武大内野CampBuddy砂锅、小火武大内野CampBuddy锅...这些“超级品类”还能火多久？
砂锅、小火武大内野CampBuddy锅...这些“超级品类”还能火多久？
随后，所有学生完成了一项“定向注意力”的简短调查，以考察他们在心算课程上有分散注意力想法的程度，回答诸如“我的注意力转向了课程以外的事情”“我发现自己很难保持较长时间的注意力”等问题。最后，学生们完成了一项包括20个问题的问题解决测试，以考察他们能否更好地运用心算策略。
作者 |餐饮老板内参 内参君“2024超级品类”都有哪些爆火基因？有锅有碗创始人张小草：2024年，我在成都的餐具公司，单单砂锅就成功服务了一千多个餐饮客户。砂锅品类火爆背后，是天时、地利、人和的共同作用。天时，就是消费降级的风突然刮过来。消费者在追求性价比的同时，依旧渴望享受有滋有味的美食。于是，他们开始从记忆深处筛选那些熟悉的味道，砂锅凭借其独特的风味和相对亲民的价格，就这样被重新发掘出来。地利，砂锅品类的火爆，离不开成都。成都可以说是孵化品类、“发射”品类的城市。像老牌的陶德砂锅和新锐的罗妈砂锅，均诞生于成都，带动了整个砂锅品类的繁荣。人和，砂锅这一品类形成了一个各环节价值共生的良好生态。对消费者来说，砂锅有烟火气，好吃不贵；对商家来说，砂锅易于标准化、出餐高效，对食材的包容性也强；对供应链来说，产品可预制化，这为供应链企业创造了盈利空间。整个链条价值共生，共同推动了砂锅品类的蓬勃发展 。杨记隆府/罗妈砂锅联合创始人李冲：杨记隆府深耕正餐10多年，成功孵化了罗妈砂锅这个新品牌，之所以选择砂锅，是因为它是有温度有烟火气的，再来是“万物皆可煲”为菜品创新提供了广阔空间。因此，将这一传统老器皿优化改良，打造出小碗菜的形式，将正餐快餐化。中餐有一句话是“一热顶三鲜”，热气腾腾的砂锅本身就有烟火气，能让消费者的味觉、视觉，听觉都有感受。罗妈砂锅开创的时候，就推出了独特的“油泼系列”，一进门就能看到现场泼油，在视觉感官上形成差异化。不仅如此，杨记隆府深耕中餐18年的经验，把正餐经验融入砂锅，在口味上形成一定的壁垒。为了进一步丰富菜品，罗妈砂锅还搭配了诸如大肘子、软糯的红烧肉等网红食材，满足了不同消费者的口味需求和尝鲜心理。在门店经营方面，罗妈砂锅充分考虑到全时段经营的市场需求，创新性地在菜单中加入了米线、米粉类产品，有效填补了不同用餐时段的消费空白。并且，门店还根据每个城市的主食类别，灵活调整菜单结构，确保菜品能够契合当地消费者的饮食习惯。从营销、口味、空间布局到门店经营模型等各个关键环节，罗妈砂锅都进行了全面且深入的考量和规划。正是得益于这种全方位的精心打造和持续优化，罗妈砂锅目前门店数量已经突破 500 家。一围肥牛小火锅联合创始人李俊云：小火锅之所以在今年爆火，是因为它满足了消费者的选择自由。单身经济已经越来越繁荣。就拿我的发小们来说，很多人都还是单身，各自都生活得有滋有味。越来越多像他们这样的年轻人，选择一个人吃饭。这时候小火锅恰好满足了这个个性化的需求。大家在吃火锅时，往往希望拥有更多选择，能享受到更高的质价比，在同等价位下收获更多价值。基于此，一围肥牛小火锅在其转台上精心设置了105个菜品。要实现如此丰富菜品的稳定供应，无疑给供应链带来了巨大挑战。不过，凭借一围团队此前在餐饮行业深耕10多年的积累，确保了的食材供应的稳定和品质。"得年轻人者得天下"VS“70后-85后”才是最强消费力人群一围肥牛小火锅联合创始人李俊云：我们将一围的顾客称为“有围青年”，店里菜单上的105个SKU，是由用户决定的。开始，门店设定了105个菜品，这个菜品集合被命名为“创围105”，有围青年的点单量就相当于为菜品“打call”。每个月，门店都会依据菜品销量进行排名，销量靠末尾的菜品会被替换，而排名靠前的菜品则会继续留在转台上。为了更好地与顾客沟通，我专门创建了一围的企业微信账号。