人与畜禽CORPORATION外网V观财人与畜禽CORPORATION外网报｜餐饮股上半年业绩承压！西安饮食餐饮毛利率降至负值
V观财人与畜禽CORPORATION外网报｜餐饮股上半年业绩承压！西安饮食餐饮毛利率降至负值
“能力优势是我国船舶工业现在最大的优势。我们的自主设计、自主配套越来越多，数字化智能化水平、工程师技能水平不断提升。”李彦庆说，未来，中国船舶工业将进一步加快绿色化智能化转型升级。
追踪市场热点，欢迎关注中新经纬《董秘请回答》栏目 中新经纬9月2日电 (陈俊明)餐饮行业竞争激烈环境下，A股餐饮公司交出2024年上半年成绩单。全聚德业绩稳定，营收净利均有提升；同庆楼、广州酒家增收不增利；西安饮食营收利润均下滑；中科云网亏损有所收窄。 来源：Wind 温差明显 全聚德是A股餐饮公司中唯一业绩稳定上行的。该公司旗下拥有全聚德(创建于1864年)、仿膳饭庄(创建于1925年)、丰泽园饭店(创建于1930年)、四川饭店(创建于1959年)四大知名餐饮品牌。 报告期末，全聚德在北京、上海、杭州、长春等地及海外开设餐饮门店共计101家，其中全聚德品牌门店86家(其中直营门店39家，加盟门店47家)，丰泽园品牌门店6家(其中直营门店2家，加盟门店4家)，四川饭店品牌门店8家(均为直营门店)，仿膳品牌门店1家(直营门店)。 2024年上半年，全聚德营收6.87亿元，同比增2.87%；归属于上市公司股东的净利润2933.56万元，同比增5.08%。 全聚德业绩表现强势与节假日表现关系密切。该公司称，全聚德作为中华老字号，跨越三个世纪，历经数代发展，已经成为北京传统文化的一个符号、中华美食的一个代表、中外交流的一座桥梁。 报告期内，全聚德以节假日为抓手，取得良好效果。元旦、春节、清明节、劳动节和端午节5个小长假，全国餐饮门店实现营业额同比增长21%，恢复至2019年102%。其中，春节黄金周期间，在京7家门店刷新了单日营业额建店新高，“五一”黄金周，全聚德王府井店连续3天破百万元。 除了餐饮服务以外，全聚德还经营有食品加工销售业务。公司生产销售真空烤鸭、手工片制烤鸭、风味鸭、预制菜肴、肉制品、荷叶饼、烤鸭专用酱、特色面食、中式糕点、月饼以及休闲食品等。 来源：全聚德公告 值得注意的是，全聚德业绩增长更多依赖于商品销售板块。该公司期内餐饮营收5.32亿元，同比增1.74%，毛利率为9.91%，同比下滑3.11个百分点。相比之下，公司商品销售营收1.42亿元，同比增6.58%，毛利率同比增6.59个百分点至44.40%。 同庆楼、广州酒家虽然保持盈利，但均出现增收不增利的情况。 同庆楼期内营收12.71亿元，同比增17.5%；归属于上市公司股东的净利润8094.76万元，同比降44.4%。 对业绩下滑，同庆楼提到，去年同期公司无锡门店拆迁补偿及处置收益5048.00万元(未扣税)；今年上半年新开门店规模较大，门店内的各业态陆续开业投入大量的开办费用，以及资产折旧摊销等费用支出，而新店的营业收入处在爬坡期，导致新店亏损；资本性开支投入的资金较大，新增银行贷款资金、理财收入减少等导致财务费用较去年同期增加1137.46万元。 同庆楼主营业务为餐饮服务、宾馆住宿以及食品业务，聚焦大众聚餐与宴会市场。报告期末，公司在安徽、江苏、北京等地拥有直营门店118家，其中：同庆楼餐饮门店54家，富茂酒店7家，新品牌门店57家。 广州酒家期内营收体量最大，达到19.12亿元，同比增10.29%，归属于上市公司股东的净利润5845.34万元，同比降26.98%。 对业绩变化，广州酒家称，面对竞争更趋激烈的市场环境，公司及时调整销售策略积极应对，继续坚持强化新产品、新渠道和新市场的投入稳定市场地位，食品和餐饮双主业营收继续实现增长，为促进销售，公司投入的市场渠道等费用增加。同时，新开业餐饮门店支出装修费、开办费等因素亦影响利润指标。 资料显示，广州酒家推进“食品业务”和“餐饮业务”双主业协同发展的经营模式。公司拥有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”三个中华老字号品牌。截至目前，公司餐饮直营门店49家，其中“广州酒家”直营门店27家，“星樾城”直营门店1家，“陶陶居”直营门店21家，公司授权第三方经营“陶陶居”特许经营门店18家。 从子公司业绩表现看，广州酒家集团利口福食品有限公司、广州陶陶居有限公司分别贡献净利润5449.49万元，3805.49万元。广州酒家集团利口福营销有限公司、广州酒家集团餐饮管理有限公司分别亏损3031.19万元、336.13万元。 