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FerrPorno💋👙4d内参百万爆款背后：年轻人，变了

　　据国家体育总局网站26日消息：国家体育总局冬季运动管理中心党委书记、主任倪会忠涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委驻国家体育总局纪检监察组和河南省监察委员会审查调查。

作者 |餐饮老板内参内参君回看8月，作为上半年的财务核算节点，餐饮巨头们陆续公布了2024年上半年企业营收及利润情况，不出意外还是：惨。在阅读量近40万的《暴跌92%！餐饮巨头的上半年，惨！》一文中，内参梳理并分析了餐饮上市企业上半年的业绩情况。“下跌”是上市餐企们上半年的主基调，而“改变”成了当下整个餐饮行业的背景音。不止上市餐企，就连曾摘得米其林一星、靠“小笼包”火了几十年的鼎泰丰，也在8月发布了北京等地的14家门店期满闭店。在消息公布后，内参一线探访了北京的鼎泰丰门店，这家享誉世界的老牌，在《闭店前夜，鼎泰丰坐满了老顾客》，有人为了和青春告别，也有人为了消耗储值。把目光拉长，从北京望向上海，消费者的心态开始改变了。在魔都这个遍地网红餐饮、处处大排长龙的都市餐饮试金地里，《又忙又穷的年轻人，已经没心情排队了》，曾经的“排队王”熊猫老灶火锅、就是泰Just Thai、%Arabica、小杨生煎、哈比特等品牌都出现了大规模闭店、停业的情况。“连仪式感满满的魔都时尚人士，都不排网红店的队了。”再把目光聚焦，盯住具体的餐饮品类，餐饮人的生意逻辑，也开始改变了。在2014年-2017年迎来自己的黄金上升期后，《倒闭1.3万家，馅饼不香了？》；穿越疫情周期，火了7、8年的酸菜鱼品类也同样走上“下坡路”，作为酸菜鱼头部，凭借“桀骜不驯”“独特营销”等记忆点蹿红的太二，承压之下选择了“换方向”，给业内留下一句《太二酸菜鱼，“变”了》。老品有老品的难，新品有新品的苦。高端、米其林、网红打卡、“头牌排队王”……这些光鲜亮丽的头衔，对于当下的年轻人来说已经不灵了。而那些曾经被热爱、选择的品牌，也渐渐开始失去吸引力。不好糊弄的年轻人，选择一家餐厅的标准不再是高评分、高出片率、高附加价值。那当下年轻人钟爱的餐饮，到底是什么样的？答案或许就在这3篇文章中：《老年食堂，沦为“失业青年避难所”》、《口碑跳水！年轻人开始避雷小火锅》、《现在卖面包要靠“演技”了？》。第一篇文章背后，是年轻人在说：我要吃得便宜实惠，“你得有性价比”。第二篇文章背后，是年轻人在说：我要吃得健康安全，“你得有品质保障”。第三篇文章背后，是年轻人在说：我要吃看得见的新鲜，“你得现做有锅气”。如果能满足这三个关键词，或许在今年的最后一个季度里，努力改变的餐饮人，生意也会看到新的转折吧。作为餐饮行业的“先锋观察者”，内参自诞生以来就被赋予创造更多独家、爆款、重磅好内容的使命，我们希望为数百万餐饮人汇集行业新趋势，我们也更希望通过全面的数据整合，和大量真实的平台反馈，来为餐饮人们“避雷”。透过内容看行业。希望8月热文榜单的爆款内容，能够为餐饮同仁提供一些思考支点。好了，本月的“内参编辑部心里话时间”到此结束，我们下个月此时，不见不散。

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编辑:杨勇

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　　柳拯生于1966年，长期在民政部工作，曾担任民政部社会工作司司长、部管社会组织综合党委书记、社会组织管理局（社会组织执法监督局）局长等职，去年12月升任民政部副部长。

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　　赵世堂生于1967年，曾担任国务院国资委副秘书长、新闻发言人，国务院国资委总会计师、财务监管与运行评价局局长等职，2022年任国务院国资委副主任。

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　　[环球时报综合报道]24日下午，台湾陆委会发布了恢复两岸观光旅游及放宽陆籍人士来台商务交流的相关规划。国台办发言人朱凤莲25日对此表示，这个“规划”没有明确的实施日期，名为“恢复”实则拒不解禁，名为“放宽”实则对两岸交流施加更严苛的限制，完全是民进党当局自己在“画饼”。这个所谓“规划”在两岸交流史上创下三个不光彩的纪录：一是对台湾民众来大陆团队游的限控前所未有；二是对台湾旅游行业的管制前所未有；三是对台湾企业邀请大陆人员赴台从事会展和商务交流的限制前所未有。