51CG今日吃瓜热门大瓜天味食品要求经销51CG今日吃瓜热门大瓜商禁售竞品？火锅调料战场竞争激烈_ZAKER新闻

天味食品要求经销51CG今日吃瓜热门大瓜商禁售竞品？火锅调料战场竞争激烈_ZAKER新闻

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近期，网传主营火锅调料的四川天味食品集团股份有限公司（以下简称 " 天味食品 "），要求经销商严禁经营 " 千禾 " 火锅类产品及 " 吉香居 " 品牌旗下菜谱式复合调料类产品。该事件在行业引发热议。业内人士分析认为，天味食品此举或是为保护自家品牌，未雨绸缪之举。除此之外，尽管天味食品近两年有营收增长，但其主营产品火锅调料似乎卖不动了，2024 年前三季度的销售甚至出现了下滑。从整个行业看，火锅调料市场竞争日益激烈，各品牌间的争夺已经进入白热化阶段。要求经销商禁售竞品？近期，一份天味食品向经销商发布的《关于禁止经销商经营相关竞品的通知》（以下简称 " 通知 "）在网络传开，通知称，严禁经营本公司火锅调料系列的经销商同时经营和销售 " 千禾 " 品牌旗下火锅类产品；严禁经营本公司菜谱式调料系列的经销商同时经营和销售 " 吉香居 " 品牌旗下菜谱式复合调料类产品。网传天味食品向经销商发布的通知函。图 / 网络截图通知还表示，违反上述要求的经销商，天味食品有权单方面关闭对应产品允销权及终止合作，因此造成的市场相关遗留问题公司有权不予处理。11 月 14 日，新京报记者向上述三家企业求证，千禾味业相关人员向新京报记者表示属实。天味食品证券部工作人员 11 月 15 日向记者称，该通知是零售事业部发出的，是公司的经营策略，具体事件还在进一步核查，后续会有相关回复，而吉香居方面暂未有任何回应。一位调味底料经销商也向记者证实了这一消息。他透露，上周就收到相关通知，这也是企业之间的竞争，在行业内屡见不鲜，以前也遭遇过这种情况，但都是口头上的警告，第一次遇到直接发通知函的。该经销商还表示，自己会代理很多家企业的产品，如果此次通知函这么要求，这意味着必须要放弃某一方的代理。中国调味品协会经销商分会副秘书长、上海至汇营销咨询有限公司总经理张戟则表示，在行业内部，竞业现象比较常见，也是企业为了保护自身利益采取的一种措施，有的企业会私下达成口头协议，也有企业会发函通知经销商。" 未雨绸缪 " 的布局？在张戟看来，天味食品此举或是为了未雨绸缪，提前规避市场风险。他分析称，千禾味业在酱油行业有竞争力，但入局做火锅调料并没有多大的优势；吉香居虽然在川菜调味料中占有一席之地，但影响力和实力远不如天味食品。从表面看，本没有必要去禁止经销商代理竞品，但目前这么做也预示着天味食品正在为未来的市场竞争提前做准备。" 目前来看，两家企业在市场份额上还未达到能够互相竞争的程度，但天味食品可能意识到千禾味业酱油红利期已过，企业需要寻找第二增长曲线，而吉香居在佐餐榨菜赛道优势明显，具有一定的实力，因此采取主动措施以防止对方壮大后对其市场份额造成影响。" 张戟分析。据了解，主打 " 零添加 " 酱油的千禾味业在遭遇红利期消退。2024 年前三季度实现营收 22.88 亿元，同比下滑 1.85%，实现净利润 3.52 亿元，同比下滑 9.19%。产品上，酱油实现销售额 14.35 亿元，同比下滑 2.44%，食醋实现销售额 2.87 亿元，同比下滑 10.41%。彼时有行业人士指出，千禾味业过去多年是 " 零添加 " 酱油红利的最大受益者，尤其是 2022 年的 " 食品添加剂双标 " 事件中达到了高峰。然而，随着行业纷纷转向 " 零添加 " 的趋势，千禾味业 " 零添加 " 市场优势逐渐减弱，边际效应递减。或是为了开辟新的增长曲线，千禾味业在 11 月份推出了全新的千禾 " 香烹烹 " 牛油火锅调料，分为 500g 大块装和 50*8 小块装两种规格，宣称 100% 纯牛油炒制，不使用起酥油、防腐剂。而上述通知涉及的另一企业吉香居实力不容小觑。资料显示，吉香居成立于 2000 年，是泡菜行业的头部企业。新京报记者注意到，为进一步发展，近年来，吉香居的业务逐步扩张至下饭菜、佐餐酱以及各类菜谱式调料领域，产品涵盖鱼调料、川菜调料、火锅调料三大品类的数十款产品。行业人士指出，吉香居部分产品线与天味食品存在重叠，尤其是菜谱式复合调味料。天味食品或担心经销商同时代理吉香居的产品会分散精力，无法全力推广天味食品的产品，从而影响销售业绩，其次，可能也担心吉香居在渠道上形成较强的竞争力。天味食品此举也是为了防范吉香居对其市场份额的侵蚀。火锅调料营收下滑不过，从天味食品自身来看，上述通知的背后也透露出天味食品自身发展面临挑战。资料显示，天味食品主营业务为复合调味料的研发、生产和销售，公司产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等 100 多个品种，拥有 " 好人家 "" 大红袍 "" 天车 " 三大品牌。从营收来看，天味食品近两年业绩实现稳定增长。数据显示，2022 年至 2023 年上半年，天味食品实现营收 26.91 亿元、31.49 亿元，同比增长 32.84%、17.02%；实现净利润 3.42 亿元、4.57 亿元，同比增长 85.11%、33.65%。2024 年上半年实现营收 14.68 亿元，同比增长 2.95 亿元，实现净利润 2.47 亿元，同比增加 18.79%。然而，从细分品类看，其火锅调料的营收在 2024 年出现下滑。数据显示，上半年的火锅调料实现营收 4.91 亿元，同比下滑 10.15%；前三季度火锅调料实现营收 7.94 亿元，相比于 2023 年同期的 8.46 亿元下滑 6.15%。而 2022 年至 2023 年，其火锅调料实现销售额分别是 11.98 亿元、12.22 亿元，同比增加 36.92%、1.97%。张戟分析认为，这也和近年来火锅调料市场竞争激烈有关。他表示，目前火锅调料市场进入白热化，竞争激烈。全国范围内有 " 好人家 "" 海底捞 " 等品牌全面竞争，地方品牌如西南华中地区的 " 名扬 "，东北华北地区的 " 草原红太阳 "，西北的 " 桥头 " 等火锅品牌参与角逐。另外，还有海天味业、新希望等涉足调味品行业的企业也在发力火锅调料，市场上的火锅调料产品种类丰富，同质化程度严重。中研普华研究院《2024-2029 年中国火锅调料行业前景预测与发展趋势分析报告》也显示，火锅调料市场竞争激烈，品牌众多。知名品牌凭借其良好的口碑和品牌影响力在市场上占据一定优势。然而，随着新品牌的不断涌现和市场竞争的加剧，品牌之间的竞争将更加激烈。对于火锅调料所在的复合调味品市场，天味食品在 2023 年年报中提及，复合调味料行业的快速发展和巨大市场潜力不断吸引新企业进入，原有企业也可能继续扩大生产规模，进而加剧市场竞争。与业内其他企业相比，公司在营销、品牌、产品、研发等方面具有较强的竞争优势，但若市场竞争进一步加剧，公司不能尽快提高核心竞争优势，产品的市场占有率将受到竞争者的侵蚀。新京报记者 刘欢编辑 唐峥校对 赵琳

