如饥似渴la.vorace年如饥似渴la.vorace入超1亿元，成英国增长最快品牌之一，90后夫妻要把“超级食品”卖到全球_ZAKER新闻
年如饥似渴la.vorace入超1亿元，成英国增长最快品牌之一，90后夫妻要把“超级食品”卖到全球_ZAKER新闻
据天目西路街道办介绍，该小区小梁薄板旧住房采用拆除重建方案，全部房屋的套内面积不减只增，再额外增加独用厨卫与阳台。其中租赁房屋，每户使用面积增加1-1.5平方米，增加了独用厨卫与阳台；产权房的房型都比较大，且有独用厨卫，保证套内面积不减少，并优化房型、朝向和居住功能。
英国增长最快企业之一。" 超级食品 " 赛道玩家 Rheal，成英国增长最快企业之一。2024 年，金融服务公司 Alantra 评出的 "Fast 50 Food & Beverage" 中，Rheal 凭借 2021 — 2023 年年均复合增长率 235%位居第二。同年，Rheal 入选泰晤士报 "The Sunday Times Hundred 2024" 榜、企业服务机构 FEBE"2024 FEBE GROWTH 100" 榜，同时跻身两大机构评选出的英国增长最快前十大企业之列。图片来源：Alantra2021 — 2024 年，Rheal 实现了年销售额从数十万英镑，到数百万英镑，再到千万英镑的三连跳。根据 Alantra 数据，Rheal 销售额 2023 年达到 1980 万英镑（约 1.8 亿元人民币），2024 年或将超过 3000 万英镑（约 2.7 亿元人民币）。Rheal 全名 Rheal Superfoods，由一对 90 后夫妻于 2017 年创办。Rheal 售卖的 " 超级食品 " 原料全部采用天然植物成分，在需求满足方面，产品具有极强的场景针对性，有主打肠道健康场景的 " 超级食品 " 混合物、免疫力支持场景下的 " 超级食品 " 饮料、能量补充场景下的 " 超级食品 " 解决方案等。图片来源：RhealRheal 增长背后，是 " 超级食品 " 概念正在向全球渗透。" 超级食品 " 通常指含有高纤维、抗氧化剂、矿物质等成分的天然产品，经常被讨论的 " 超级食品 " 原料包括羽衣甘蓝、蓝莓、枸杞、绿茶等。近些年，除却消费者偏好，全球零售商包括 Costco、山姆、Tesco 等也纷纷将目光投向 " 超级食品 "。Mordor Intelligence 数据显示，全球 " 超级食品 " 市场规模 2025 年为 2016.3 亿美元（约 14689 亿元人民币），2030 年将达到 3282.8 亿美元（约 23915 亿元人民币）。国内 " 超级食品 " 趋势也在加强，羽衣甘蓝、枸杞、甜菜根等走红，成为喜茶等品牌们争相布局的原料。本篇文章我们通过复盘 Rheal 增长历程，试图回答：Rheal 为什么能在 3 年间，实现销售额从数十万英镑向千万英镑的跨越？Rheal 急速增长背后，" 超级食品 " 为什么能成为全球重要增长点？两次患病经历催生出 RhealRheal 创始人 Charlotte 和 Sean 第一次生出创业念头，是在大学时代。图片左一为 Charlotte，左二为 Sean，图片来源：Rheal2016 年，正面临考试的 Charlotte 健康状态突然变差，精力不足、免疫力下降，并伴随严重的消化问题。Charlotte 被诊断出患上乳糜泻，这是一种免疫缺陷性疾病，饮食治疗的方法是终生无麸质饮食。严格的饮食控制，令 Charlotte 倍感折磨。只吃某些特定食物，不仅让她对美食的欲望得不到满足，提供的营养也难以满足健康需求。" 我尝试过多种维生素和补充剂，但没有任何效果。"Charlotte 试图靠药物或保健品改善健康，但以失败告终。 [ 1 ] 彼时，Charlotte 男朋友（两人大学毕业后结婚）Sean 决定另辟蹊径，通过在日常饮食中增加天然营养成分的方法，帮助 Charlotte。