私人imax情侣影院家庭影院大闸蟹平替，今年终于火了_ZAKE私人imax情侣影院家庭影院R新闻
大闸蟹平替，今年终于火了_ZAKE私人imax情侣影院家庭影院R新闻
西藏承担着拱卫国家西南边陲的政治责任。对此，西藏自治区检察院检察长夏克勤强调，“必须牢记维稳第一责任，常备不懈、高压严打各种严重刑事犯罪；必须把公正司法作为贯彻党的统一战线的重要内容，作为聚人心、固根基的大事来办；必须聚焦国家重大项目、高原特色产业、乡村振兴战略，强化司法保障服务西藏经济高质量发展；必须坚持生态保护第一，贯彻落实青藏高原生态保护法，深入开展‘亚洲水塔’保护专项活动，筑牢国家生态文明高地司法保护屏障；必须依法强化固边兴边强边司法保障，坚决维护国家核心利益。”
文 | 20 社，作者 | 王晓玲今年，盘锦稻田蟹卖得格外好，好到让许多养殖户有些措手不及。网名络缌胡的稻田蟹养殖户，家里有 300 多亩稻田，今年大概能产近 10 万斤稻田蟹。他本来就在做短视频，自己的账号有 20 多万粉丝，但是由于准备不足，家里的蟹只能支持他每天出一千多单。稻田蟹和大闸蟹，都是中华绒螯蟹。现在一般市场上所说的大闸蟹更多是指江苏一带出产的南方蟹，而稻田蟹一般指盘锦等地稻田里养殖的北方蟹。一方水土养一方蟹。出身长江流域的大闸蟹，生长在湖水中，个大、肉甜、黄满；稻田蟹出身北方，生长时间短，但稻田营养丰富，蟹味鲜、黄香、上市早。同为河蟹，稻田蟹的名气比大闸蟹差得远了。我问了几个身边的南方人，之前都没有听说过稻田蟹。实际上，稻田蟹没有大闸蟹出名也是有原因的。大闸蟹之名据传源自阳澄湖，" 闸蟹 " 是指阳澄湖当地人捕蟹的竹闸，个头大就是 " 大闸蟹 "。稻田蟹个头小得多，由于北方夏季较短，生长时间短，稻田蟹一般只有一两左右，那些吃惯了三两左右大闸蟹的人，肯定会觉得规格太小。不过，在省钱即正义的今年，平替甚至成为一种时尚选择。作为大闸蟹的平替，稻田蟹的逆袭机会终于来了。稻田蟹逆袭网名小小二吖头的稻田蟹养殖户，在盘锦有 5000 亩稻田，今年，她在直播间里卖出去了近 3 万单稻田蟹，中秋节刚过，她家里的蟹基本上卖完了。因为今年苏蟹上市晚，中秋之前，线上平台热销的蟹类以北方蟹为主，其中就包含稻田蟹。抖音电商官方数据显示，平台上盘锦河蟹的销量同比去年（农历同期）增长 230%，其中，稻田蟹销量增速超 200%。9 月 3 日，快手 " 金秋赶蟹季 " 活动售出盘锦河蟹超 19.1 万只，直播累计 GMV 超 172 万，收获站内热搜 13 个。2024 年，可以说是稻田蟹的天选之年。首先是今年夏天江苏等大闸蟹主要产地气温偏高，大闸蟹价格比去年略有上涨。大闸蟹养殖受气候影响很大。去年是一个十分特殊的年份，闰二月让大闸蟹生长时间多出一个月，合格的大闸蟹变多，规格还整体比往年大了一倍，大闸蟹出现了 " 历史低价 "。今年 8 月则迎来了持续高温，这让大闸蟹的产量和上市时间都受到了影响。稻田蟹的性价比一下子就出来了。近日，据央视财经报道，2 两母蟹价格差不多 30 元一只，3 两母蟹 60 元一只，3 两 5 母蟹差不多 100 元一只。也就是说，2 两和 3 两母蟹的价格差不多是每斤 150 元、180 元左右。而电商平台上，稻田蟹一两母蟹的价格差不多是 40 元一斤。2 两和一两对比当然不公平，因为个头差了不少，但稻田蟹在口感、风味不输的前提下，胜在量大管饱。实际上，在盘锦人看来，稻田蟹一直有希望靠时间差来打败大闸蟹，因为它比大闸蟹上市时间早。" 我们稻田蟹其实是抢季上市，刚好满足了中秋节的吃蟹需求。" 