4015期作者 |餐饮老板内参 内参君广州 · 天河南一路见证餐饮的冰火两重天广州天河南一路，不仅是购物中心的聚集地，与天环广场、天河城、正佳广场、万菱汇四大购物中心仅一街之隔，也是网红社区“六运小区”的所在地，商业繁华。这里既是奶茶一条街，还是火锅一条街。一到周末，全广州的潮男潮女纷纷汇聚于此。周六，内参君到这里探店，所见之处尽是涌动的人潮，年轻的男女们都有着澎湃的消费热情。1、火锅排队王，半年不到换一波，大龙燚再次“称霸江湖”天河南一路的起点，是一个火锅小广场，聚集着10来家知名成都、重庆火锅品牌。◎周六晚间7点左右 火锅小广场几乎家家都排起了大长队在火锅小广场生存下来并非易事，这里的品牌经常更换。比如今年，知名海鲜火锅品牌七欣天就撤出，换成了“成都排队王”冯校长老火锅。同时，还有几家当下热门的云贵酸汤火锅也在今年进驻。排队的品牌也在更迭。周六晚间7点左右，内参君到各家火锅店取号，发现有几家曾经的网红火锅品牌已经不需要排队。而这些品牌大排长队的周期一般不到半年。当下排队时间最长的，是升级后主打旷野鲜火锅的大龙燚，以及新开业不久的冯校长，都需等号2个多小时。其他门店如朱光玉、滇牛、红灯记等品牌大多需要排队半小时以上。◎大龙燚火锅 在更新升级后又成为了新的“排队王” 摄图：内参君这里的部分火锅品牌似乎正经历一场“瘦身”革命。自今年下半年以来，一些火锅品牌开始进行围挡施工，缩减了原本一楼的门面，以提高经营效率。2、茶饮持续洗牌，本土新秀品牌最受欢迎往里走的“奶茶一条街”也见证了繁华与落寞的交替。今年以来，这里门店的迭代速度在变快，一些门店甚至不到3个月就更换了新品牌。目前，这条街上有10来家店面正在翻新招租。◎大量门店正在招租中 摄图：内参君近期，柠檬茶品牌在集体撤退。原本各大柠檬茶品牌在这条街上都有门店，有的甚至开了两三家。今年多个柠檬茶品牌相继撤店，如今只剩下LINLEE的一家店，以及茶救星球的2家店。◎一些广东本土奶茶品牌 更受年轻人的喜爱 摄图：内参君本土奶茶品牌热度更高。从客流情况来看，一些本土品牌门前聚集的客流较多，比如宝藏绿洲、茶月山、夏摘山。以高颜值特调奶茶出圈的宝藏绿洲，几乎是近几个月天河南奶茶店最热门的品牌。成都春熙路 · 香槟广场美食街偏爱本土口味，更偏好网红品牌春熙路已成为代表成都商业繁华的地域名片，附近的餐饮业迅猛发展。10月20日，内参君来到了位于春熙路商圈中的香槟广场美食街。尽管飘着细雨，品味美食的消费者着实不少。1、成都特色和“新网红”最火春熙路商圈餐饮业态丰富，除了成都及四川本地的餐饮品类，也有丰富的外国菜餐饮，比如泰餐、韩餐、印度餐。广场二楼，“尹三顺首尔自助烤肉”的成都首店拉上了围挡。不过，最受欢迎的还是成都本地的小吃、火锅。小龙坎火锅、厂花素芬火锅、骆老妈 · 老妈蹄花、春阳水饺 · 成都名小吃等店内基本满员。◎成都餐饮代表之一的火锅 生意十分火爆 摄图：内参君同时，近两年的新网红们也非常受欢迎。如位于广场二楼的陶德砂锅、三楼的烤匠，以及广场临街的冯校长老火锅，即使到了下午两点，店里仍然熙熙攘攘，等位区也坐满了。排队的有年轻消费者，也有很多带着小朋友的家长。◎新晋网红品牌排队者众多 摄图：内参君2、“奶茶一条街”上，自助甜品抢眼和广州天河相似，成都春熙路餐饮最集群的也是火锅和奶茶。香槟广场东边的“奶茶一条街”，步行3分钟的路上就有超过10家不同品牌的奶茶甜品店。相似地，高压竞争下，奶茶店不断更迭。曾经的一批茶饮网红撤出，陈多多豆腐奶茶、茶屿水果茶、丸摩堂等成都本土品牌接手。其中最受欢迎的，一个是新晋网红品牌李山山茶事，就是一家名为“拾光甜品”的自助甜品店。自助甜品店面积较小，价格也并不便宜，39元/位，但新颖的方式吸引了不少消费者排队，有消费者表示自己在手机上提前排队了，但还是等了大约两个多小时。◎本土奶茶品牌艰难求生 甜品自助异常火爆 摄图：内参君3、营销强调现做，突出网络评分。花式营销早已成为成都春熙路餐饮品牌的基本功。