少年啊bgm房东太太是谁唱的零食店转型硬折扣，商超的新对手？_Z少年啊bgm房东太太是谁唱的AKER新闻
零食店转型硬折扣，商超的新对手？_Z少年啊bgm房东太太是谁唱的AKER新闻
“感谢中方医疗团队带来了先进的治疗技术。”玛霍索综合医院院长苏萨・冯帕占表示，期待老中双方进一步加强合作。中国驻老挝大使姜再冬表示，未来，随着双方在医疗卫生等领域的交流进一步深化，两国民心相通的合作之路将越走越宽。
经过野蛮生长和激烈竞争后，零食量贩店开始寻找 " 新出路 "。" 从本月开始，零食有鸣在成都地区开始停止零食店的加盟，转而推广零食有鸣批发超市的加盟模式。" 一位零售业内人士爆料，潜在的加盟商可以选择从现有的超市转型加盟，也可以选择新开店铺，同时，老加盟商将优先获得开店资格。今年国庆期间，零食有鸣官方宣布已经在全国开出 189 家 " 硬折扣全品类批发超市 "，称为门店的 4.0 版本。相较此前的零食垂直模式，零食有鸣批发超市更倾向于多品类发展。商品的 SKU 数扩充到 3000+，零食品类外，增加纸品日化、日用百货、米面粮油等标品，以 " 一件也是批发价 " 的噱头打入低价市场。一位零食有鸣批发超市的加盟商表示：" 与之前的门店相比，新店的面积更大，商品种类也增加了约 20%，单店面积要求在 200 平米以上。相比未加盟之前客流有了明显的提升，但利润下滑。"事实上，早在今年 6 月，零食有鸣就已经在成都开设了第一家零食有鸣批发超市，开始进行尝试。看上批发超市生意的，还不只零食有鸣。9 月，零食优选旗下品牌惠真批发超市开始铺货；爱零食则在 8 月宣布新增便利店业态；恰货铺子通过扩充全品类向超市转型；喜喜零食开出了物小超批发部；来伊份则开出首家仓储会员店，会员费 99 元 / 年。" 转型做硬折扣批发超市已经是行业现象，有几百家的区域品牌，也有三四千家行业的大品牌，大都集中在二线品牌，占比达到 30% 以上。" 上述业内人士告诉《灵兽》。零食量贩店们的集体转型，表面上看的核心逻辑是将零食店作为吸引客流的入口，通过提供高性价比商品和全品类 SKU 吸引消费者，从而提升门店的客流量，实现营收的增长。从另一个角度上，也反映了整个量贩零食行业的共同困境——无论是品牌方还是加盟商，开始陷入内卷导致资金实力不足、同质化竞争的激烈环境，而在加盟店 " 翻牌 " 抢店和并购机会逐渐减少的背景下，常规的经营模式已难以为继。更直白一点讲，零食市场已经逐步变为充分竞争的市场。排名前二的鸣鸣很忙集团和万辰集团之间的 " 开店竞赛 " 已经挤占了更多中小零食品牌的生存空间，单靠零食品类 " 加盟 " 已毫无优势，甚至在供应链、商品及价格等多方面更是劣势，不得不在零食品类之外 " 另谋出路 "。一位零食连锁创始人告诉《灵兽》，纯零食赛道越来越窄，竞争越来越激烈，当前可以说纯零食的高峰阶段，后期这种不确定性增高，抗风险能力低。在经历了疯狂跑马圈地、整合合并，再到相互 " 策反 " 对方加盟商翻牌后，万辰系（包括好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋）和很忙系（包括零食很忙、赵一鸣零食）基本形成行业两大阵营。很忙系门店数量突破万店，万辰在今年 6 月也突破 6000+ 家，向万店发起进攻，甚至有传言称，万辰门店数量也已达到万家规模。再加上中腰部的其他品牌，整个零食量贩行业门店已达数万家，在部分县城区域开店集中，竞争强度很大，过于饱和。在品牌体量增大的同时，增长放缓，触达到业态天花板，很多品牌零食店的同店增长基本停滞，甚至出现下滑。从转型后的万辰财报可以窥探一二，据 2023 年万辰集团财政年报显示，进军零食店，营业业务发生转变的同时，并未带来太多净利润。2023 年实现归母净利润 -8293 万元，同比大降 273.72%。在 2024 年第一季度，万辰集团量贩零食业务收入预计 46 亿元 -50 亿元，同比增长 678.31%-745.99%，剔除股份支付费用后该业务净利润预计 1.1 亿元 -1.3 亿元，净利率约为 2.39%-2.60%。由此，单纯零食垂直品类的本身盈利能力并没有那么高。深究其原因：一是，量贩零食毕竟是硬折扣产物，ALDI 的净利率控制在 4%，沃尔玛净利率 2.49%。品牌的毛利率都不高，加盟商想要赚到钱并没有那么容易，于是开始出现加盟商翻牌等违背商业规律的行为发生；二是，行业同质化严重，降低整个行业的利润水平。《消费者报道》曾统计过，赵一鸣零食、零食很忙、零食有鸣、好想来这些店铺在商品定价数据，其结果显示它们表现出了高度的一致性。从散装零食、即时饮品到常规的预包装零食，门店的价格标签上显示的数字往往非常接近，甚至完全一致。除了价格以外，在供应链层面，这些品牌店铺在选品和合作等方面也表现出一定程度的同质化。虽然在零售的逻辑，产品同质化可以降低店铺的采购成本和运营成本，但同时也会加剧市场竞争的激烈程度，导致品牌之间更易形成价格战。此外，转型硬折扣是中腰部企业避开竞争的自救手段。在两大巨头逐鹿之时，行业迈入存量博弈阶段。为了吸引更多加盟商进入，很忙系喊出了加盟费、管理费、装修费等费用全免，开店甚至还补贴 10 万元，万辰也用 " 投入 12 亿 " 反击，双方甚至都将 " 竞对补贴 " 写进了政策中。所谓大象打架，草地遭殃。