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达美乐披萨打扑克拔萝卜视频教程，把世界卷傻

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做您的私人商学院披萨仙人。作者：红袖半佛来源：半佛仙人（ID：banfoSB）01不知道你有没有吃过达美乐披萨，我特别喜欢吃，基本构成了我人体成分的五分之一。餐饮行业比较卷，但在达美乐面前，太保守了。如果餐饮界的卷有段位，那达美乐应该算龙卷风。同行看到他都不是气得三高，而是跪下直呼三体。他们的创始人汤姆莫纳汉老师，号称披萨爱迪生。注意，不是说他发明了披萨，而是他为了卷同行，像爱迪生老师试灯丝一样玩出孜孜不倦的玩出了数百种花样，堪称披萨仙人。汤老师人生一开始就被创得比较惨，不到四岁就把重开的要素集齐了，包括什么早逝的爹，吃苦的妈，窝囊费的弟弟，没学上的他。而且因为亲妈对这两个郎给的幼货完全没办法，只能边学习边打工，所以汤老师少年时期就是在各个寄养家庭、农场以及孤儿院度过的，别说大人欺负他，别的小孩欺负他，就是去放牛，牛来要给他两下。这种每天睁眼就有十连抽的生活让汤老师明白了一个道理。自己淋了雨，才能更好地掀翻别人的伞。自己一定要赚钱，要人头落哦不对要出人头地。那怎么才能挣钱呢？02擦鞋。但不要小看擦鞋。汤老师很小就明白，卷是手段不是目的，光卷没有用，还得动心眼。都是擦鞋，别的孩子也就是使劲擦，我汤老师不光能给你擦出火星子，还会专挑鞋最脏的路人引流，他会跟你说一句“这次免费”后，擦干净一只脚提着箱子就走，你说另一只还没擦呢，他一扭头，这是第二次，擦鞋要一毛钱。你仔细品味下这个操作，看似无厘头，其实充满了营销，流量策划，用户心态洞察以及对世界本质和强迫症弱点的认知。本来这么一直下去，汤老师迟早成为一代鞋王。汤老师之所以会卖披萨，是因为那几年披萨火到，他弟弟去打了几天工，就拍胸脯跟他保证这个包赚钱，于是哥俩借了钱盘了店买了设备接了电线，就开始了披萨王的大冒险。随后他们才发现，他们接的那个店是个分店，有很大名气，还有比名气更大的外债。他们更想起来，自己一个是退伍老兵，一个是邮差，都不会做披萨。更坏的消息是，八个月后弟弟发现创业比上班更苦，就把股份一卖，就把店里唯一的送货的甲壳虫给开走了。这时候汤老师拿出了当年擦皮鞋的劲头，把披萨当皮鞋开始研究。这么说吧，他可以一进店就不坐下，每天至少工作15个小时，用十一二秒就能做出一个12英寸的披萨；为了调研，他吃遍了全市所有口味的披萨，并且硬是靠着人格魅力，让最好吃的一家披萨店主厨手把手教会了他披萨做法，你都不知道那人是不是叫杰瑞。抽空学的建筑知识，马上就用在了烤炉和柜台布局上，一张披萨的出炉时间，他能够精确到秒。最6的是什么？达美乐原来有别的名字，是因为汤老师看见披萨就闲不下来，总去总店帮厨，食客都快被他给拐跑了，所以大老板一气之下命他另立门户，这才起名叫达美乐。达美乐，就是多米诺的英语，商标，就是三个点的骨牌。汤老师本意是，我以后开店跟多米诺骨牌倒塌一样，我每开一家店，商标上就多一个点。多亏汤老师食言了。不然现在达美乐商标上该有两万多个点。03汤老师这么卷有用吗？有用。卷人有卷福，总卷，总会被看见。汤老师当年就认识了美国第一家免费送披萨服务的创始人，对方给达美乐找了个定位，专做外卖披萨。对方的初衷肯定没那么好啊，因为资料里显示他趁着汤老师忙的时候，坑了汤老师不少钱。但神奇的是，尽管他的本意是坏的，但被汤老师给执行好了，直接解决了达美乐未来几十年的赛道问题，让达美乐彻底活了下来。