走访整条街，不难发现，“新鲜”就是当下最强的招牌。楠火锅店中反复强调“鲜牛现切”，还用电子屏标明牛肉到店时间；喜天秀川菜馆则强调自己是“桌桌现炒”“绝不使用预制菜”；一家老妈蹄花也在门口放上了“本店承诺”的牌子，表示品牌“只用鲜猪蹄”。此外，成都餐饮店也非常重视线上评分系统及奖项榜单。一条街上，几乎店店都亮出榜单。◎餐饮店盯上“新鲜”概念 摄图：内参君西安小寨赛格国际网红汇集，一楼一品牌，主攻“社交”小寨位于西安城南，是仅次于钟楼的第二中心。这里最重要的商业体，就是小寨赛格国际，交通便利，地铁直通。1、网红品牌、头部连锁餐企丰富，消费者偏爱高性价比大店赛格餐饮体系标准化程度很高。无论是负二层的小吃餐饮，还是七层的正餐聚集地，都有丰富的网红餐饮品牌以及头部连锁餐企，连锁化程度很高。◎餐饮品类琳琅满目，头部品牌争相打擂 摄图：内参君其中，最人气最旺盛的有负二层的米村拌饭、串士多和悟食食集。这三个品牌虽然经营的品类不同，但它们的模式存在着不少共同之处。首先，装修风格简约而时尚，门店空间大，环境不错；其二，它们的菜品选择性丰富，价格也亲民，钱包友好。◎装修风格简约时尚，契合了年轻人审美 摄图：内参君正餐层人气火爆的当属巴奴毛肚火锅、胖哥俩肉蟹煲、费大厨等。尤其是费大厨，店内座无虚席，店外也排起了长队，等待的人群络绎不绝。2、地域特色餐饮注重场景打造，修建护城河除了大连锁，赛格还有很多独具地方特色的餐饮。这些品牌都是“超大店”，注重场景打造，呈现出一楼一景的景象。越往顶层走，聚焦的人越少，但顶楼的两家餐厅仍然汇聚了不少游客。10层的长安大牌档占地面积约796平方米，店内场景精心复原了古长安的市井生活，让顾客仿佛穿越回唐朝。这里的菜肴都是地道的陕西名菜，此外，店内还融入了传统的戏曲、魔术和功夫茶道等表演。◎店内还融入了传统的戏曲、魔术和功夫茶道等表演 摄图：内参君11层的东来顺装修别具一格，以黑色为主色调，高端大气，且因楼层高视野开阔，风景好。座位包间有多种选择，可以满足商务宴请、聚会需求。◎色系以黑色为主，高端大气，适宜拍照 摄图：内参君北京·朝阳大悦城川湘菜“称霸”，烟火气为“王”北京朝阳大悦城，餐饮业态集中在6、7、8三层。工作日相比周末，商场客流明显减少。过了中午12点，客流陆续增加了。1、具有品质且颇有烟火气的快餐小店数量增多比如，今年颇有热度的砂锅菜品类头部代表品牌罗妈砂锅；近期新开业的成都你六姐·牛肉冒菜，在社交平台上尤为火爆；辣哥辣妹·成都麻辣串，是以围炉麻辣烫的经营形式，看上去开在商场的门店相对更高级。这些快餐店人均客单相对较低，属于高频刚需。◎午餐高峰期进店顾客有所增加，但没有出现大排长队现象2、川湘菜门店仍旧“称霸”商场随着湘菜连锁品牌进京、造势，湘菜势能大爆发。据此前环球时报报道，据不完全统计，目前北京的湘菜馆数量超5000家，湘菜餐饮年总产值超400亿元，带动湘菜供应链条产值250亿元。3、“排队王”、首店新店造势，生意旺盛费大厨辣椒炒肉排队火爆，不多赘述。另一家比较火爆的，是费大厨隔壁的新店阿大排档，这是主打“传承上海老味道”的面馆。从菜品、门店风格、灯光氛围各方面都充满着上海户外大排档氛围。其中一款招牌菜排骨年糕，受到大家强烈推荐。充满着网红气息的B1层，年轻人聚集，一个叫做“挞皇1837”的品牌赢得不少消费者的喜欢，队伍折了好几折。长沙·五一广场餐饮品牌两极分化如果来到长沙进行吃喝玩乐之旅，那么一定不能错过五一广场。五一广场坐落于芙蓉区，乃是长沙最为繁华的商圈之一，这里汇聚了众多的购物中心、餐饮场所以及娱乐设施，每逢节假日，人气爆棚。1、湘菜店分布密集，品牌人气两极分化严重内参君在五一广场大致转了一圈，发现湘菜店的分布较为密集。这或许是因为五一广场的消费者多为游客，他们希望能够品尝到本土的特色菜肴。湘菜店虽然数量众多，但客流量却差异较大。像炊烟小炒黄牛肉、费大厨辣椒炒肉、彭耕记、坛宗剁椒鱼头等头部餐饮品牌门店基本座无虚席，甚至门外还有少数顾客在排队等候，等候时间大约在二十分钟左右。