�_社会视角_中马厨师FerrPorno💋👙4d吉隆坡交流厨艺

中马厨师FerrPorno💋👙4d吉隆坡交流厨艺

编译：田赟宗

　　中新社吉隆坡11月29日电 (林诗琦　陈悦)第四届马中美食文化厨艺交流赛28日在吉隆坡举行，来自中国和马来西亚的50名厨师各展身手，进行厨艺交流。　　本次赛事以“辣”为主题，两国参赛厨师各展技艺，以两国民众熟悉的食材，制作出一道道精美菜肴。最终，中国厨师刘明融入虾滑、鱼皮等食材，制作出改良版“麻婆豆腐”，夺得“厨神”称号；马来西亚厨师王顺和则以其精湛刀工制作出“国宴刺猬鱼”，获得本届赛事新增的“刀王”奖项。当地时间11月28日，第四届马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行。图为参赛厨师作品展示。中新社记者陈悦　　马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信与中国驻马来西亚大使欧阳玉靖在当晚举行的颁奖典礼上为新出炉的“厨神”“刀王”颁奖。张庆信指出，美食不但是马来西亚旅游的一大特色，也成为马中交流的活跃领域。他并宣布，旅游、艺术和文化部将拨专款给本次赛事主办方马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会、马来西亚中国餐饮业协会，以加强马来西亚餐饮人才培养和增进马中美食互动交流。当地时间11月28日，第四届马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行。图为马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信(前排右四)和中国驻马来西亚大使欧阳玉靖(前排右二)为赛事“厨神”颁奖。中新社记者陈悦摄　　雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长林德来介绍，马来西亚华人先辈下南洋后，坚守中餐烹饪技巧，将中华美食文化代代传承。他期许能通过持续举办此项赛事，促进两国餐饮业互动交流，共同进步。　　马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云受访时说，此交流赛已举办至第四届，今届赛事不仅搭建了厨艺比拼与行业表彰的平台，也举办富有中马民族特色的文化表演等活动，以进一步增进两国民众情感、促进两国民众相互理解。(完) 责任编辑：胡寒笑

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编辑:李厚福

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实弹演习发发命中。

治理水土流失是一道世界性难题。山水相连，林草相伴，田土相依，千头万绪，何处发力？面对这块“硬骨头”，山东省五莲县破板岩、填新土、建水源，打响治山治水攻坚战，总结出“源头在治山，重点是增绿，关键要蓄水”的治理经验。今天，在长期实践探索基础上，我国形成了一条以小流域为单元，工程、植物、耕作措施相结合，山水林田路村综合治理的技术路线，有效应对了水土流失带来的挑战，成为坚持系统治理、科学治理的生动注脚。

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今年8月1日

生产指数保持扩张。生产指数为50.2%，与上月基本持平，保持在扩张区间，新订单指数为49.5%，比上月上升0.9个百分点，表明制造业生产经营活动稳定，市场需求景气度有所改善。从行业看，石油煤炭及其他燃料加工、化学纤维及橡胶塑料制品、专用设备、铁路船舶航空航天设备、计算机通信电子设备等行业生产指数和新订单指数均高于临界点，产需同步扩张。

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“通过对装备和环境的针对性研究，我们探索创新高温条件下战机保障模式，有效提升了战机连续快速出动效率。”该旅机务大队维修与训练管理室主任刘湘说。

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服务业延续恢复发展态势。服务业商务活动指数为51.5%，比上月下降1.3个百分点，仍位于扩张区间，服务业业务总量继续增长，但增速有所放缓。从行业看，在暑期消费带动下，居民休闲消费和旅游出行有所增加，铁路运输、航空运输、住宿、餐饮、生态保护及公共设施管理、文化体育娱乐等行业商务活动指数均位于55.0%以上较高景气区间，市场活跃度明显提升；服务业新动能持续释放，电信广播电视及卫星传输服务、互联网软件及信息技术服务等行业商务活动指数均高于60.0%，企业经营活动加快，业务总量持续扩张。从市场预期看，业务活动预期指数为58.7%，保持较高运行水平，在调查的21个行业中，除房地产业外，其他行业业务活动预期指数均位于景气区间，服务业企业信心较为稳定。