X姓女RAPPER烹饪误区:香醋X姓女RAPPER与酱油搞错,菜肴变“醋笋”
烹饪误区:香醋X姓女RAPPER与酱油搞错,菜肴变“醋笋”
中国古代,人们很早就对赖以生存的自然与人文环境开始了探究。在长期历史进程中,形成了一系列典籍著作,涌现出不少杰出的地理学家。
今年春天的一个小插曲便成了“醋笋”菜肴的创意来源。在菜市场看到物美价廉的大竹笋后,我决定做一道“肉烧竹笋”的菜品。然而,由于疏忽,错把香醋当成酱油加入其中,让整道菜变得酸涩不适口。 在妻子去北京带孙子后,我成了“留守老人”,尝试自己动手烹饪。虽然缺少厨艺,但仍努力学习。对于调料的认知也不够清晰,导致混淆香醋和酱油的悲剧发生。曾怀疑为什么需要同时备有酱油、老抽和生抽,结果却因此失误使用了香醋。 措手不及下,我在搜索引擎上查找应对多放醋的方法,结果发现往菜里再加点糖能减缓味道过酸的问题。然而,“肉烧竹笋”出锅后,口感仍然难以接受。不仅笋子酸涩,肉质也变得异常柴硬,使得整道菜都无法食用。这次教训让我明白烹饪不能马虎,细节至关重要。 虽然“醋笋”是一道有特色的菜肴,但错误的制作方式使我对尝试其他醋类美食望而生畏。即便网上有各种制作方法,我却因此避免使用醋。直到碰见一辆车上的“错把陈醋当成墨,写尽半生都是酸”字样,勾起我创作打油诗的灵感:“错把香醋当酱油,满嘴酸楚留心头!”这段小插曲成为我烹饪历程中的一次启示,提醒我注意细节,避免类似错误再次发生。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:谢大海
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结构调整取得进展。服务业增长明显加快,上半年服务业增加值占GDP比重达到56%,对经济增长贡献率达到66.1%。制造业比重保持稳定,上半年制造业增加值占GDP比重为27.8%,装备制造业增加值占规模以上工业增加值比重提高到32.3%。投资结构得到优化,1—7月份,高技术产业投资同比增长11.5%,快于全部投资增速8.1个百分点。区域重大战略和区域协调发展战略加快落实,农业农村现代化和新型城镇化加快推进。