Sean 开始研究 " 超级食品 "，搜罗全国货架上的螺旋藻粉、小麦草粉等。在大学实验室经过反复试验后，它们被按照一定的比例制成混合物，可以直接冲泡或者添加到其他食物中食用。结果令两人感到意外。食用数周后，Charlotte 健康问题得到缓解，" 我们俩的精力、注意力和消化能力发生了巨大变化，我感到自己能重新掌控身体状态。"Charlotte 同时表示，" 但有些混合物是真的难吃，味道简直就像池塘里的水。" 陪同 Charlotte 一起吃 " 超级食品 " 混合物的 Sean，深有同感。 [ 1 ] 显而易见的痛点，让 Charlotte 和 Sean 看到了机会。他们意识到，市面上同时具备美味、健康、方便特点的 " 超级食品 " 并不多见，但需求刚性。随即，两人决定创办品牌 Super U（后更名为 Rheal Superfoods），并着手改良产品味道，以 " 帮助更多人通过超级食品感到更健康、更快乐 "。 [ 2 ] 品牌创立次年，Sean 被检查出患上恶性肿瘤（霍奇金淋巴瘤）。幸运的是，经过数次放化疗，Sean 病情逐渐稳定。治疗期间，Charlotte 和 Sean 对健康饮食理念认知加深，成为 " 超级食品 " 的拥趸。Sean 甚至一度在化疗间隙，推进 Rheal 产品研发工作。Charlotte 同样信心坚定，她告诉媒体，" 尽管事情变得更加艰难了，但我会一直将这份事业继续下去，因为我想和 Sean 永远在一起。" [ 3 ] Rheal 被 GLAMOUR、Women ’ s Health、GRAZIA 等多家网站评为 " 最佳日常免疫支持产品 "" 最佳超级食品之一 ""2024 年 Boots（英国最大的药妆连锁店之一）最畅销的美容产品 " 等。图片来源：Rheal从产品上来看，Rheal 主打卖点 " 每日健康 "，产品以经有机认证的天然植物为原料，涉及小麦草、瓜拉纳、南非醉茄、黄芪、巴西姜等，采用水果调味，不添加任何甜味剂、调味剂及人工成分。产品形态包括粉末状的 " 超级食品 " 混合物、" 超级食品 " 饮料、" 超级食品 " 蛋白棒等。Sean 曾表示，" 产品的最大目标是让消费者轻松理解，同时尽可能味道好。" 这包括消费者对 " 产品成分 " 的理解，和对 " 产品食用场景 " 的轻松接受。 [ 4 ] 以 Rheal 一款针对肠道健康的 Gut Feel 产品为例，其所含有的主要成分 Actazin® 猕猴桃粉剂在品牌官网上有着详细的介绍，包括 Actazin® 猕猴桃粉剂可促进排便规律、改善蛋白质消化、减轻腹胀等。Rheal 还解释了品牌选择该成分的原因，如强调，"Actazin® 猕猴桃粉剂的特别之处，在于医学界确切地知道其作用原理，益处已经临床试验和科学研究证实 "" 它是刺激性泻药的绝佳温和替代品 "。 [ 2 ] 在 Sean 看来，保持产品成分、益处以及背后的科学公开透明，对于品牌成长至关重要。此外，Rheal 产品具有极强的场景针对性，包括主打肠道健康场景的 " 超级食品 " 混合物，用于免疫力支持场景的 " 超级食品 " 饮料，以及能量补充、皮肤健康、女性健康、睡眠改善等场景下的 " 超级食品 " 解决方案等。消费者坚持健康的日常生活并不容易，这也决定了 Rheal 从一开始就并未将上述食用场景限定在正餐时间段，而是让产品可以添加到酸奶、饮料以及其他健康食品中，以便于任何时间食用，从而提升消费者接受度。" 我认为，如果一家企业为了解决问题而创建，并且真心希望为世界做好事，那么它就会做得很好。"Sean 说。 [ 1 ] 从 0 到千万英镑，Rheal 急速增长Rheal 的生意起于一张折叠桌、一块桌布和一盒用来展示的 " 超级食品 " 混合物。Charlotte 和 Sean 带着它们参加英国各地的食品博览会、市场与消费者活动。