小小二吖头说。盘锦稻田蟹是在每年 5 月份插完秧之后播苗，中秋节前后上市，往年都会比江苏地区的蟹早上市半个月到 20 天左右。所以，中秋节比较早或者是大闸蟹上市晚，都是稻田蟹的机会，今年碰巧这两种情况同时发生了。今年大闸蟹的行情也确实罕见。中秋节是 9 月 17 日，比去年提前十几天，即便在气候最适宜的时期，主要产区大闸蟹最肥美的时节通常也要等到重阳节（今年在 10 月 11 日）后。当然，在这之前市场上也可以少量见到大闸蟹，但肥满度差点意思。另外，今年 8 月连续高温天气笼罩大闸蟹产区，正好撞上了大闸蟹最重要的一次脱壳阶段。每年大闸蟹要经历十几次蜕壳，每蜕一次，蟹长大一倍左右。这让今年大蟹上市时间比往年更晚。有一些产区的行业协会甚至发出号召，" 如果因过早收购而导致品质下降，那么品牌的声誉也将受到重创 "，希望收购商晚点采购，" 摒弃短期利益诱惑 "。做了十几年盘蟹河蟹供应链的王哲，也认为今年稻田蟹出现爆点，主要是跟节气有关系，" 因为全国只有盘锦这边的螃蟹上市了 "。走明路卖蟹盘锦是北方河蟹最重要的集散地，盘锦盘山县胡家河蟹市场有 " 天下第一河蟹市场 " 之称，旺季日交易额约 30 万斤，年交易额超 10 万吨。据王哲介绍，此前盘锦稻田蟹主要是以线下发货为主，销售区域也都集中在长江以北，主要是东三省、京津冀、内蒙等。今年盘锦稻田蟹主要是靠短视频和直播间火出圈。实际上，无论是主做供应链的经销商，还是自产自销的养殖户，都早就尝试用电商来卖蟹。小小二吖头曾经试过在货架电商平台销售河蟹，她后来发现，销售一般，因为稻田蟹热度不高时，很少有人会主动去搜索。王哲说，自己做线上销售河蟹已经 10 年左右，2021 年之前是做微商，从 2021 年开始做直播电商。不过，短视频平台并不是很欢迎活鲜品类。此前，抖音和快手在河蟹线上销售方面，都有许多资质要求。如企业主体、保证金以及养殖 / 采购资质证明材料等等。这些要求，一般只有经销商才能达到。小小二吖头和络腮胡这样的养殖户，大都没有企业主体，企业资质这一项以前就比较难满足。平台如此 " 嫌弃 " 活蟹，主要是因为这个容易出售后问题，平台需要卖货主体有相应的品控和售后保障。去年是快手态度的转折点。去年之前，只有平台邀请的企业才能入驻卖蟹，从去年开始，企业主体经过申请后，由平台台验仓合格就可以卖蟹。王哲的体感是，去年线上的销售比往年好很多，大概增长了 100% 一倍左右，而王哲自己供应链今年放货超过 20 万单（每单 2-3 斤）。今年抖音的入驻政策相较以往没有变化，快手则放开了资质要求，除了企业类型的商家，个体户也可以直播卖蟹。与此同时，快手还给了流量扶持。小小二吖头说，去年她投流成本在 50 万左右，今年只投了 10 万。大批养殖户通过验仓后开始 " 明路 " 卖蟹，这也让快手上稻田蟹迎来了一个爆发。实际上，往年养殖户们也会在快手直播间卖蟹，尽管平台管控比较严格，但过去几年也积累了不少粉丝。前几年，小小二吖头的直播间有时只有五六个人，一天能卖个六七十单。相比在货架电商平台等顾客，她可以通过视频、直播吸引顾客。对于今年讨论度极高的售后问题，养殖户们认为退货率可以接受。一方面，相对于大主播，养殖户的直播间比较垂直，购买意向也比较明确。另外，控制退货率的关键是控制蟹的品质。络腮胡举例说，有的直播间卖母蟹赠送公蟹，公蟹品质不行，会导致整单退货，" 别说公蟹不要钱，人家本来就是冲着你这个赠品来的。"平替时代的稻田蟹今年，稻田蟹这个平替的热度比大闸蟹还高，对于大闸蟹的知识储备很自然就会套用到稻田蟹上，例如 " 洗澡蟹 " 的问题。