这是链接年轻人很重要的动作。现在这个账号有50万个好友，相当于直接面对50万顾客，和他们直接对话，了解需求。比如，昨天有7个店长反馈萝卜丝不好卖，想要下架销量不佳，建议下架。于是我用企业微信发了朋友圈，有300多个人回我，提供了很多关于萝卜和新品的建议。这种“积极互动”，已经成为了“有围青年”的常态。让大家参与进来，被看见，并且切实将他们的建议落实到门店运营中。当消费者感受到自己的反馈得到重视，就会更愿意与我们分享想法，源源不断地为我们提供更多宝贵建议。链接年轻人，不只是顾客，还包括员工。一围的员工随时都可以提出自己的想法，对于公司，或者如何让顾客拥有更好的体验。比如一个店员擅长Rap，另一个员工可以伴舞，员工提出能否给顾客表演的想法。实践证明，唱跳表演深受顾客喜爱，表演结束后，顾客们不仅反馈良好，还主动拍摄短视频在社交平台传播。因此员工唱跳逐渐成为直营店的特色。辣物烧烤酒场创始人田学伟：餐饮行业有着独特的魅力，能倒逼你研究年轻人的需求和市场的需求。我投身餐饮行业多年，一直努力保持年轻的心态，方法之一就是多与年轻员工相处。但需要明确的是，仅仅将目光聚焦在90后、00后的消费群体上是片面的。年轻化固然重要，但不能为了年轻化而年轻化。其实，年轻消费者其实是比较难把握的消费群体，他们对美食的认知还不够成熟，在消费时往往对价格更为敏感，也更热衷于购买优惠券。其实，当下社会的中坚力量仍是70后-85后这群人，从经营中发现，这群人消费力最强。所以也需要多照顾这群人的需求，因为他们是给门店带来利润的。相较于新奇花哨的东西，他们更在意好品质。如何从爆火，走向长红？辣物烧烤酒场创始人田学伟：当下的餐饮市场强调效率，不过餐饮本身的场景是有温度的，有人与人之间的交流，能看得到食材的。餐饮需要回归本质的人情味、烟火气、好滋味。拿我们现在讲，羊肉串当天现串，没有冻过；鱼是现烤的，当天现杀的；大家都是电烤，我们是炭烤。餐饮最终回归的还是产品，没有哪个流量品牌，产品做得差还能活过三年的。所以回归产品本身，这是我们每个热爱餐饮，从事餐饮的人应该给社会提供的情绪价值。杨记隆府/罗妈砂锅联合创始人李冲：在市场卷的同时，我们还要倒回来到卷自己，卷企业组织力、体系化、后端给门店赋能的颗粒度，这样才能让每个品牌不断迭代。有锅有碗创始人张小草：十年前在汉中，有位做鱼的老板讲了一句话至今印象深刻：“宁可一人吃千回，不可千人吃一回”。我看到了太多的因为快而倒闭的店，特别是在一线城市。因为慢而活下来的企业反而很多，我们可能忙着去追逐那个快，而忘了去思考，有的时候快就是慢，慢就是快。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:冯兴国
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报告说，反映德国消费者信心的经济前景、收入预期和购买倾向三项指标均环比下降。。
据美国媒体28日报道，毛伊岛灾民近来频繁接到岛外地产商的电话，想要收购岛上的土地。当地居民说，他们仍在经历失去亲人和家园的痛苦，仍为生存担忧，灾区依然缺水断电；这些收购缺乏同情心，简直就像掠夺。
TOP2热点：“诸 神 之 战”
2023年4月初，沈阳市公安局沈北新区分局接到报警，称有人疑似吸食“笑气”。民警经过进一步调查发现：新城子街辖区内吸毒人员张某在家中瘫痪在床，其床边存放了不少“小气球”(吸食笑气的工具)。经过工作了解，张某不再吸食毒品后，改为每天吸食5到6瓶“笑气”，导致其身体瘫痪。
“中餐文化是中华文化的一部分，是展现中国形象的一张重要名片。”从事餐饮业之初，王祺就有一份使命感，“我要多找机会推广中餐，让更多人了解真实的中国。”
TOP3热点：8888只水母齐放.祝大家新年快乐揉我胸⋯啊⋯嗯～出水奶
