秘密教学10话我需要灭火2000平社区食堂秘密教学10话我需要灭火，人均消费20元，连开7家，为什么年轻人都爱去？_ZAKER新闻
2000平社区食堂秘密教学10话我需要灭火，人均消费20元，连开7家，为什么年轻人都爱去？_ZAKER新闻
本月早些时候，迪拜宣布，到2025年，迪拜的绿色充电站将从370个增加到1000多个。这也意味着，在不到3年的时间里，迪拜的电动汽车公共充电站网络将扩大170%。
"2000 平米大食堂 "" 人均 20 元 "" 日均客流近千人 "" 连开 7 家，年底要开 60 家！"北京 " 海淀食堂 " 凭借极具吸引力的价格、创新的运营模式和雄心勃勃的发展计划，开业几个月很快成为媒体和社交平台的热榜，被称为社区食堂的天花板。大店模型探索 " 超级食堂 "今年 9 月底，" 海淀食堂 " 的首家样板间在宝盛广场二楼开业后，持续引起众多媒体和网友的关注，打破了人们对社区食堂的传统印象。这家 " 海淀食堂 "，一手握着政府的大力支持，一手又由专业团餐企业操盘，无论是门店面积，还是开店速度，都超过了其他玩家。也许它能为 " 社区食堂 " 趟一条新路子。据媒体报道，餐厅的布局分为三个主要区域：小份菜区，以小碗菜品为主，份量少而精，荤素搭配的家常小菜；称重自选菜区，也是食堂人气最高的区域，荤素同价，主食另计，汤粥则免费供应，以及风味特色小吃档口，包括驴肉火烧、坡子街米粉、炒河粉、卤肉饭、拌面等地方特色小吃。食堂还开辟为了有控糖、控盐的无糖餐区，为有特殊需求的顾客提供热量、升糖指数等参考数据。小份菜的价格在 10-15 元区间，荤菜如鸡腿、鱼肉等约 15 元，而素菜如茄子、土豆则约 12 元，部分菜品甚至只需 6 元。自选称重区则每两 2.98 元，荤素同价的定价方式让顾客不必为高价菜而纠结。至于风味小吃，价格与外面快餐店相似，如牛肉饭 23.8 元，人均消费在 20 元以内。让人意外的是，海淀食堂还特别设计了很多专区，比如面向家庭客的儿童游乐区。被职场人打卡的社区食堂与以往餐饮品牌的 "×× 食堂 " 店名不同，" 海淀食堂 " 直接用北京海淀区区名来作店名，顾客从名字来看就觉得很正规。而且门店面积很大，每家店都基本在 2000 平左右，涵盖的美食种类很多。首店原址是服务于宝盛广场内企业员工的餐厅，由团餐企业 " 满座儿 " 运营操盘。另外，其他六家店也相继开业，如超市发玉泉路店、中关村京东食堂、紫竹院区域养老服务中心店、四季青东冉村大食堂、尚东数字山谷熊猫范餐厅、苏家坨镇柳林村店在月底投入使用。据内部人员透露，年底目标是开到 60 家。" 餐厅提供早中晚三餐，改造后，客流量有了明显增加，尤其是周末和节假日，附近很多居民都前来就餐，算下来每天就餐人数比原来增加了 70% 以上。" 满座儿餐饮负责人表示。基本目前海淀食堂日均客流 900 多人，老年顾客占比在 30% 左右，而与其他社区食堂不同的是，这个食堂对年轻人也充满吸引力。午餐时段，食堂已经座无虚席，一旁的智选餐线区排起了百人左右的长队，相当一部分是周边工作的年轻人来此就餐。在智选餐线区拿上托盘和餐具，就可开始选餐。" 以前没少为中午在哪儿吃饭发愁，现在好了，食堂里菜品丰富，按重量选餐的方式比按份售卖对饭量小的女士更友好，这样一来，吃到营养丰富食材的同时，又减少了浪费。" 完成结算的卢女士说。社区食堂不应只是老年食堂而与以往的 " 老年食堂 " 通过 " 政府输血 " 扶持不同的是，海淀食堂还增加了市场化专业的操盘手。缺乏市场化的 " 老年食堂 "，大部分都没有成功。而从海淀食堂不难看出，未来社区食堂在慢慢朝着 " 专业化 " 和 " 市场化 " 进发。与以往纯公益和补贴不同，如今的社区食堂有 " 政府支持 + 专业操盘 + 市场化运营 "，更容易多点快速布局，形成连锁品牌。而对于其他快餐企业来说，这也许将是一个不可小觑的 " 竞争对手 "。海淀区民政部门负责人在接受媒体采访时也承认，希望将‘海淀食堂’打造为城市会客厅，集成聚餐、会友等多元功能，不断提升助餐服务品质。从相关负责人透漏的规划不难看出，这个餐饮项目的落地背后是政府的大力支持，而且也有像曾做过团餐的专业餐饮企业的加入，兼具了公益和市场相结合。政策支持 + 专业 " 操盘 "，也更容易走规模化品牌之路。这也许会成为未来社区食堂的一个新走向。当然，社区食堂建设也有许多尚未完全解答的问题。如食堂是否能够在保持价格亲民的基础上稳定提供高质量的餐饮服务，是否能够持续吸引各类居民群体光顾，都是需要长期观察的核心问题。此外，还有建立完善的监管机制。在引入市场化运营的同时，如何确保食材质量、卫生标准、服务水平的稳定，确保食堂在市场化的过程中仍然能够切实为社区服务。本文来自微信公众号 " 新餐考 "，作者：王勉，36 氪经授权发布。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李大江