而普通的湘菜店生意则相对较差，钵钵菜、浏阳菜馆等门店人流稀少，一眼望去，大部分桌子都是空着的，门口的服务员也是殷勤地招揽顾客。2、天气转凉，火锅、烤肉类餐饮店生意火爆这两天，长沙的气温突然下降，可能受此因素影响，五一广场的火锅、烤肉类餐饮店生意十分火爆，门店前基本都排起了长队。以涮羊肉为例，内参君一进入店内，便感受到了烟雾缭绕、热气腾腾的氛围，每张桌子都坐满了人。不大的门口还有不少顾客坐着排队，前台的店员手忙脚乱地记录着排号的顾客信息，边写边头也不回地给后来者打预防针：“吃羊肉至少要排一个半小时，久一点甚至要两个小时，能接受再领号。”3、网红奶茶、小吃、烘焙品牌人流稀少，茶颜悦色营销再度出新花样尽管大街上和不少餐饮店里都人满为患，但内参君注意到五一广场的部分奶茶店、烘焙店和小吃店的人并不多。多家茶颜悦色门口都没有人在排队，网红中式烘焙品牌墨茉点心局门口不复此前大排长队的景象。尽管人少，但茶颜悦色这两天的动作却不少。每家门店都能看到 “三天买一送一” 的标语，还特意推出了 “鸳央咖啡・首届日咖夜酒节” 的活动，并同步推出了一些周边。或许是因为天气比较凉，不少没有餐桌的烤鱿鱼、烤肠等小吃摊位前门庭冷落。意外的是，黑色经典臭豆腐和董顺桃臭豆腐门店前却排起了长龙，看来天气再冷也无法阻挡游客们对长沙臭豆腐的热情。小结走访五大城市的热门商圈，内参君发现：1、一个餐饮品类开店，聚集效应显著在餐饮扎堆的美食街，一个品类的品牌也会出现挨着开，扎堆开的现象。尤其是火锅、茶饮，很容易就出现“一条街”景象。而且因为这两个品类还有互补性，两个“一条街”通常还隔得非常近。2、集群聚势，同样也压力重重。餐饮店汰换速度快餐饮热门区域，竞争激烈，在这开店的不是网红新秀就是连锁大咖。但即便成为网红新秀、连锁大咖，也不保证就没有流量焦虑。激烈竞争下，很有可能是年年岁岁“火锅一条街”相似，岁岁年年“火锅一条街上的店”不同。竞争不停，变化不止。且变化速度加快。比如广州，有的店都没开满三个月就离场了。3、流量好的店通常把长板发挥得更极致热门商圈的餐饮品牌很少有“新手”“小白”的感觉了，大家都知道要做产品、要宣传现制、新鲜，重视线上平台运营，重视流量营销。在这样的场景中，做得还是很好的品牌，相对来说更会找准定位，发挥长板优势。一类是把自己的区域特色做极致，比如成都和长沙，两个美食闻名的旅游城市，本地特色小吃做得好就是招牌，在这个场景下，臭豆腐就是比烤肠“香”，抄手就是比米线“好吃”。到客单价更高的正餐甚至是宴请餐厅，也是相同的道理。比如西安，长安大牌档有陕西名菜，有唐风装修，有戏曲茶艺。另一类是把自己的标准化连锁化做到极致，成为消费者信赖的餐饮品牌，发挥品牌效应。案例很多，前文出现的很多连锁品牌都是这样做的。比较突出的例子是费大厨，在5个城市都是生意火爆。当然，还有一类就是做网红，把“新奇特”做到极致。比如成都的自主甜品店，在奶茶一条街成为“风景”，这也能在一定时间里获得流量加持。在今天，餐饮企业生存，需要足够强的产品力、产品搭配结构、品牌模式定位、市场推广策略……未来仍然充满变数，但那些能够紧跟消费者需求、不断创新和提升服务质量的品牌，将更有可能在竞争中脱颖而出。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:郑义
TOP1热点：开麦丨一位大三甲医生，怎么成了健美冠军？
人口自然增长率为正的11省份分别是广东、浙江、海南、福建、江西、广西、青海、宁夏、西藏、新疆和贵州。西藏自治区的自然增长率最高，为8.76‰，其次是宁夏自治区的4.41‰。值得注意的是，广东的常住人口虽然减少较多，但人口自然增长依然保持在3.33‰的较高水平。。
报道还称，在整个德国，不少企业高管们都能意识到，在中国的此类投资与美国在经济上孤立中国的努力是背道而驰的。但他们对此反驳说，在华投资和合作，对于他们的企业在欧洲蓬勃发展而言至关重要。