最初，他们靠寻找同样患有乳糜泻等难以正常饮食的消费者，积累原始粉丝。这类消费者也成为 Rheal 忠诚度最高的客户之一。" 大量原始粉丝至今仍在购买我们的产品。"2024 年，Charlotte 接受媒体采访时说。 [ 1 ] 尽管初始消费者数量并不多，但 Rheal 仍然保持着业绩的快速增长。到 2020 年，Rheal 年销售额达到 50 万英镑（约 452 万元人民币）。 [ 5 ] 销售额的猛增出现在 2021 年。这一年，Charlotte 和 Sean 作为嘉宾，参演的 BBC 商业投资真人秀节目 Dragons' Den 播出。节目中 Charlotte 和 Sean 的患病经历与创业理念令评委团动容，一举拿下全场 5 位评委投资意向，并收获评委高度评价，如 " 超级食品代表未来 " 等。Dragons' Den 截图，图片来源：Rheal" 我们本来就处于疯狂的增长阶段，但这次曝光让品牌一飞冲天。人们在电视上看到我们，看到产品、我们的故事以及评委们对它的喜爱，节目播出当晚，销量就一发不可收拾。"Sean 认为改档节目在 Rheal 业绩增长过程中具有关键作用，直接推动品牌销售水平进入下一个阶段。 [ 1 ] 节目播出一个月后，Rheal 销售额超过 2020 年全年，并在 2021 年拿下 620 万英镑（约 5608 万元人民币）的总销售额。 [ 4 ] [ 6 ] 尽管 Charlotte 和 Sean 最终并未接受评委团投资，但这档节目依然推动了 Rheal 新一轮融资。在众筹平台 Seedrs 上，Rheal 成功获得 100 万英镑（约 905 万元人民币）投资。此后，Rheal 开始大力推进品牌营销。 [ 7 ] 过去 3 年，Charlotte 带领团队，通过重点布局 Instagram、TikTok、Facebook 等社媒平台、合作网红、投放广告等形式，获取品牌的广泛曝光。Charlotte 亲自参与品牌在各大平台的产品推荐。在多个高播放量的短视频中，Charlotte 一边回忆其与丈夫过往共患难的种种经历，一边向消费者演示产品的多种食用方法，并对着镜头喝下 Rheal 各类产品。她通过这种方式反复向消费者讲述，Rheal 适用于免疫力支持、睡眠改善、皮肤健康等场景。另一方面，收集各类产品的消费者评价，也成为 Rheal 展示产品力、获取消费者信任的方式之一。在其官网上，诸如 " 到目前为止最好的超级食品品牌 "" 我的身体状态有了积极变化 " 等产品评价不难见到。Rheal 官网上部分用户的产品评价与中文对照版，图片来源：Rheal" 我认为消费者非常信任我们的品牌，而我们也始终倾听他们的意见。目前我从消费者那里得到的反馈是，我们可以继续这份事业，不断强化原有产品、研发新产品。"Charlotte 表示。 [ 1 ] 从营销方式上来说，Rheal 获得消费者认可背后，其所独有的故事感起着重要作用。商业世界里不乏故事，而 Charlotte 和 Sean 的创业故事显然具备独特魅力。以创始人的爱情故事为背景，从产品初衷是对生命与健康的渴求，到创业理念是为了 " 让更多人感受到健康和快乐 "，再到销量猛增的原因之一是更多人认同 Rheal 创业理念，消费者不仅愿意为这个故事买单，也亲自参与了故事的推进。即便是创始人之一的 Sean，也难以否认其与 Charlotte 创业过程中的故事性，是成就 Rheal 的重要因素。" 我们的营销内容非常吸引人，因为我们引起了人们的共鸣。"Sean 说。 [ 7 ] 伴随而来的是，Rheal 产品迎来破圈，从难以正常饮食的消费者扩散到普通消费者，总体规模超过 100 万人。 [ 2 ] 截至 2023 年，Rheal 年销售额达到 1980 万英镑（约 1.8 亿元人民币）。