科技前线-"成版"-“黑心”的宠物粮，心累的“铲屎官”

“黑心”的宠物粮，心累的“铲屎官”_成版ZAKER新闻

王文涛指出，日方罔顾中方强烈反对和业界意见呼声，执意出台半导体出口管制措施，严重违反国际经贸规则，严重破坏产业发展基础。中方对此强烈不满，敦促日方纠正错误做法，切实维护全球产业链供应链稳定。

谁在为劣质宠物粮 " 买单 "？12 月 8 日，据央视《财经调查》栏目报道，在河北省邢台市的宠物食品市场存在严重的质量问题，包括虚标成分、篡改产地等行为。河北石家庄、河南开封等地的宠物店里充斥着虚标成分表、篡改出厂地的低价宠物粮，有些宠物粮价格甚至低至 100 元 40 斤，即 2.5 元一斤。目前，邢台市南和区已开展宠物食品生产销售行业排查整治，进一步规范市场秩序，严厉打击违法违规行为，保护广大消费者合法利益。事实上，这已经不是河北宠粮第一次 " 塌房 " 了，今年 "3 · 15" 期间，央视就曾曝光河北邢台有厂家用劣质原料生产宠物食品。那么，养宠人究竟该如何辨别劣质宠粮？而随着宠粮市场规模日益增长，宠物食品品牌们又面临着哪些挑战？01." 参差不齐 " 的宠粮据 " 趣解商业 " 了解，宠物粮的最大差异点之一在于粗蛋白质和脂肪的含量；而低价粮为了节约成本，首先便会降低粗蛋白质的比重。不良厂商们 " 成分造假 " 的手段五花八门，用肉粉代替鲜肉、用玉米麸代替玉米的情况已屡见不鲜；就在今年 "3 · 15" 期间，央视还曝光河北邢台部分工厂用 " 羽毛粉 "" 石头粉 " 来提高粗蛋白质指标。虽然用劣质原料，但在成分表上却看不出来。生产低价粮的河北瑞诺饲料有限公司对央视记者表示，" 会根据商家的需求，随意标注成分表。"为了防止宠物吃完腹泻，有的工厂在制作时还会添加止泻的蒙脱石成分。有工厂表示，根据原材料的成本，每吨 5500 元到 6000 元的价格才能做到符合国家宠物粮最低标准的产品；也就是说，营养达标的宠粮成本就至少要 2.75 元 -3 元每斤。" 趣解商业 " 观察到，电商平台上经常出现销量高达百万件，价格五六块、两三块每斤的猫粮；有些国内知名品牌例如麦富迪、喵梵思等，部分产品在大促期间，售价也会低于 10 元 / 斤。单价 10 元 / 斤以下的宠物粮，在养宠圈层一直争议较大。家有两猫的谢文（化名）认为，一分钱一分货，贵猫粮不一定好，但好猫粮一定不便宜；" 一般不会亏待自己的猫。我自己都不会吃十块钱的火锅、一两块钱的肉，给猫就更不舍得了。"也有不少自称 " 穷养 " 的养宠人，表示自家猫一直在吃在电商平台购买的 " 三无低价宠粮 "，" 家住农村身边有 10 只猫，一天至少消耗 10 斤猫粮，五六块一斤的猫粮就很有性价比。"曾是某高端宠物食品品牌的负责人 Erica（化名）表示，在企业保证良心的前提下，20 元左右一斤的猫粮一般就可以满足宠物营养需求了，单价 30、40 元以上已经属于偏高端品质。有些大品牌折扣价低，可能是因为生产日期不太新。" 至于几块钱一斤的粮，绝对满足不了宠物的日常营养需求，吃不死，但长期一定影响健康。"被曝光工厂乱象后，河北邢台市南和区人民政府立刻成立了联合调查组，目前涉事企业已经暂停生产销售；同时，邢台市南和区已开展宠物食品生产销售行业的排查整治。有从业者表示，河北的工厂乱象频发，与河北宠物粮产业带发展得早有一定关系。