值得一提的是，广州酒家主要收入和利润来源是月饼系列产品，该产品作为传统节日中秋节节令食品，消费时间具有明显的季节性，该系列产品销售旺季一般在第三季度。这也意味着广州酒家2024年的关键“变量”尚未确定，仍有逆风翻盘的可能。 西安饮食业绩则进一步恶化。公司期内营收3.49亿元，同比降7.93%；归属于上市公司股东的净利润亏损5964.63万元，同比降29.53%。 西安饮食餐饮收入2.42亿元，同比降9.75%，毛利率同比下滑30.35个百分点，降至-6.88%。相比较来看，广州酒家餐饮服务业务毛利率为18.74%，全聚德餐饮毛利率为9.91%，中科云网餐饮业务毛利率为14.50%。 来源：西安饮食公告 西安饮食在陕西省内营收同比下滑8.08%至3.45亿元，营收占比98.80%；陕西省外营收出现小幅上升，但体量较小，仅为419.17万元，对业绩影响较小。 资料显示，西安饮食及所属西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、五一饭店、白云章饺子馆、聚丰园饭店、桃李村饭店、东亚饭店等12个品牌被国家商务部认定为“中华老字号”。门店供应凉菜、热菜、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、涮锅等地方特色菜肴、精品陕菜、小吃、清真食品，以及粤菜、川菜、淮扬菜等。公司实际控制人为西安曲江新区管理委员会。 另外，中科云网主营餐饮业务(营收占比超九成)和部分新能源光伏业务。公司期内营收6693.25万元，同比降40.39%；归属于上市公司股东的净利润亏损2827.48万元，同比增69.52%。 期内，中科云网餐饮团膳业务实现营业收入6199.58万元，同比减少18.10%，主要原因系公司新增餐饮团膳项目减少，及以前年度拓展的项目到期结束运营。公司餐饮团膳业务板块主要经营模式系在项目发包方(如企事业单位、学校、医院、部队等)指定场所为其职工和相关人员提供餐饮管理及服务以获得业务收入。 集体扩店 尽管餐饮业务表现整体承压，全聚德、同庆楼、广州酒家、西安饮食期内均有扩店。 全聚德团膳承接新项目，雄安集团员工食堂于5月初开餐营业。1月中旬新开全聚德站台店，4月中旬新开全聚德上海徐家汇路店，6月底新开四川饭店复兴路店。 同庆楼新开5家门店，门店建筑面积高达21.55万平方米，其中：三家规模较大的富茂酒店(高新富茂门店面积6.5万平方米、肥西富茂门店面积8.6万平方米、安庆富茂门店面积3.1万平方米)、一家大型餐饮门店(无锡宝能店门店面积2.2万平方米)、一家上万平方的婚礼会馆门店(常州常青里门店面积1.02万平方米)，上述五家门店本年度计划主体区域全面对外营业。目前公司有多个项目正在建设中，今年下半年预计有4-6新店(部分区域开业)，新增建筑面积约5.5万平方米。 广州酒家增设北京广州大厦店等3家“广州酒家”自营餐饮店，品牌布局实现“北上广深”全覆盖。陶陶居餐饮店新增6家，包括完成收购的5家授权餐饮门店及新开设的广州天河路天河城店。 西安饮食上半年完成11个品牌网点建设。以“西安饭庄葫芦鸡”单品为突破，开设老字号特色单品便民店2个，完成了西安饭庄总店五楼餐饮包间扩容项目；资源整合，低成本拓展，开设了春发生易俗街区店；开设了老孙家临潼店和郑州店、同盛祥宝鸡店3个加盟店，与新城区“饭大爷”合作拓展社区店4个。同时，筹备推进西安饭庄小雁塔店、西安饭庄东郊店、西安饭庄咸阳店以及白云章、老孙家、同盛祥机场店等7个项目。 中新经纬注意到，西安饮食新开门店中，有门店布局在陕西省外。对是否有走出陕西的经营计划，西安饮食相关工作人员9月2日表示，公司仍将以陕西省为基本盘，同时也会在省外进行布局。(中新经纬APP) 中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李秉贵
TOP1热点：长白山的云顶天宫终于被挖出来了！！
原来，就在郭鸿和战友们一起撰写家书时，连队党支部正在背后筹划一件更大的事——。
记者了解到，主题教育中，该院党委坚持学深悟透、知行合一、学以致用，深入贯彻新时代人才强军战略，聚力解决人才培养的瓶颈问题，不断提高军事文化人才服务备战打仗能力，确保在以学促干上取得实效。
TOP2热点：2021广西九顿天窗926洞潜事件，韩颋带队艰难搜寻12天
位于花山苗族乡万里村的马洛渡口，是该县仅存的4个渡口之一。曾在该渡口摆渡近30年的村民尚中林说，万里村对岸是余庆县龙家镇平桃村，高速公路通车前，从万里村开车到平桃村需要两个多小时。坐船横渡乌江用时要短得多，渡船便成了两岸村民来往的主要出行方式。