这里要讲一个冷知识，当初堂食的披萨和外卖的披萨是两种东西。堂食是什么样的？是必胜客那样的，定位是家庭餐馆，你要有大店面多位置，要推陈出新，这样一个社区里有一家店，一家子人可以进来吃大小不一配料不同的披萨，还能点点小吃副食。这种门店太贵了，汤老师买不起。但做外卖就不一样了，这个赛道的竞争对手不多，在美国大学生熬夜看球聚会的时候，只要你送得快，就选你。诶，这就巧了。汤老师攒了点钱的时候，真上了一年大学，虽然因为实在听不懂课又辍学了，但汤老师爱卷的习惯让他对有多少人住大学宿舍，男女比例是多少，啥时候办披萨之夜，多少人会订披萨，统计的一清二楚。更巧的是，他的店都是贴着大学城开的，在冬天学生不乐意出门的时间，他能直接送进学生宿舍里，绕过每一个大爷。甚至有时女寝大妈都拦不住他，因为他老婆，就是这么认识的。你就说，占住这个生态位，他不挣钱，谁挣钱？因为订单太多了，他第三家店又太小了，所以他干脆直接让这家店专门加工食材，给其它店送半成品。这个听起来耳熟不？诶，他琢磨出了中央厨房模式。就这样，订单还是消化不完，于是他参加了波士顿学院举办的一个研讨会，那里大家在探讨一种名叫特许经营的模式。他本来将信将疑，但看到麦当劳的创始人和肯德基二代目出现的那一刻，他直接选择了梭哈。这就是加盟店模式的开始。所以这就是为什么这仨品牌总挨着开店的原因，都是师兄弟，互相破不了招啊。04所以达美乐早期能猛到什么程度？这么说吧，汤老师把房都卖了，跟媳妇住拖车，这样随时能看哪儿能开店。只要你说你要开一家达美乐，汤老师非但不会收你钱，还会安排你去一家达美乐学一年，开业当天，他会免费拉来所有你需要的东西，甚至是一根记订单的笔。大学和军事基地的正面不都是商业街，地价贵吗？没关系，我达美乐的店直接开到背面的玉米地里，那儿地价便宜。美国老乡们去摘个玉米，手里都得带张披萨出来。有钱了的汤老师在那几年买了架私人飞机，最开始我很感慨，他终于加倍补偿了儿时的自己。后来我才意识到，他不买飞机俯视玉米地，是真找不着自己的加盟店啊。那你问我，达美乐为啥没彻底掌控披萨界？因为实体行业加杠杆，等于嫌自己投胎慢。在披萨最吃香的年代里，达美乐总部先是失了火，还没买保险。汤老师又飘了，放弃了大学城，把店开进闹市区了，成功赔光了所有财产，还欠了银行一屁股的债。汤老师用了快十年，才赎回了达美乐，并悟出了一个道理。别折腾花里胡哨的了，集中一点，才能登峰造极。要赢，就要在自己的主场打。穿着华贵衣服的豪门贵族，在泥潭中，也扛不住的穷小子三拳。达美乐靠什么活下来的？是好吃吗？不，是快速满足用户吃披萨的需求。那怎么配送更快，再快，最快？表面上看，取决于司机踩油门的力度，实际上取决于门店备货，记录订单，制作并烘烤披萨的速度。比起同行的火力储备，达美乐只够开一枪。那这一枪，一定要快到极致。所以达美乐的菜单非常简单，反正是聚会吃的披萨，那就只做一个型号，不够你就买两张，我只需要准备一种披萨盒，打包会快。你去饭馆点过菜，或者开过收据吧？服务员用的那种红白两色的两联订单就是达美乐发明的，这样他们一张记地址和订单信息，附件贴披萨上，做得快还送得准。最猛的是，别的披萨师傅揉面用手揉，再快点用机器揉，用披萨炉烤。汤老师去参加芝加哥展会，发现了一种绞肉机，它直接拿它来揉面，比机器还快八倍。摩天轮你见过吧？汤老师发明的烤披萨的大红炉，里面的摩天轮结构能同时烤90张披萨，它转起来的那一刻，同行眼前都浮起来了冒蓝火的加特林。你就说你是同行，你是不是很绝望？你做一张饼的功夫，达美乐已经收完钱去买新加特林了。味道是你的掩体是吧？