去年《农民日报》就在报道中提到，盘锦河蟹近年来随着知名度不断扩大，逐渐面临外地河蟹大量涌来之势。一位河蟹养殖户认为，外地蟹冒充盘锦蟹的情况比较少见，因为在同等肥满度的前提下，一定是在盘锦卖的当地稻田蟹成本最低，用别的蟹来冒充不合理。但是盘锦本身就是北方河蟹集散中心，各种地方的蟹都在胡家市场批发零售。这位养殖户认为，不排除有些品质不高的外地蟹低价出货。另外就是，今年直播间带动的销量非常大，多位主播都表示蟹不够卖。盘锦河蟹养殖在国内分布很广，盘锦蟹能够走红，优势之一是产量大。公开数据显示，2023 年的我国河蟹总产量高达 88.86 万吨，河蟹养殖一哥江苏，产量占全国的 45.6%。盘锦河蟹今年产量突破 8 万吨，创历史新高。至于接下来是否能继续扩大产量，有人认为还有些稻田没有养殖河蟹，接下来可以继续推广，不过也有人说，没有养殖蟹的稻田已经不多了。据盘锦市农业农村局统计，今年盘锦市河蟹养殖面积达 178 万亩，较去年多 3 万亩；而盘锦去年和今年当地水稻播种面积都是 124 万亩。盘锦一直在努力打造稻田蟹品牌。盘锦稻田蟹的风味值和肥满度，拥有独特优势。早在 2012 年，盘锦河蟹协会就注册了盘锦河蟹国家地理标志证明商标。但在盘锦搞产地溯源目前还不具备条件，例如近年阳澄湖推行的防伪蟹扣，" 大闸蟹也是大蟹才有蟹扣，一般也得是三两母蟹以上，我们这边都是一两多的小蟹，怎么上蟹扣？" 一位带货主播说。这位主播认为，稻田蟹本来就不是统一养殖的，你跟农户要求上蟹扣，肯定就收不到蟹。因此有人认为，只要蟹没问题就可以，不需要再分辨产地来源，" 别说盘锦的，阳澄湖的蟹不肥，也白扯。"不过市场可能并不这么看。盘锦稻田蟹今年出圈的时代背景是，万物皆可平替这个观念，早就被接受。稻田蟹恰逢其时，成为时代之选。最近一年多，日本学者三浦展的 " 第四消费时代 " 一直被用来解读当下中国的消费趋势。" 第四消费时代 "，是指 1990 — 2010 年以来，日本社会整体体现出的消费变化，包括年轻人对于炫耀性消费普遍丧失兴趣，更加追求性价比、无个性化。中国市场有更丰富的商品选择，因此也培育出了更挑剔的消费者，中国消费者特别是年轻人，在追求性价比的同时没有放弃个性化。稻田蟹就是一种个性化的选择，和其他河蟹相比，天然带有 " 在稻田中生长、养分丰富、风味独特 " 的人设。如果仅仅是更便宜的小闸蟹，是否能够走红，这可能是个问题。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:黄强辉
TOP1热点：出游穿搭成了当代人出门的「第一难题」，你觉得哪些方法能做到「穿搭不焦虑」？
2021年7月，习近平总书记在西藏考察时，步行察看八廓街风貌，感慨地说：“千年八廓街，是我们各民族建起来的八廓街。各民族文化在这里交流交往交融，我们中华民族的大家庭在这里其乐融融。”。
TOP2热点：哪吒汽车经销商集体维权，原 CEO 张勇被曝已在英国，具体情况如何？哪吒汽车还有机会摆脱当前危机吗？
“夏粮遭遇多年不遇的‘烂场雨’，再获丰收实属不易，经过艰辛努力，这个结果是抢回来的，是夺回来的。”农业农村部种植业管理司司长潘文博说，这些年来，我国小麦年际间产需是平衡有余的，特别是前4年我们小麦连续增产，2019年增43亿斤、2020年增15亿斤、2021年增54亿斤，2022年增16亿斤，目前小麦库存充裕，可满足近一年的消费，小麦市场价格基本稳定。
TOP3热点：对着一段 10 MB 的视频进行录屏，录屏得到了 100 MB，请问多出来的信息熵是由什么构成的？我把英语课代表按在桌子上抄