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编辑:吕文达

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“补足工业软件的短板并非一蹴而就，当前发展仍面临诸多瓶颈。工业软件行业与制造业有待进一步融合，突破人才短板等方面都需要持续发力。”魏旻说。。

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坚定历史自信、文化自信的实践必然。我们党是中国先进文化的积极引领者和践行者，中华优秀传统文化的忠实传承者和弘扬者，具有高度历史自信、文化自信。在新民主主义革命时期，我们党坚持用民族形式、大众话语阐释中国革命问题。在社会主义革命和建设时期，我们党坚持“双百”方针，对中华优秀传统文化中的哲学、历史、文学、艺术等进行了系统整理与研究。在改革开放和社会主义现代化建设新时期，我们党坚持“二为”方向，从中华优秀传统文化中汲取智慧和力量。进入新时代，以习近平同志为核心的党中央把文化建设摆在全局工作的重要位置，不断深化对“第二个结合”的规律性认识，提出一系列新思想新观点新论断。在庆祝中国共产党成立100周年大会上，习近平总书记首次提出把马克思主义基本原理同中华优秀传统文化相结合。“第二个结合”先后被写入《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》和党的二十大报告。在文化传承发展座谈会上，习近平总书记对“第二个结合”作出深入系统论述，为推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，推进中国特色社会主义文化建设提供了根本遵循。

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