TOP2热点：惠州回应“30多名男子被女友‘刘佳’诱导买房”：共有15名女销售参与
对于即将揭晓的3月CPI数据，Wind数据显示，截至4月10日，18家机构对3月CPI同比涨幅的预测均值为1%。从预测值来看，5家为1%以上，2家为1%，11家低于1%，预测值最高为长城证券给出的1.9%，最低为瑞银证券给出的0.6%。若按照机构预测的均值计算，CPI同比涨幅将连续两月处于“1时代”。
TOP3热点：法治课｜女销售以“恋爱”为名诱导男性买房是否涉刑责？购房合同有效吗？东方女子下部欣赏AssBBl
在全国人口负增长背景下，省际人口变动版图呈现出哪些趋势？对制定生育支持政策又有何启示？界面新闻梳理31个省份完整的人口数据发现，虽然2022年有17个省份常住人口依然增加，但人口自然增长为负的省份已升至20个，这意味着2022年多数省份实际是依靠省际间的人口竞争实现了常住人口增加。
“一直以来，北京和上海等城市，保障住房主要包括保障性租赁住房和共有产权房，深圳则是采取人才房和安居房制度，此次深圳的改变，有向这些城市看齐的意味。”上海易居研究院研究总监严跃进对中国新闻周刊表示。
TOP4热点：上海连夜核查骚扰电话产业链涉事公司，市监局、通管局、检察院介入campbuddy大基基的长度
值得注意的是，根据文件，在深圳人才房成为历史的同时，共有产权住房将登上舞台。相比深圳人才房10年的禁售期，共有产权房的禁售期仅有5年（可售卖给同样具有共有产权房资格的购房者），售价一般而言也只有同等地段的5折。
虽然这两年的疫情，肯定又构成了新的严峻挑战。但我们真的创造了一个人间奇迹，自2012年以来，平均每年1000多万中国人脱贫，中国完成了消除绝对贫困的历史性任务！
TOP5热点：3·15晚会丨知情人士：偷个人信息的获客公司每日处理100亿条数据粉色abb苏州晶体元件有限公司
另外，来自黑龙江、吉林、内蒙古、山东、河南等省份的外来人口在沈阳市的规模均在5万人以上，其中户籍为黑龙江、吉林、内蒙古等3个近邻省份的外来人口共有42.6万人，占全部外来人口的20.76%，占全部外省在沈人口的51.53%。
TOP6热点：49元本地部署？198元“永久会员”？三千“李鬼”网站寄生DeepSeek西施狂飙乳液
“50元起存，存入期限5年，利率达4%，存款期限3年，利率达3.5%。”这是深圳坪山珠江村镇银行今年1月展示的产品利率。数据显示，存入10万元，5年到期利息达到2万元。
TOP7热点：言短意长｜杭州欢迎你美国xaxwas9977777
重要打击目标主要包括三类：一是台岛上重要的军政目标；二是台军的作战体系，尤其是台军作战体系中的一些重要节点；三是快速移动的目标，无论飞机还是舰艇，对快速移动的目标全程跟踪，随时精确打击。
TOP8热点：丈夫带不能自理的妻子开网约车：曾被举报，女儿贴了纸条解释幼儿交1300部多少钱
第一代农民工的命运与时代变化联系紧密，他们参与了中国的城镇化并作出贡献。如今，这一群体逐渐老去，却普遍因为生活和养老储备不足，仍然在为生计劳作不息
TOP9热点：影子暗访·315｜细菌“爆表”的网红“足浴包”同学叫我去他家然后把门锁了
2022年末，安徽全省常住人口为6127万人，比上年末增加14万人，但安徽省的自然增长率为-0.93‰。安徽省统计局人口统计处人士向界面新闻介绍，安徽省一直是人口流出大省，但近些年出现人口回流，导致常住人口正增长。一方面是由于安徽省经济发展较好，就业机会增加，另一方面是受疫情影响，一些人选择回到家乡工作。
有中小行人士对中新经纬表示，该行接到了监管的口头通知，（存款利率调整）和MPA考核挂钩，银行可以自主选择。“分数低和存款利率调低可以自己选择，我们比较重视评级，所以把利率调整了。”
TOP10热点：市场监管总局：全面加大包括直播带货在内的网售产品抽查力度精东影业
具体到巴西，巴西有巴西的国情，但我总觉得，中巴加强治国理政的交流与合作，肯定不是一件坏事；巴西的问题，巴西的教训，也值得中国和世界认真汲取。