“法律监督能力作为检察工作现代化的基石，是宁夏检察机关推进检察工作现代化面临的最大挑战。”宁夏回族自治区检察院常务副检察长李清伟在发言中毫不讳言自身存在的问题，指出“只有不断强化发展基础，才能不断实现法律监督能力和水平稳步提升”。
TOP4热点：如何用 AI 赋能中小企业？中国親子伦孑xXⅩ
“知道了怎么应对地震，还学到了很多科学知识，感觉很有收获！”淮安市新安小学四2班学生薛澄兴奋地说，“地球内部还有很多秘密，我和同学们都想探索更多未知的奥秘。”
对此，香港资深服装造型设计师张西美深有同感。“我经常会在搭港铁的时候打量行人的穿着，并思考：他是谁？他是做什么的？为什么要穿成这样？”
TOP5热点：尹锡悦刑事审判 4 月 14 日举行，若罪成或面临终身监禁或死刑，结果何时出炉？会如何影响韩国政坛？女人㴬精69XXXⅩXX猛交
火炬手刘邵璇来自四川警察学院。“火炬的象征意义让我深刻意识到，作为一名火炬手，不仅要传递火炬，更要以热情姿态呈现大学生的青春风采。”火炬传递过程中，刘邵璇感受到了团结协作的力量，每位火炬手不仅要以高昂的精神面貌完成自己的任务，还要与其他火炬手相互配合、相互鼓励，才能共同完成火炬传递的使命。
当天下午的发言者大都来自西南、西北等地区或特殊领域。他们对新时代检察工作的谋划，也呈现出以服务大局为己任的鲜明地域特色和领域特色。
TOP6热点：GitHub 疑似对中国大陆 IP 开始限制访问，具体情况如何？八重神子COS入夜狂飙游戏
“2023财年注定是阿里巴巴发展历程中充满标志性意义的一年”，阿里年报中写道。这一年，面对外部环境的不确定性，各业务均交出了服务商家、客户、消费者的扎实成绩。
TOP7热点：00 后炮轰大学水课，专业课 PPT 多年没变，课堂成双向表演，反映了哪些问题？大学课程要定期更新吗？日本畜禽corporation
国际大体联代表，教育部、国家体育总局代表，四川省、成都市、大运村以及中国代表团代表出席仪式。随着国际大体联、教育部、国家体育总局和成都大运会组委会相关负责人共同启动开村装置，成都大运会大运村正式开村。
TOP8热点：如何评价海外顶流网络主播「甲亢哥」Speed 于 4 月 11 日在蒙古国的直播？河南妇女毛深深BwwBww
“夏粮遭遇多年不遇的‘烂场雨’，再获丰收实属不易，经过艰辛努力，这个结果是抢回来的，是夺回来的。”农业农村部种植业管理司司长潘文博说，这些年来，我国小麦年际间产需是平衡有余的，特别是前4年我们小麦连续增产，2019年增43亿斤、2020年增15亿斤、2021年增54亿斤，2022年增16亿斤，目前小麦库存充裕，可满足近一年的消费，小麦市场价格基本稳定。
TOP9热点：阿根廷将从 4 月 14 日起取消固定汇率制，这一调整会对阿根廷的国内经济产生哪些具体影响？一杆长枪直入两扇门
“走，到中国去”，既为中国之力、中国之利，更因中国之礼、中国之义、中国之道。
TOP10热点：如何看待《NIKKE》国服宣布取消原计划疑似与《庆余年》的联动活动？教练⋯你好大⋯轻点⋯作文
“来不过九月九，去不过三月三。”这是当地新流传的民谚。每年农历九月初九前后，第一批黑颈鹤会如期抵达大山包湿地，到了次年农历三月初三前后，它们又陆续飞往繁殖地若尔盖大草原。我以为，这是大山包湿地与黑颈鹤之间的最美约定，书写着人与鹤之间最温情的故事。
推荐阅读
两性关系：女性过了四十五岁，为何会“来者不拒”？
俄罗斯传出消息，要乌克兰加倍奉还，泽连斯基喊话中国，事情不简单
