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2022年，我国文化产业实现营业收入165502亿元，比上年增长1.0%。
文｜新品略财经，作者｜吴文武麦当劳下调外送费，收取打包费，犹如变相降价，背后是麦当劳有些卖不动了，原因不简单，但不得不行动。洋快餐巨头麦当劳又上热搜了，这次是因为降价。《新品略财经》关注到，12 月 2 日，" 麦当劳下调配送费收取打包费 " 话题冲上热搜，引发了全网关注和热议。据 21 世纪经济报道等媒体报道，麦当劳官宣将下调外送费，收取打包费。当天，麦当劳小程序显示，其已经调整了麦乐送收费模式。公告显示，麦乐送将于 2024 年 12 月 9 日启用新的收费模式，外送费定价由 9 元调整为 6 元，并根据餐品数量收取打包服务费，新的收费模式同样适用于团餐渠道。同时，麦金卡会员订单满额将继续享受外送费与打包服务费的减免。麦当劳表示，麦乐送将持续推出各类优惠超值活动，如优惠套餐、满减、外送费优惠等，并不断提升服务体验。这年头点外卖有配送费很正常，可如果配送费不便宜，消费者多少会有些抱怨，此前的麦当劳就是如此。麦当劳此前的配送费一直是 9 元，不少消费者点麦当劳外卖时，会觉得麦当劳的配送费不便宜。有不少网友吐槽称，" 外卖费这么贵，打工人吃不起了 "" 穷鬼套餐才 13 元，配送费却要 9 元 "，甚至更有网友表示，如果算上配送费，穷鬼也吃不起麦当劳的穷鬼套餐了。身为洋快餐巨头的麦当劳，其价格稍有变化都会冲上热搜，引发全网热议，毕竟有很多打工人和年轻人还是很喜欢吃麦当劳的。之前因为涨价，麦当劳已经上过数次热搜。比如，麦当劳在 2023 年，就曾两次涨价。一次是去年年初被称为 " 穷鬼套餐 " 的麦当劳 " 随心配 1+1" 从 12.9 元涨到 13.9 元。另一次是去年年尾，麦当劳主要产品全线提价，接近 90% 的主要汉堡小食类产品挂牌价提价 1.5 元至 2 元，麦卡套餐同步涨价 1 元。面对麦当劳的涨价，网友和打工人们很无奈，就算是掉眼泪，喜欢吃麦当劳的还会去吃，有网友更是笑评称，麦当劳正夺走我的汉堡自由。没想到在今年年底，麦当劳没有像往年一样涨价，反而是下调了外送费，这让不少网友认为，麦当劳此举就是变相降价，对喜欢吃麦当劳的消费者来说，又可以省一点点了。那么，麦当劳为何此时下调外送费？其实，麦当劳在诸多国内外洋快餐品牌中的配送费，不算便宜，其实早就该下降了。竞争对手肯德基此前的配送费和麦当劳一样都是 9 块钱，然而早在今年 2 月 20 日起，肯德基就在其官方平台宣布配送费官降为 6 元。肯德基也是下调了配送费，酌情收取打包服务费。所以，从市场动作来看，肯德基早就下调了配送费，收取打包服务费，这样的市场操作，其实麦当劳早就该跟进。再对比下中国本土洋快餐和竞争品牌的配送费，麦当劳此前的配送费是后者的 3 倍。目前华莱士和塔斯汀的配送费是 3 元。麦当劳此次下调配送费，犹如变相降价，究其背后的直接原因是，麦当劳不仅在全球市场卖不动了，在中国市场也卖不动了。据麦当劳 10 月 29 日发布的截至 2024 年 9 月 30 日的第三季度财报显示，全球可比销售额同比下降 1.5%，而且这是麦当劳自 2020 年新冠疫情以来销售额首次连续下滑。季度内，麦当劳收入增长 3%，至 68.73 亿美元，超过了市场普遍预测的 68 亿美元，但净利润下降 3%，至 22.6 亿美元，略低于 23 亿美元的市场预测。再结合历史财报看，麦当劳第三季度销售额连续第二次下滑，麦当劳在法国、英国、中东和中国等国际市场的消费需求疲软。