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文章指出，修订《反间谍法》，是推进隐蔽战线工作体系和能力现代化的重大举措。法治是国家治理体系和治理能力的重要依托，一个现代化国家必然是法治国家。一直以来，国家安全法治建设与隐蔽战线事业紧密相连、息息相关。。
经中国食品药品检定研究院检验，标示为安国润德药业有限公司、河北润华药业有限公司、九洲恒源（安国）药业有限公司、四川同创康能药业有限公司生产的4批次女贞子不符合规定，不符合规定项目为水分。
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[环球网综合报道]台湾中时新闻网等多家台媒16日消息称，台湾嘉义市15日晚上举行“和联境金虎爷会十周年”庙会活动时发生爆炸，造成28人受伤。
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吉林省长春市中级人民法院公开宣判，对被告人傅政华以受贿罪判处死刑，缓期二年执行，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产，在其死刑缓期执行二年期满依法减为无期徒刑后，终身监禁，不得减刑、假释，以徇私枉法罪判处有期徒刑十四年，决定执行死刑，缓期二年执行，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产，在其死刑缓期执行二年期满依法减为无期徒刑后，终身监禁，不得减刑、假释；对傅政华受贿犯罪所得及孳息依法予以追缴，上缴国库。
高调抢夺先机的山东城市，也早一步收获“胜利”果实。有统计显示，山东成为今年上半年户外音乐节演出数量最多的省份。而这个第一，山东早在2020年就曾以“黑马”之姿一举夺得。
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7月14日，民航华东地区管理局向东航颁发第二架C919飞机的国籍登记证、适航证、无线电台许可证，标志着该飞机已具备商业运营资质，符合民航规章的适航要求。根据东航的规划，第二架C919将与首架机“搭档”，首先投入东航“上海虹桥—成都天府”空中快线，后续将逐步拓展更多航线。
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一名房产中介人员对此表示，该小区户型较好的房子价格能达到3000万元，这次挂牌拍卖的房子起拍价只有1967万元，相比于其市场售价而言，竞拍者确实有一定的捡漏空间。
2021年8月，在姬赓获得政府特殊津贴数月前，石家庄市政府工作报告中就提到，“要提升城市文化软实力，讲好石家庄故事，打造‘Rock Home Town’为独特品牌的现代音乐新时尚”。
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“你能想象一个明星代言一家出租车公司吗？”一家凭借传统出租汽车业务转型入局网约车行业的企业运营负责人说道，传统出租车做的最大营销可能就是把车身涂装成同样的颜色。
据韩联社报道，王毅与韩国外长朴振14日下午举行会谈，这是今年以来中韩首次举行部长级以上会谈。双方商定为发展健康的韩中关系而共同努力。
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在董希淼看来，降低存量房贷利率对银行特别是大行而言是当下痛苦但长远有利的选择。可在降低存量房贷利率的同时，约定一定期限内借款人不得提前还款。
③另外，由于今年高校毕业生的数量创了历史新高，以及由于三年疫情叠加一些延迟就业人数达到新高，我们还要继续采取一些结构性的政策措施，针对年轻人的失业问题来进行专项解决。
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刚开始杨平收受好处费还以“帮人办事拿点钱也没什么”的想法麻痹自己，随着“伸手”的次数不断增多，杨平已经顾不上考虑有没有在项目中“出力”，不论金额大小，只要老板送的都全部收下。
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根据网传消息，称河南永城市一名20岁左右的女孩与家人在永城市百花街吃了一碗凉皮后中毒，目前，该女生正在医院ICU住院，而其同行的舅妈已经离世。永城市全市凉皮店都已经查封，暂时不让销售凉皮。纵览新闻记者注意到，这则网传消息疑似最早出现在7月10日，一张永城市某小区微信业主群的聊天截图显示，有业主称自己朋友的妹妹前两天吃凉皮中毒已经救不了了，跟她一块吃的还有妗子（舅妈）同样救不了了。凉皮不是老板自己做的，是买的，老板已经被控制。对于中毒的原因，网传消息有两个版本，一种说法称凉皮中被添加了过量的硼砂，另一种说法则是凉皮发生了变质，滋生了米酵菌酸，从而引发中毒。