对于中腰部玩家而言，面临的生存环境并不友好。以零食有鸣为例，在全国拥有约 3500 家门店，虽不属于行业头部，但也不算小型玩家。如果无法持续提升自身竞争力，可能面临两种困境：一是，被行业内卷挤压，导致业务不断收缩，或者无人接盘，消失在行业；二是，最终走向被收购的命运。当然，这也只是猜测的两种可能，其选择拓展批发超市业务，是零食有鸣为求生存和突破而做出的 " 自救 "、" 转型 " 之举。上述业内人士告诉《灵兽》，目前，零食店的转型趋势主要集中在二线品牌，而一线品牌仍在专注于深耕零食赛道。尽管一线零食品牌暂时未进行大规模转型，但预计未来也将向全品类发展。毕竟专注于零食这一细分市场无法长期满足这些企业的增长需求，因此，大概率正在探索更适合自身的店铺类型、人员效率和整体经营策略，寻求最佳的转型路径。" 硬折扣模式并不是简单地在零食店的基础上增加日化、粮油等品类。虽然扩充品类确实可以提升销售额，但这些产品的毛利往往较低，反而会拉低整个门店的整体毛利水平。" 一位零食连锁品牌的创始人向《灵兽》表示。中国市场需要的是能够跑出来的大规模批发超市，而绝非现有零食店简单翻牌后的样子。大多数转型的硬折扣超市，除了零食品类，其他动销并不快。由于硬折扣模式要求对每个品类进行深度耕耘。消费者不仅需要专注于米面粮油等基础民生品类，还包括生鲜水果、冷冻食品等，而不是表面上挂着零食店的招牌，以生鲜爆品引流再去售卖其他品类。更重要的是，硬折扣超市需要考量整体运营效率，如人力效能、物流体系等，不能简单地将不同品类混搭在一起。以水果品类为例，在用户画像上，水果和零食品类的客群虽高度吻合，但经营上差异化非常大，水果经营的核心是品类管理，与零食的标品不同，水果属于非标品，其定价随着产品和时间都有所波动，品质把控非常难。对比零食的保质期可能按照月和年计算，而水果恐怕按照天、小时计算。此外，硬折扣超市的运营逻辑与零食店截然不同。零食店的选址要求更高，通常需要靠近消费者，具备便利性；而折扣超市则不一定需要紧贴消费者的生活圈，其核心在于通过严格控制成本来保证竞争力。以改造零食店为例，改造成本往往高昂。如果零食店选址不佳，业绩很难提升；而批发超市更注重的是品类结构的优化，选址可以相对偏远，只要品类和成本控制得当，依然能够实现盈利。当然，零食品牌转型硬折扣的优势也显而易见，毕竟靠一个垂直品类就曾把周边的商超和便利店揍了一顿。背后的 " 手段 " 就是采用现金采购能力和高效的物流体系。但有零食供应商告诉《灵兽》，现在的结算不如以前了，甚至会出现延长账期的现象。这次扩充全品类直面硬刚超市和便利店业态，但并非会像单一切入零食品类如此 " 成功 "。经历了一轮直面较量后，区域超市已经开始有反击的迹象，这两年，不仅各大超市注重散称零食的权重，将联营转为自营，并有的开始尝试现金采购，从而对抗零食店的冲击和利润提升。" 在零食店转型过程中，一定有传统商超受牵连。" 上述零食连锁品牌创始人表示，有的区域个体超市可能会选择加盟，本着打不过就加入的想法，赚一阵子钱。剩下的会‘死扛’，这当中的突破点，一是，低价，传统商超要在单品数上极致的优化，把价格打下来；二是，加强超市命脉的生鲜品类，以一二线产品做低价引流，再以自有品牌、小众产品以及差异化商品提升利润。接下来，传统商超的对手可能又多了一部分，也将面临新一轮考验。在新老交替之际，要么顺应市场，要么被市场淘汰。本文来自微信公众号 " 灵兽 "（ID：lingshouke），作者：十里，36 氪经授权发布。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:孙天民
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早在2013年，总书记就指出：“我们必须增强忧患意识，紧紧抓住和用好新一轮科技革命和产业变革的机遇，不能等待、不能观望、不能懈怠。”
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图为贵州医科大学师生在交流。新华社记者陶亮摄
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全体人民共同富裕，与中国传统民本思想和均平理念一脉相承，集中体现了中国式现代化的公平正义理念。传统中国既有“民亦劳止，汔可小康”“治国之道，富民为始”的强国富民憧憬，也有“不患寡而患不均”“损有余而补不足”的均平思想，乃至“老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼”“天下为公”的至高理想，为追求全体人民共同富裕的现代化提供了坚实文化根基。中国式现代化是社会主义的现代化，追求的是全体人民“一个也不能少”“一个也不掉队”的共同富裕，而不是两极分化的富裕。我们党将中国传统均平观和社会主义平等观念融合起来，坚持把实现人民对美好生活的向往作为现代化建设的出发点和落脚点，自觉主动解决地区差距、城乡差距、收入分配差距，扎实推进共同富裕，使人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。
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