阿宾正传“华中预制菜之都”荆阿宾正传州，不止预制菜_ZAKER新闻
“华中预制菜之都”荆阿宾正传州，不止预制菜_ZAKER新闻
根据相关资料显示，本轮调价系茅台自2001年上市以来的第8次调价。之前的调价时间分别在2001年、2003年、2006年、2008年、2010年、2012年和2018年，调整幅度在10%-35%区间。
湖北省省会武汉西南约 200 公里，是荆州。荆州东连吴越、西接巴蜀，北上中原、南下湘粤，是中国古代传说中的九州之一、楚文化发源地，也见证了 " 刘备借荆州 "" 大意失荆州 " 等历史典故。荆州古城是中原地区迄今保存最为完好的古城之一，也是目前中国延续时间最长的古城。荆州地处江汉平原腹地，长江自西向东蜿蜒横贯，支流、湖泊众多，自古以来就有 " 鱼米之乡 " 的美誉。截至 2024 年，荆州淡水产品产量连续 30 年居全国首位，全国每 5 只小龙虾中就有 1 只产自荆州。武汉的火车站里曾经有一块广告牌宣传荆州为 " 华中预制菜之都 "。荆州的预制菜产业，更加立足于将优质食材原料，尤其是淡水产品，通过精深加工与冷链物流推广至全国。如今，荆州鱼糕、洪湖藕汤、松滋鸡火锅、公安牛三鲜火锅等风味预制菜产品规模效应凸显，其中，洪湖藕汤年销售额达 3 亿元。其实，除蓬勃发展的预制菜产业之外，荆州还有许多地道美食与文化值得书写。" 过早 " 必不可少荆州人的一天从 " 过早 " 开始（注：" 过早 " 为湖北地区对吃早餐的俗称）。不管社交媒体上如何天花乱坠地推荐，本地人最喜欢的 " 过早 " 地点永远是家附近的小摊。边走边吃是最地道的做法。走在路上，随处可见本地人端着一碗汤面或者米粉，一边健步如飞，一边大快朵颐，吃得面红耳赤时，再喝一口米酒或者绿豆汤缓冲一下。当然，也会有人坐在店里细细品味，或是喝上一壶早酒。在我看来，" 过早 " 的 " 四大天王 " 分别是早堂面、米粉、米圆子和圆豆泡糯米。在老字号商家的店里，" 四大天王 " 的汤头都是从凌晨开始熬起，选用优质的猪骨、母鸡、鲫鱼等食材。不同的是，早堂面以碱水面为底，这种面条比普通面条更有弹性，它的 " 码子 "（浇头）只有鸡丝，更丰富的选择是 " 大连面 "，可以品尝肉片、鸡丝、鳝骨。关于早堂面的起源，流传最久的说法是与码头工人有关。沙市（现为荆州市辖区）是近代《马关条约》中与重庆、苏州、杭州同时开放的通商口岸。码头工人活重而多，需要摄入油水足的食物。面馆的老板根据这一特性，创造出了 " 早堂面 "。" 沙市早堂面制作技艺 " 在 2024 年底入选第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录；荆州米粉则与湖南、广西等地的米粉不同，是将米浆蒸制的一层米皮切成宽度、大小均等的薄片，再搭配汤头和牛肉、豆干、卤蛋等码子，口感更接近潮汕粿条，形状更类似河粉；米圆子又叫豆腐圆子，形似小汤圆，入口即溶。相传杜甫因为战乱流落到荆州，居于荆州的一处小巷内，无意中用米浆和石膏创造出一种大受邻里欢迎的美味小吃，为了纪念他，于是这种食物被称为 " 杜甫圆子 "，后传为 " 豆腐圆子 "；圆豆泡糯米则类似江浙地区的泡饭，用汤头泡糯米饭，先喝汤后吃饭，鲜美的汤也可以续加，只是糯米总会越泡越多，怎么也看不见碗底。对紧张备考的学生而言，从家门口走到校门口的时间，就是 " 过早 " 的全部时间。这时，他们可能会选择一些干粮型的早餐来节省时间。比如锅盔、糯米包油条、方糕、三鲜豆皮等。