近年来，作为专门研究儒家思想的学术机构，孔子研究院聚焦“论语学研究”“中华礼乐文明研究”“《孔子家语》研究”等学术专题，加强对中华优秀传统文化的挖掘和阐发，编纂出版各类学术著作100余部。特别是由儒学大家领衔的“翻译中国”项目，为世界了解儒学、中国对外讲述儒学提供了跨文化阐释哲学术语工具书，产生了广泛国际影响力。
作为全球首家同时在中国和德国量产氢动力模块的企业，博世积极在华投资布局氢能领域，加快氢动力研发和制造本地化发展，推进燃料电池在中国的产业化进程。
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近日，金银潭医院急诊科接诊了一名危急重患者。来院时，这位孙先生自诉被猫咬伤和抓伤。他双侧上肢肿胀，出现金黄色大水泡，剧烈疼痛。伤口周围渐进性大片黑色、坏死，周身多发红紫色瘀点、瘀斑。医生做了清创处理后马上将他转进ICU病房。
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8月27日至29日，在由天津市人民政府主办，国家计算机病毒应急处理中心和天津市公安局承办，公安部网安局和滨海新区政府协办的首届网络空间安全（天津）高峰论坛上，近800位国内外嘉宾面对这一重要课题，共商网络空间安全对策，探索中国网络安全综合治理的实践路径。
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据河内市疾控中心公布的数据，截至目前，今年河内累计确诊登革热病例4508例，是去年同期的3.7倍以上。最近一段时间以来，越南北部地区持续高温且降水充沛，有利于蚊虫繁殖，加剧了登革热疫情蔓延。
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旅游文创展区将专门设置天津早点展区，集中展示耳朵眼、大福来、起士林、致美斋、穆民美食、美玲拉面、蛤蟆吐蜜、惠斌饭庄、大成盛记、永旺羊汤等10家知名店铺的近百种特色美食，让参观者不出场馆就能体验到极具烟火气的天津的各式早点，让“天津早点好处处西北角”的理念更加深入人心。
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海信视像多年来聚焦“ULEDX”和“激光显示”高端技术平台建设，基于用户精准洞察进行全场景显示布局，不断提升产品性能与用户体验，让公司迎来业绩收获期。
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锡尔河电站项目建成后每天可向当地电网提供3600余万千瓦时电，可满足乌兹别克斯坦国内15%的电力需求，惠及乌兹别克斯坦百万居民。此外，乌兹别克斯坦奥林匹克城是2025年亚洲青年运动会的举办场馆。该项目从设计到施工再到完善交付完全由中国企业完成。高阳的公司也参与其中：“这个项目今年3月动工，需要在2024年12月30号前竣工，施工时间特别紧张。不过，我相信，高效的中国企业一定不会让人失望。”
杭州首艘绿色新能源公交船“归锦”号。杭州水陆交旅发展集团有限公司供图
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为什么指甲旁一个小小的创面，伤害会这么“深”呢？专家表示，倒刺如果只是剪掉，还有一层皮，不会继续往深处撕裂，而粗暴地拔掉或者撕掉，创面就可能更深了，此外这种粗暴的方式会带掉一层皮肉，创面又暴露在外。这种情况下，因为手每天接触外界的东西，少了皮肤的屏障保护，就很容易因为感染造成发炎从而形成局部脓肿。而指甲旁的皮肤非常致密，甲沟有一点点脓液就会感觉非常的胀，同时手指的皮肤与深部的腱膜腱鞘骨膜紧密相连，所以一旦脓肿，形成的张力，促使感染向深部和邻近播散。时间一长，不及时处理情况就可能会恶化。
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