猪蜜蜜电视剧大全琉璃稻草覆盖“金凰后”古法种植味更鲜 猪蜜蜜电视剧大全琉璃——西固区张家大坪村韭黄丰收一线见闻_ZAKER新闻
稻草覆盖“金凰后”古法种植味更鲜 猪蜜蜜电视剧大全琉璃——西固区张家大坪村韭黄丰收一线见闻_ZAKER新闻
对于只有510多万人口的新西兰来说,拥有14亿人口的中国,绝对是个超级大市场。像牛奶,今年1到5月,光是天津口岸,就从新西兰进口9.9万吨乳品。与中国深度合作,无疑是世界各国的实际需求。
韭黄丰收村民喜笑颜开进入农历冬月,兰州韭黄便迎来丰收季。12 月 9 日,本报采访组来到西固区西柳沟街道张家大坪村采访时,韭农们正用铁锹、铁叉、镰刀等农具,齐心掀开草席,拨开麦草,一排排打着 " 自来卷 " 的韭黄呈现在眼前。" 老把式 " 们挥镰收割,鲜嫩的韭黄一把一把摆放在地头,叶黄如金,茎白如玉,成片的金黄色与远山的雪景交相辉映,构成了一幅唯美画面,田野里洋溢着韭黄的鲜味与村民丰收的喜悦。品牌商标源自特殊环境张家大坪村虽然是西固区的城郊村,但由于大山的自然阻隔,这个四面环山的村庄只有一条进村道路,依然保持着乡村特有的宁静和清幽,颇有陶渊明笔下世外桃源的感觉。人们在这里辛勤劳动,韭黄便是土地最好的馈赠。" 我们村位于黄河以北的山地之上,村庄和耕地坐落在盆地之中,冬暖夏凉,独特的地理位置和气候为韭黄生长提供了得天独厚的条件。" 张家大坪村党支部书记、村委会主任张惠鹏说。早在 2017 年,张家大坪村就成立了集体股份合作社,依托多年的韭黄栽培经验,采取分散生产、统一品种、统一包装、统一技术标准、统一销售的 " 一分四统 " 合作模式,为种植户提供产、供、销一条龙的全方位服务。为扩大韭黄的知名度,推进产业化发展,张家大坪村申请注册了 " 金凰后 " 品牌商标,制作了统一的包装,大大提升了韭黄的品牌效益,使张家大坪村的韭黄迅速得到省内外市场的认可,成为市民冬天餐桌上的美味 " 新宠 "。" 金凰后 " 品牌已驰名全国,被中国农科院专家誉为 " 全国品质最好的韭黄 ",张家大坪村因此成功入选 " 第十批全国一村一品示范村 "。古法种植成就极致鲜味冬天不仅需要明媚的阳光,更需要让人垂涎的美食,所谓 " 不时不食 ",张家大坪村的 " 金凰后 " 韭黄就是真正的鲜味儿,它的鲜直接带着泥土的芳香。张家大坪村的韭黄之 " 鲜 " 体现在悠久的种植技术上,以 " 土培法 " 为根本的韭黄栽培技术在时代的发展中与时俱进,生产技术更加先进更加科学。村民们在一代代传承中积累了丰富的种植经验,这种传统古法种植模式,让韭黄味鲜与 " 颜值 " 并存。今年 60 岁的张连庆是韭黄种植能手,也是收割韭黄的 " 老把式 "。" 我们的韭黄全部采用古法传统种植技术,除了定苗移让韭黄生长得均匀并且品质达标外,一个更重要的方法是冬季韭菜完全在稻草覆盖下,因完全在黑暗中生长,所以才会茎如白玉,叶如黄金。日常田间管理一直使用有机肥,加上种子一直是自己预留的老品种,保留了原有的味道,才会有口感鲜嫩,醇香味美。" 张连庆说。近几年,韭黄不仅收成好,价格也不错,成了村上每户家庭的主要收入。当然,在收获的背后,也有艰辛付出。韭黄一般能收获五到六茬,特别是种植的第一年投入大,种子、肥料、稻草、草席等都要精心挑选,后续几年就是田间管理,比如韭黄田施油渣等,每个细节都不能忽视。冬季收获时肥嫩金黄的韭黄,多一半的努力已在夏秋时节浸透汗水。兼具形、色、香、味的韭黄嫩芽搭配鸡蛋或肉馅,做成口感丰腴而爽脆的饺子,咬一口, 新鲜的美味之中透着独有的香味,给严寒的冬天些许暖意,让市民吃出一个 " 鲜 " 美的冬季。节会活动开辟营销新路" 这几年随着韭黄开镰节的持续举办,极大提升了韭黄的知名度,我们建起了电商平台,实现线上线下销售。今年自己种了三亩多韭黄,按照目前的市场价格计算,可以获得 10 万元左右的收入。" 张家大坪村村民张小龙如是说。张家大坪村已成功举办了六届韭黄开镰丰收节,村集体股份合作社与兰州农商银行、北京华联生活超市、中国邮政集团有限公司兰州市西固区分公司、顺丰快递公司签订了韭黄预售合作协议,在田间地头将新鲜的韭黄送入千家万户,进一步提升农产品附加值,增加农民收入,加快推进乡村振兴步伐。张惠鹏告诉记者,韭黄相比较韭菜而言,口感较为柔嫩,滋味甜美,韭株各部位含有钙、镁、铁、磷等无机盐类、抗坏血酸、硫化物甙类、大蒜素等多种成分,经炮制提炼入药、对补肾益阳、调和脏腑,散淤消肿等有独特疗效和祛病健身之功能。目前,张家大坪村韭黄种植面积已达 520 余亩,平均亩产量达到 4000 斤,每亩年产值约为 3.2 万元。2024 年韭黄、韭菜、韭苔产值达到 1790 万元,村民人均纯收入达到 21010 元,已成为全村的支柱产业和大部分村民的主要经济来源,被村民称为麦草下的 " 软黄金 "。兰州日报社全媒体记者 丁晶 张鹏 李世昌 崔凌云 董永前 文 / 图koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吕显祖
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事实上,作为雇佣关系的另一面,人才在择业过程中也面临着许多痛点。高端人才往往拥有高远的职业理想,他们渴望为社会做出重要贡献,希望在卓越的企业平台中发展,提升个人价值的同时获得更好的发展机会。此外,多元的工作环境、与精英人才共事,以及拥有更高的“职业天花板”也是他们所追求的。