诶，你的掩体和你一样可笑。05但这，都不是达美乐最棒的发明。它最狠的活，是【30分钟必达】的承诺。这是啥意思？你买了个披萨，达美乐三十分钟内送不到，价格减半。再后来，变成了直接免单。就这个承诺，别说披萨同行们，整个美国餐饮界都在崩溃的打哆嗦。30分钟，30分钟？就美国这个路，你飞啊？你闪电侠啊？你快银跑众包啊？那个年代你点个披萨，大概率会在做好后20分钟到两个小时内送达，有心的司机会拿毛毯给你裹一下，或者用加热炉给你热一下，或者直接给你扔后座上。再好吃的披萨，到你手上也是盖子上全是酱，饼是潮潮的，要么是凉凉的，要么是有股糊塑料味臭臭的。但外卖保温袋，是达美乐发明的。你现在吃披萨常见的波浪形瓦楞纸盒子，还是达美乐发明的。这个盒子棒在哪儿？不占地方，轻快，防撞，可以堆叠，且保温。达美乐为什么能送得快？因为它每家店派送距离就9分钟的路程，后期它想将配送时间缩短到六分钟，那怎么办？再开新店。甚至在那个时候，它就发明了顺风车送餐，他们送起达美乐的披萨，舒马赫看了都设宴。而且达美乐还会奖励30分钟内派送最快的司机，你送不到，也不扣钱。他们在达美乐挣够了钱，还能再投钱开一家达美乐，继续卷；他们就是继续做出租车司机，出租车顶上那个3D广告牌，还是达美乐发明揽客的。那我问你，你是同行，你绝望不绝望？那我问你，你怎么发明比它更6的专利，怎么找来这么一群便宜又高效的骑手？所以还完账那年，达美乐两百家店，八十年代，它一千家店，进入九十年代，达美乐有5400家门店。06同行有的卷重量，有的搞性价比，买一送一；有的卷质量，奶酪中不能有气泡，饼底必须是金黄色。但这都没有用。因为人，只有一个胃。人一天不一定会吃三顿，但达美乐一天是真能开三家店。更6的是，当初达美乐因为能带着大家挣钱，那个氛围非常狂热，大家是真的在门口喊口号跳舞，我怀疑这跟汤老师从电台挖来了个主播很有关系。就在这一声声捞钱声中，同行们看着达美乐供应链转起来了，大烤炉烘起来了，司机跑起来了。那几年别说披萨，就是肯麦两家，据说都是因此才出套餐的。是，后来因为达美乐司机飙车太猛，发生了二十多起交通事故，达美乐被迫取消了超时免费的活动，改成了补三美元优惠券；但达美乐马上推出了吉祥物，啊不，是【不吉祥物】嘲讽所有同行。这个丑东西取名叫noid，设定是【披萨超时的干扰因素集合体】。这个不吉祥物是啥意思呢？它恶心人吧？恶心。三十分钟你连披萨都送不到，你不比它更恶心？怕恶心是吧？那你点达美乐啊，达美乐永远是你的小甜心。这玩意别说嘲讽同行，捎带手连消费者也嘲讽了，曾经有精神病人挟持了两位达美乐员工，就是认为达美乐创造这个角色就是为了惩罚自己。07那你说，达美乐为什么没像别的洋快餐一样，出现在我们的童年记忆里？一方面是，虽然九十年代国外披萨热褪去，但披萨外卖四个字对我们来说还是太超前了，我们知道你很急，但你先别急；另一方面是，原料价格在上涨，达美乐的菜单却太多年没变了，那几年甚至有达美乐的员工在后厨对披萨做出各种神奇的动作，你送得再快，消费者也不敢吃。所以达美乐先是大刀阔斧的丰富了菜单，随后在10年【弹幕】这个词还不火的年代，在时代广场的巨幕上先发上了达美乐披萨恶评的弹幕。包括但不限于，你把纸板刷了酱就是达美乐披萨；我奶奶把头套摘了，都比它像食物。新一代的达美乐CEO承认，是，我们很烂，除了送得快，我们一无所有。但这么难吃的披萨，你要不要试试看？你觉得咋好吃，要不告诉我们，我们照着办？猎奇也是奇，黑红也是红。等无数把难吃当作达美乐刻板印象的消费者，再次点单时，发现达美乐不光早就开始了网页订餐，甚至在那个年代就开启了APP订餐、小游戏折扣、用户实时追踪等功能，并愿意公开消费者吃到的披萨真实照片后，达美乐就彻底洗白了。