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报道称,台军16日在屏东九鹏基地实施精准弹药射击测考。清晨4时许,“雄风-2E”巡航导弹从该基地起飞,“在地面可目视其火箭助推器脱落”。据了解,该导弹随后顺利启动涡扇发动机展开巡航,“顺利飞行了一个多小时,达成预期验测目标”。
一家火锅品牌只凭7家店,勇闯纳斯达克。这两年关于火锅品牌IPO的消息也比其他餐饮品牌少了许多。如果能在2025年初,一家火锅品牌能够成功IPO,可以预想这会振奋火锅市场。故事发生在香港,一品鸡煲火锅(The Great Restaurant Development Holdings)一家开了13年的老店,近期向美国证券交易所递交了招股书。计划发行200万股,发行价格在4至6美元之间,预计筹集800万至1200万美元(约合6240万至9360万港元),公司市值约为1.03亿美元(约合人民币7亿元)。根据招股书,一品鸡煲火锅上市筹集的资金将用于扩展分店和网络、建设新食品厂、设立培训中心、提升品牌知名度及日常运营等方面。招股书中显示,目前公司经营7家连锁餐厅,其中3家位于新界、3家位于九龙半岛、1家位于香港岛。7家火锅店,能撑起一个IPO吗?2023高光时刻:一年收入1.4亿元在招股书中,“一品鸡煲火锅”如此形容公司的竞争力:在香港创造了招牌特色鸡肉火锅的概念,菜品融合了砂锅菜和自助火锅的特色。其中尤其强调了,香港人民对鸡肉火锅的热爱。用一句话简单概括该公司的话,其实也很简单。13年公司历史,7家门店,只开在香港境内。除此之外,一品鸡煲火锅还拥有一家自己的食品厂,用以支持公司的运营。根据招股书,该公司在荃湾经营一家总建筑面积约343.31平方米的食品厂。食品厂有一个工业级厨房,配备了许多厨房用具,用于加工食材和为我们的鸡肉饭盒烹饪鸡肉和米饭,两个冷藏室。“一品鸡煲”的创始人罗兆明和朱德华各持有公司一半的股份。在近3年的营收方面,招股书显示,在过去的2022年、2023年和2024年前六个月,公司收入分别为1300.87万美元、2048.34万美元(约合人民币1.4亿元)和 833.56万美元,相应的净利润分别为47.60万美元、341.65万美元和44.39万美元。截至2024年6月30日的12个月期限内,公司的整体销售额为1900万美元。可以看到,2023年公司的收入明显很高,但在2024年却显示出了疲软状态,净利润也有所下降。对此,一品鸡煲火锅在招股书中解释为,外部环境的不确定性,消费者在日常支出上习惯的改变;同时还提到一点:越来越多的消费者选择出境游,尤其是前往中国和日本等提供经济实惠餐饮选择的目的地,这也对公司的营收产生了影响。值得一提的是,一品鸡煲火锅曾在2019年和2020年申请过在香港上市,结果自然未能如愿。不过根据当时披露的招股书,公司的收入较之现在要稳定许多,在2016年到2018年间,收入分别为人民币1.46亿元、1.65亿元和1.74亿元。4年前,公司其实有过乐观的开店计划,其表示计划在截至2023年12月31日的3年内,在中国香港住宅区开设5间新餐厅。计划终还是败给了现实。火锅店开在香港,是另一个故事翻看一品鸡煲火锅的招股书,在分析公司竞争力和市场环境时,内容十分的具象化。比如,公司在详述品牌护城河时,一开始除了提到“一品鸡煲火锅”这个品牌辨识度之外,对门店地理位置的叙述进行详细的解析。“我们的位置要么位于行人流量大的街道上,要么位于购物中心或商业建筑的地下室/较低楼层,可通过私人楼梯或自动扶梯从街道上直接进入,并带有我们“the Great Restaurant”品牌名称的醒目标志。此外,我们在多个地方开设了餐厅店面,这些地方都是香港人口密集的中等收入住宅区或商住混合区。”但简短的优势陈述之后,就是相对冗长的风险坦陈。其中,公司很诚实地表示,“我们的审计师对我们持续经营的能力表示了严重怀疑。”截至2024年6月30日、2022年12月31日和2023年,公司的营运资金赤字分别为318.3万美元、392万美元和220.1万美元。这也是一品鸡煲火锅急于IPO的一大重要原因。租金也是被公司列在头前的大山,因为租金是香港饮食服务业经营成本的主要组成部分之一。不过好在随着租赁需求的下降和香港经济的低迷,香港所有地区,尤其是香港岛和九龙,每月每平方米私人零售场所的平均租金大幅下降,复合年增长率分别下降4.8%和4.4%,从2019年的1546港元和1398港元降至2023年的1272港元和1167港元。在招股书中,一品鸡煲火锅的毛利率其实也出现了明显下滑,从2023年上半年的约26.7%下降至2024年上半年的约16.1%。在公司提供的解释中,有一条是“劳动力成本的增加”。这其实也折射了香港餐饮,或者香港火锅店的一大现状:香港餐饮服务业成本较高。招股书中表示,香港餐饮服务业员工的平均月薪从2019年的约14970港元(约合人民币1.47万元)增长到2023年的约16500港元(约合人民币1.55万元),复合年增长率约为2.5%。平均月薪的增长是由法定最低工资上涨和劳动力短缺推动的。同时,由于香港新冠疫情后餐饮服务市场的复苏和旅游业的反弹,2024年至2028年的平均月薪预计将比2019年至2023年加快增长,到2028年达到19433港元(约合人民币1.83万元),复合年增长率为3.5%。相较于大陆餐饮品牌各种疯狂内卷、开店等现象,香港的餐饮品牌更像是受大环境桎梏多于品牌间的相互竞争,显然是另一个故事了。10大火锅品牌占香港半壁江山在内地,不同的火锅品牌数不胜数,不光是圈内人士还是投资人,哪怕只是火锅一条赛道,天花板就足够高。但在香港,这个市场要稳固的多。比如,截至2023年12月31日,按收入计算,香港的十大火锅餐厅品牌约占香港火锅餐厅整体市场份额的46.7%。截至2023年12月31日,一品鸡煲火锅靠7家门店数量,就占火锅店市场约2.1%的市场份额和特色火锅店市场5.7%的市场份额。2023年,该公司在所有火锅连锁店(特色和非特色)中排名第8,在特色火锅连锁店中排名第6。算起来,一品鸡煲火锅的生意已经做得不错。此外还值得一提的是,在香港开设一家火锅店的平均成本在50万至150万港元之间,具体取决于规模。火锅店的投资回报期通常在一到两年之间,而盈亏平衡期通常在1到4个月之间。如果你也想像一品鸡煲火锅一样能够IPO,按成本150万港元计算,只需准备至多人民币1000万元即可。比起大陆品牌的厮杀,香港市场看上去更像是一片乐土。(作者/喜乐 来源/投中网)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:林莽
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李政明从法律角度建议,加强对金融保险犯罪的立法工作;对该类犯罪要适当扩大主体、增加刑期;加强对金融保险诈骗犯罪的查处、判决工作。
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