河北是畜牧、饲料大省，邢台很多宠物食品工厂就是从饲料厂转型而来，" 但早年间宠物食品行业的监管标准还不够完善，给了很多小工厂‘野蛮生长’的机会。"2018 年，农业农村部首次制定了《宠物饲料管理办法》等一系列规章，填补了宠物饲料企业生产和监督管理的空白；如今，弄虚作假的劣质粮生存空间已经愈加狭窄。Erica 提到，宠物粮质量不一定是和产地挂钩，想要保护毛孩子们的肠胃，消费者还是要学会看配料表；" 配料表前三位是最重要的成分，用的是鲜肉还是肉粉；其次配料里如果有玉米和冻干的话也要留意，玉米存储不当极易产生黄曲霉，冻干通过风干制成，受潮之后细菌含量也容易超标。"02. 高端品牌也 " 翻车 "？虽然低价粮时常陷入 " 黑心粮 " 的质疑，但高价、高端定位的宠粮也不意味着绝对安全。在国产宠粮品牌崛起之前，很多消费者曾 " 盲目崇拜 " 纽顿、皇家等进口大牌；然而，有些进口品牌也会选择国内工厂代工，或是找代理商分销，存在 " 海外版 " 和 " 中国特供版 " 出品不同的问题。" 趣解商业 " 观察到，近两年也有进口宠粮品牌在品控问题上 " 翻车 "。2021 年，加拿大品牌 "GO！九种肉 " 就被曝出食用后导致猫咪腹泻、呕吐、便血、肝肾损伤甚至死亡；还有加拿大高端品牌 " 渴望 " 和 " 爱肯拿 " 在国内代理商频频更换，也常陷入临期售卖、更改保质期的质疑。进口品牌的信任危机，让不少养宠人对洋货 " 祛魅 "，转向国产品牌。养宠人谢文（化名）提到，几年前在小红书上分享购买国产猫粮，还会遭到 " 给流浪猫才吃这个 " 的吐槽，但现在如果你说自己只买进口粮，反而会遭到各种 " 不认真做功课 " 的嘲笑。Erica 表示，疫情期间买到进口品牌粮不太容易，很多国产品牌抓住了这段空白成长起来了。在 "WoWo" 品牌负责人周云看来，2018 年之前，国际品牌在整个市场上有着压倒性的份额，天猫上国际品牌的市场份额可能接近七成的比例；但在今年 "6 · 18 大促 " 期间，天猫 TOP20 宠物品牌榜单中的国产品牌占比已经接近 60%。今年 " 双 11" 期间，天猫宠物品类销售榜单上位居前列的也多是国产品牌。近两年，国产宠粮正在从中低端市场慢慢延伸至进口品牌的高端腹地，不仅配方成分越来越卷，价格也一路水涨船高。马鲛鱼、鹿肉、山林鸡、帝王鲑等人类餐桌上少见的高档食材，愈加频繁地出现在宠物罐头的配料表中。很多国产品牌的罐头价格，已经超过了进口大牌，一个罐头超过人一顿饭的价格。有不少网友吐槽，现在一袋冻干动辄七八十块起步，" 一天的工资只够购买两袋冻干。"某国产宠物零食品牌的相关负责人邱然（化名）表示，宠物食品做高端，不仅是在食材配料上 " 卷 "，最重要的是做好品控，尽可能不出现质量纰漏。值得一提的是，目前大部分国内宠物食品品牌仍然以代工模式为主；因此，在很多养宠人心中，" 代工 "" 贴牌 " 往往和品控不划上等号。今年 9 月，宠粮品牌 " 金故 " 创始人邓峰在社媒发布视频，声称与金故合作的代工厂 " 源鲜 " 私自更改了产品配方，将原定的纯鲜肉投放比例大幅缩减至 25%。据 " 趣解商业 " 了解，" 源鲜 " 曾是网易严选、喵梵思等国产中高端品牌多次合作的代工厂，在不少养宠人心中有较高信任度；" 源鲜 " 的塌房，再次挑动了许多养宠人的神经。