事后达美乐首席营销官表示，这招是从《孙子兵法》里学的，叫背水一战。还得是，神秘的东方力量。网络下单，半小时送达，实时监控，品控升级后，达美乐在美国外卖界可以说是天下无敌。08但在中国，天上来敌。在22年以前，达美乐在国内的盈利一直是负的。因为你说三十分钟送达，我十分钟就能在楼下吃完面；你说你有APP，你自建骑手团队；但我们疯了放着外卖平台和骑手不选，去你那儿点外卖？最重要的是，一线城市新奇东西多了，不差你这一口披萨。所以达美乐在23年后，在国内猛钻二三线城市，周周出新，尺寸也不固定了，老实上了外卖平台，猛优惠猛发券。渐渐的，它活成了同行的样子，毕竟同行这些年在国内一直很卷。也许，这就是世界的循环。但更6的是，最近达美乐又好起来了，新开的店各种爆满。世界的循环，也拦不住达美乐上天。写在最后：安利一个宝藏读书博主消费和消费主义有什么区别呢？消费，主要是作为个体的人的一种特征和关注，而消费主义是社会的一种属性。消费，是作为个体的人的一种行为，主体仍旧是人本身。但消费主义社会的消费者的主体性来自购物选择，也就是用你购买的东西，来表达你的身份。是一种符号性的表达：“我能买得起XX商品”则意味着通过这一商品品牌的符号意义，让自己进入到一个处于较高社会地位的团体之中。同时，对高档位商品的购买，也是使自己摆脱一种低位团体的过程。它已经不是为了真正的使用了。可以上升为“我买故我在”。夏不绿，不著名作家，出版书籍十余本，售出多部影视版权，用写作丈量生活的尘埃。去视频号、B站、小红书搜索「夏不绿读书」，关注我，让我们一起用阅读凿开心中的冰海，在阅读这座避难所里，一起做忠于自己的普通读者。- 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编辑:关玉和

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　　1973年，美国股市处于恐慌当中，很多蓝筹股距离1969年高点时已经“腰斩”，华盛顿邮报的市值仅有8000万美元，但巴菲特判断这家公司至少价值4亿美元。巴菲特在1973年一口气买入华盛顿邮报8%以上的股份，他认定这是一个千载难逢的机会。

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　　《南方农村报》于1月23日报道：据初步统计，仅湖南、江西两省，就有2万-3万亩养殖场受灾，约占全国黑斑蛙养殖面积的20%。两省超1500万斤蛙出现冻伤损耗或缺氧致死，直接经济损失超2亿元。

　　至此，一个非法倒卖医保药品的犯罪链条完整浮出。一级药贩教唆引诱特慢病人用医保卡在多家医院开出报销比例高的医保药品，低价购买后转给普洱、西双版纳的二级药贩，二级药贩再寄给昆明的三级药贩李某新，李某新囤积足量后寄给最大买家深圳张某英，张某英通过这个非法利益链条最终从正规的药店把医保药销售出去非法获利。

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　　答：事故发生后，党中央、国务院高度重视。依据有关法律法规，经国务院批准，成立了由应急管理部牵头，公安部、住房城乡建设部、商务部、市场监管总局、国家消防救援局、全国总工会和宁夏回族自治区人民政府参加的国务院宁夏银川富洋烧烤店“6·21”特别重大燃气爆炸事故调查组。同时，邀请燃气、消防、气瓶、管阀、爆炸和建筑等方面的专家参与事故调查。