今年4月，一群香港95后创业青年来到沙头角，打造了这个双创夜市街区，引进近40家港风商户。“自7月初开业以来，消费者累计已超过15万人次，过来消费的香港人很多。”“小港夜”投资运营方总经理王妍说。
TOP3热点：如何优雅的称呼空姐14may18_XXXXXL56endian个
新华社太原8月20日电据中国帆船帆板运动协会消息，在日前于荷兰海牙结束的2023世界帆船锦标赛中，中国帆船帆板队获得女子水翼帆板、女子水翼风筝板和男子水翼风筝板三个项目的巴黎奥运会参赛资格。
TOP4热点：【蛋仔自习室102】 超高上限新决战技 时空跃迁！回溯15秒版！首日超详细攻略！一面亲上边一面膜下边的免费
习近平总书记强调指出，中华民族向来尊重自然、热爱自然，绵延5000多年的中华文明孕育着丰富的生态文化。回望历史，中华文明能够成为人类文明史上唯一没有中断而延续至今的古老文明，其中很重要的一条原因就是中华文明创造了丰富而深刻的生态思想与生态文化，我们的先人将尊重自然的思想落实到具体的措施与制度中，维护了中华民族赖以生存的生态家园，为中华民族至今仍能屹立于世界民族之林奠定了坚实的生态基础。今天，我们建设社会主义生态文明仍然应当从中华优秀传统文化中汲取智慧和力量。
TOP5热点：【雷军】来黑河冬测，真的“见世面”了人与畜禽一CORPORATION
香港都会大学介绍说，研艺中心设于都大赛马会校园，同时透过网上课程及剧本英语翻译等多元方式，让更多本地青年与海外人士接触粤剧这项传统艺术，并计划定期举办研讨会及讲座等活动增进公众对粤剧的了解，配合香港特区政府发展香港成为中外文化艺术交流中心的目标。
美国太空探索技术公司也推迟了原定19日在加州中部海岸基地实施的卫星发射任务，预计最快可能21日发射。该公司说，当前太平洋上的气象条件可能阻碍其回收火箭第一级。
TOP6热点：挑战在摩加迪沙生存24小时，探访非洲恐怖之城，比电影还刺激！13MAY18_XXXXXL56ENDIAN
朝中社此前报道，朝鲜人民军总参谋部发言人发表声明说，针对美国近日再次派遣战略侦察机侵犯位于朝鲜东部海域的朝方经济水域（即专属经济区），朝方正在考虑向有关水域经常性部署搭载新型防空导弹的军舰。
TOP7热点：逆水寒破解版在外网热议，国服玩家太惨被老外同情一面亲上边一面膜的免费
培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题。习近平总书记在中共中央政治局第五次集体学习时强调，要坚持不懈用新时代中国特色社会主义思想铸魂育人，着力加强社会主义核心价值观教育，引导学生树立坚定的理想信念，永远听党话、跟党走，矢志奉献国家和人民。习近平总书记的重要论述，为如何培养担当民族复兴重任的时代新人提供了根本遵循。
上等兵李绪睿觉得自己没什么特长，准备干两年就退伍。胡远逵觉得这位北方汉子说话字正腔圆，便带着他练习演讲。最终，李绪睿在基地“铸剑故事会”上夺冠。第二天，李绪睿就向党支部递交了入党申请书。
TOP8热点：【雷军】来黑河冬测，真的“见世面”了一面亲膜上边奶一个膜边
以两届奥运会为缘起的中外交流合作至今还在延续。多年来，文化体育项目“为奥运喝彩”，持续围绕不同的主题举办丰富的文化活动，促进奥林匹克文化与中华优秀传统文化交流，展现中国现代文明。“《奥林匹克宣言》全球文明传播”系列活动，让《奥林匹克宣言》以建立奥林匹克宣言广场这种固定的方式留在北京，同时又以富有中国文化特色的方式传向世界。
TOP9热点：挑战在摩加迪沙生存24小时，探访非洲恐怖之城，比电影还刺激！S货叫大点声C烂你的SB
据日媒8月中旬报道，日本政府将与印太地区相关国家联合搭建情报网络，以便快速感知和共享网络攻击征兆和方式等信息。日本计划将包括自身在内的美澳等网络防御“先进国”与印太地区其他国家网络防御系统连接起来，构建区域网络作战预警体系，扩大网络感知空间和监视范围。
近日公布的《职业教育信息化标杆学校建设指南》明确指出了职业教育信息化标杆学校建设的任务，要求各院校丰富拓展数字化应用场景，扩大数字化资源供给，利用数字化手段推进教学与评价改革，提高数据治理能力。
TOP10热点：小时候的童年玩具究竟有多好玩！中国XXXXXL19免费视频
记者采访了解到，养猪场每年能为芦草湾村带来20万元左右的收入，为72户脱贫户有效兜底。王安镇党委书记刘元昊介绍：“镇里积极协调保险公司，赔付资金已经到位。受损猪舍也启动维修，通过以工代赈的方式组织村民参与工作。”