为了减少由于代工出现的问题，国内有不少宠物食品品牌已经开始自建工厂。不过，也有已经建起自有工厂的品牌方表示，品控的问题，并不是由代工厂转向自有工厂就一定能解决。某国产品牌的相关负责人表示，"其实自建工厂跟代工厂没有本质上的差异，代工厂可能出现的问题，自建工厂也未必能完全避免。"邱然提到，为了避免 " 踩雷 "，有些养宠人甚至会去扒品牌合作的工厂，看工厂的资质、参保人数等，但工厂的规模、资质，都不是宠粮质量的决定性因素，"主要还是取决于管控力度和自我约束；品控的投入，不止包括找到可靠的供应商、多轮质检。" 邱然表示，食品生产链条很长，从原材料的采购、运输到加工，一些人为干预的环节，如果监控不到位或是不仔细都可能会影响到成品的口感和新鲜度。" 比如鲜肉运到了工厂，搬运的工人戴手套不戴手套、有没有碰到肉，对肉的品质都会产生影响。这时候，就要看品牌愿不愿意加大投入，找到足够专业的人来把控这些环节。" 邱然表示。03. 宠物食品面临洗牌？代工模式的另一明显弊端，是品牌之间的差异化越来越难做。生骨肉配方专家品牌 " 帕特 " 的品牌负责人杨香田提到，" 如今国内宠物粮同质化很严重，在代工模式之下，很多公司会用同一条生产线，配方和食材相似度较高，不利于品牌建立起用户粘性。"" 艾瑞咨询 " 数据显示，2023 年中国宠物行业规模达 5928 亿元，同比增长了 20.1%，预计 2025 年将达到 8114 亿元。较低的制作门槛和迅速增长的市场，吸引了不少食品企业跨界入局；据 " 趣解商业 " 了解，诸如伊利、好利来等品牌都陆续推出了自己的宠物牛奶或宠物蛋糕子品牌。入局者的增多和较低的技术壁垒，让品牌们不得不通过营销和价格战来争夺市场份额，这也让宠物食品行业逐渐显露出 " 重营销、轻研发 " 的趋势。A 股上市宠物公司里，有不少公司的营销费用率都在 15% 以上，而研发费用率能达到这一比例的却很少。Wind 数据显示，中宠股份、乖宝宠物和路斯股份，今年第三季度研发费用率分别为 1.6%、1.63% 和 3.24%。Erica 表示，人类食品公司做宠物品牌，在供应链上就是降维打击。" 人类食品品牌通常在食材原料上有稳定的供应，采购量大也更有议价权。不过，宠物和人类不同的地方在于，细分需求会更多，如果人类食品品牌想在宠物领域深耕，售后服务需要更专业、更有耐心一些。"Erica 还提到，宠粮本质上属于快消行业，并不是靠技术驱动的行业，" 再怎么研发，能用的肉源种类也就那么多。未来如果细分需求涨得快，对配方要求更高的功能粮可能会多一些，照顾一些有尿路、肠道疾病或者老年的宠物群体。"今年的亚宠展上，京东超市宠物业务部负责人提到，过去一年，行业产能增加了 21%，但全网宠物消费者件单价下滑了 10%。这意味着行业已经显现出 " 供过于求 " 的态势。Erica 认为，现在就是宠物食品行业最好的时机了，因为人口在下降，养宠家庭的增长未来也会放缓，未来国产宠物品牌之间的竞争一定会更加激烈。国产宠粮品牌大多是近两年才逐渐壮大的新秀，虽然已经收获了认可度，但想要进一步提升品牌口碑和用户粘性，还有很长的路要走；只有增强对供应链的把控，在大品牌入侵之下稳住规模和销售体系，后入局的宠物品牌们才能真正长久地留在牌桌上。本文来自微信公众号 " 趣解商业 "，作者：张语格，36 氪经授权发布。