财报显示，麦当劳三季度在中国市场的同店销售额也出现下降。在当时的财报电话会议上，麦当劳首席财务官 Ian Borden 表示，" 中国市场的业绩继续受到消费情绪和支出减弱的不利影响 "。但麦当劳未对相关具体数据进行披露。可见，麦当劳在中国市场的同店销售额出现下降，麦当劳中国就需要采取市场新动作去吸引消费者，降低配送费能在一定程度去吸引消费者购买麦当劳，特别是在中国这个外卖市场十分成熟的市场上，能增加消费者的购买频次。在过去一年，麦当劳在中国市场继续加码开店，保持市场扩张攻势。据财报显示，截至 2024 年 9 月 30 日，麦当劳在中国市场的门店总数约为 6543 家，较去年同期增加 961 家，占麦当劳过去一年全球新增门店中的约 60%。麦当劳在中国市场采用的是特许经营模式，麦当劳全球看好中国市场发展前景，加码投资中国市场。今年 1 月，麦当劳全球通过收购凯雷集团旗下安宁控股所持有的大食品控股 28% 股权，麦当劳全球持有麦当劳中国的股份也从原来的 20% 上升至现在的 48% 。中国市场对麦当劳全球来说是越来越重要，但现在麦当劳在中国市场出现了同店销售额下降的情况，麦当劳卖不动了，不得不行动。但在《新品略财经》看来，在竞争激烈的中国餐饮市场，麦当劳躲不过价格战，也不得不参与价格战。在中国市场，麦当劳和肯德基一直是死对头，虽说各有各的定位，消费者也有所交叉，但相对来说，肯德基的门店数量要远远超过麦当劳。与麦当劳在中国市场同店销售额出现下滑相比，肯德基是另一番景象。肯德基的运营商百胜中国在 11 月 4 日发布的 2024 财年第三季度财报显示，第三季度百胜中国总收入同比增长 5% 至 30.71 亿美元，为历史最高季度；净利润为 2.97 亿美元，同比增长 22%。前三季度总收入为 87.08 亿美元，同比增长 3%；实现净利润 7.96 亿美元，同比增长 9%。目前，肯德基在中国市场的门店总数已经超过 1.5 万家。对比之下，麦当劳的门店数量只有 6543 家，数量上整整高出了一倍。更为重要的是，华莱士、塔斯汀中国本土洋快餐品牌及竞争品牌，正凭借着性价比优势，狂飙式发展，正渐渐对麦当劳、肯德基以及汉堡王等洋快餐品牌形成了一定的压力。虽然看起来，麦当劳和塔斯汀的用户人群没有太多的重叠，然而在当前的消费环境下，特别是有不少省钱的年轻人转向消费塔斯汀。麦当劳正在加速市场下沉，不仅要和肯德基竞争，还要和塔斯汀们竞争。再叠加，近一两年以来，中国餐饮行业掀起了一场持久的价格战，在这样的背景下，麦当劳在中国市场躲不过价格战，也不得不参与价格战。此外，麦当劳在中国市场已经出现了几次食品安全负面丑闻，这也让不少麦当劳的忠实粉丝 " 麦门信徒 " 尴尬地动摇了。比如，今年 5 月份，新京报记者卧底了两家麦当劳餐厅，均发生了篡改食材日期、使用过期食材等问题，此事还曾登上过网络热搜。麦当劳在全球多个国家市场推出了低价套餐，以吸引消费者。麦当劳在美国延长了夏季推出的 5 美元套餐优惠，在法国推出了 4 欧元的开心乐园套餐，在英国推出了 "3 英镑 3 份 " 套餐，在加拿大推出了 1 加元咖啡。麦当劳中国市场独立经营，麦当劳中国正以自己的方式参与价格战，预计未来会推出更多优惠、折扣及营销活动，以提振业绩，但麦当劳的压力只会越来越大。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:郝爱民
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