Alantra 曾预计，2024 年 Rheal 销售额或将超过 3000 万英镑（约 2.7 亿元人民币）。Rheal 增长背后" 超级食品 " 概念并非新兴事物，早在 20 世纪就已出现，并曾一度陷入 " 智商税 " 争议。2007 年，欧盟禁止产品作为 " 超级食品 " 进行营销，除非附有经授权的特定健康声明，与可靠的科学研究支持。 [ 8 ] 但繁忙的生活方式与日益增长的健康问题，导致为身体快速补充营养的需求长期存在。品牌商不断创新的 " 超级食品 "，和对身体状态充满活力的产品宣传，对市场需求有很强的针对性，全球消费者 " 超级食品 " 需求持续增长。Mordor Intelligence 数据显示，到 2025 年全球 " 超级食品 " 市场规模将达到 2016.3 亿美元（约 14689 亿元人民币），2030 年则将达到 3282.8 亿美元（约 23915 亿元人民币）。此外，GRAND VIEW RESEARCH 报告显示，英国心血管疾病、肥胖症和糖尿病等健康障碍的患病率不断上升，导致消费者倾向选择 " 超级食品 " 保持健康状态，2023 年英国占据欧洲 " 超级食品 " 市场最大份额。在 Sean 看来，Covid-19 大流行之后，更多英国人开始在意身体健康，更加审慎地选择他们所消费的产品，这令 " 超级食品 " 市场受益，也成为 Rheal 业绩增长的催化剂。Sean 的观点与另一组数据出现一定程度的吻合。2024 年，一项英国民意调查显示，83% 的人认为健康饮食是一种自我保健，三分之二的英国人认为品牌有责任帮助人们做出更健康的选择。 [ 9 ] 事实上，除却 Rheal，近些年主打肠道健康场景的燕麦品牌 Bio&Me，以及其他 " 超级食品 " 玩家 Huel、The Skinny Food Co、Veloforte 等也迎来了业绩的快速增长。 [ 10 ] 图片来源：Rheal全球零售格局进一步演变，会员超市、便利店等渠道正变得更加强势，而此类渠道往往更注重消费者教育、产品前瞻性，帮助消费者识别健康产品。国内也不例外，山姆、盒马、胖东来等渠道纷纷上架羽衣甘蓝汁、柠檬汁、无抗鹌鹑蛋等 " 超级食品 "。传统零售企业也在调整产品策略，从以往更关注高动销、高利润率产品，开始倾向关注 " 超级食品 "，以适应市场对健康食品日益增长的需求。以全球三大零售企业之一、也是英国最大的零售企业 Tesco 为例，其不仅将自有品牌的关注点聚焦在健康产品上，计划推出专注于肠道健康场景的 " 超级食品 " 系列，且主动合作 " 超级食品 " 品牌。Tesco 营养师 Natasha Maynard 表示，" 我们正在看到一个更有针对性的健康时代。我们相信鼓励小的改变可以产生很大的影响，并将帮助人们长期坚持更健康、更可持续的饮食。" [ 9 ] Tesco 首席执行官肯 · 墨菲也在 2024 年公开表示，Tesco 要帮助消费者 " 做出更健康的选择 "。 [ 11 ] 图片来源：RhealRheal 也开始瞄准零售渠道，推进新产品的开发与布局。2024 年， Rheal 在进入 Tesco、Holland and Barrett、Boots 等上千家渠道的同时，推出与线下渠道更加匹配的蛋白棒、胶原蛋白补充剂等产品，并计划进入包括美国、德国、澳大利亚在内的全球市场。"Rheal 已经在 Holland & Barrett 的超级食品品类中取得了数一数二的成绩，我们正在考虑与 Tesco 完成更多合作，线下渠道将会在业务中发挥更大的作用。对于我们来说，机会真的太多了。"Charlotte 说。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:赵大华
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