免费人成酒香四溢迎新春 浙江永嘉乡村古法“酿出”浓浓年味免费人成

酒香四溢迎新春 浙江永嘉乡村古法“酿出”浓浓年味免费人成

积极稳妥开展集体协商，促进企业与劳动者互利共赢。河北省总工会积极探索建立新就业形态劳动者权益协商协调机制，在推动解决新就业形态劳动者最为关心的劳动强度大、工作时间长、保障水平低等问题上，取得了初步成效。

　　中新网温州1月20日电(周健 汪霞 谷周乐)酒，不仅承载着地域文化的独特韵味，更是劳作人民对自己一年辛勤耕耘的美好回馈、对未来生活的美好祈愿。年关将至，在浙江温州永嘉，做酒迎春成了乡村的一道独特风景。酒香弥漫，开启了当地年味的先行“预告”。 　　在鹤盛镇，农家乐经营者周培兰将刚刚晾凉的大米分批倒入酒曲大缸中，用铲子不断搅拌。周培兰家的糯米酒，因独特的口感和醇厚的香气深受客人的喜爱，每当临近春节，订单量就开始上升。“我用的是咱们自己楠溪江的水，做出的酒自然就好很多，这几天趁着有时间就多做一点。”周培兰说。 酿酒现场。　　　谷周乐 供图 　　生活在桥头镇壬田村的村民马建华打算为自家和兄弟姐妹酿造一些老酒。她精心挑选大米，经过一夜的浸泡后，将其沥干并放入蒸笼中蒸煮。当大米散发出诱人的香气时，她迅速将蒸好的米饭覆到竹匾上捣开，待其摊凉到一定温度后，再有序地移到酒缸中。 　　马建华介绍道，“我们自己做的要比买来的更香一点，酒味儿更浓一点，兄弟姐妹都说吃起来有小时候妈妈的味道，今年做100斤，正好赶上过年用，年夜饭上的鸡鸭鱼都可以用自己家的酒来烹饪。” 古法酿酒。　　　谷周乐 供图 　　在桥下镇梅岙村，酿酒师傅胡和进也忙得不可开交。他帮村民正在烧制永嘉名特产“老酒汗”，蒸馏出的酒通过连接在锅上的皮管流出，浓浓的酒香味儿弥漫着村头巷尾，让人闻之欲醉。 　　与别人不同的是，他的酿制容器的最上端是一个锡制壶头。“这个锡壶头是从上辈传下来的老物件，用了六七十年了，别人都是不锈钢的，烧制出的酒味道不一样，锡做出来要更加柔和、香醇。”胡和进说，“老酒汗”是以黄酒为原料进行二次烧制而成的，其口感和价值都远胜于普通的白酒，“这种独特的酿酒工艺和口感，正是楠溪江独有的风味所在”。(完) 责任编辑：王超

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编辑:王仁兴

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在人民网“领导留言板”上，不少网友反映公共卫生间标识不清的问题。网友反映的问题主要集中在两方面：一是指引位置不显眼、标识不易辨识。例如，有的标识很少或者悬挂过高、过于偏僻等，不易发现。有的标识只有英文不标注中文，对不认识英文的群众不友好。二是“性别”指引标识不清楚，有的用烟斗和高跟鞋、帽子和裙子分别代表男女，而有的则使用几何图形、象形文字、壁画等非常规形象，令人难以区别。