其中，锅盔、糯米包油条与方糕都是当地 " 非遗 " 美食。除锅盔为面食外，后三者均为米制的食物，可见荆州人多热衷吃米。锅盔是一种烤制的面食，主要由面粉、肉末、芝麻、辣椒酱等制作而成。最常见的为 " 公安锅盔 " ( 公安为荆州县辖区 ) 。目前，在武汉市有 " 公安锅盔 " 店 400 多家，锅盔师傅九成为公安县人。北、上、广、深等全国一线城市均有 " 公安锅盔 "。糯米包油条类似于饭团，将香黏的糯米蒸熟后，铺在晾干的荷叶上，用糯米将酥脆的油条包住。糯米包油条的第四代非遗传承人李晓潼告诉经济观察网，糯米包油条的食材格外讲究。首先，糯米要选用长壳糯米，在前一天浸泡 6 — 7 个小时，充分吸收水分，这样才不会夹生。油条的口感至关重要，需要外酥里嫩，满足味蕾。其次，常见能夹的菜有土豆丝、海带丝、藕丁、炸胡椒、青椒等，此外还有一些创新菜品，比如肉松、辣白菜、鸡柳、火腿肠、辣条等。李晓潼观察到，年轻一代荆州人与老一辈在菜品选择上会有较大差异。年轻人爱添加各类菜品，也爱尝鲜。但年纪偏大的顾客反而不太喜欢额外加菜，或许因为他们小时候生活条件没那么好，那时只有糯米和油条。方糕是一种米糕，中间层夹着豆沙，软糯可口，形状为方型，两块重叠；三鲜豆皮是武汉等地都有的美食，在糯米饭上盖上一层鸡蛋皮，以鲜肉、鲜蛋、鲜菇（鲜笋）合称 " 三鲜 "，撒上豆干、香菇、肉粒与葱花，浇上一大勺汤汁，让糯米饭吸收至颗粒分明。一千种鱼就有一千种吃法春秋时代，楚人在郢都（今荆州）开凿运河，连接两江；明清以来，人们在湖北大规模围湖造田，让野生的湖泊沼泽，成为鱼米之乡；围湖之田，称为垸田，如今湖北有 1200 多个带 " 垸 " 字的地名。荆州更是 " 中国淡水渔业第一市 "，渔业资源丰富，水产养殖面积 187 万亩，淡水产品总产量 122.2 万吨，光是大大小小的批发市场就有 39 家，这些水产批发市场除了面向本地外，还销往云贵川、陕西、河北、河南、东北三省等多地。我的高中语文老师曾经讲过，杜甫和苏东坡都出了名地爱吃鱼。杜甫在离开夔州下江陵时，就曾作诗夸赞荆州当地的鱼之美。" 闻说江陵府，云沙静眇然。白鱼如切玉，朱橘不论钱 "。苏东坡曾写诗赞鮰鱼：" 粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。" 其中，石首是荆州管辖县，也是鮰鱼最有名的产地。这首诗描述了鮰鱼口感的特别之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，但没有河豚之毒和鲫鱼多刺。我的老师也会在上课时补充一些生活小妙招，比如如何辨别 " 青、草、鲢、鳙 " 四大淡水家鱼；" 长江三鲜 " 的鲥鱼、刀鱼、鮰鱼怎么做更好吃。如果你身处荆州，就能吃到各类鱼美食，每一种鱼都有各自的归宿，弄错了吃法可不好。一个口诀是：鳊鱼吃拖，鳜鱼吃花，鮰鱼吃肚，鲭鱼吃尾，鳙鱼吃头，财鱼吃皮，每种鱼都有自己最鲜美的地方。每一种鱼也要搭配不同口味的烹饪方式，酱烧、清蒸、红烧、炖煮、煎炸等各不相同。本地最常见的一些做法有：香煎阳干鱼、红烧青鱼、鲜椒白鲢、胖头鱼火锅、煸鲫鱼、黄骨鱼汤、清炒鳝鱼丝等。本地人也会选择应季活鱼，现捞、现杀、现烹饪，是否是冷藏冻品，荆州人一试便知。荆州最出名的传统名吃是 " 鱼糕 "，在荆州有 " 无糕不成席，无鱼不成礼 " 的说法。清朝时，凡是达官贵人和有钱人家婚丧嫁娶、喜庆宴会，都必须烹制鱼糕，以宴宾客。鱼糕可以蒸着吃，也可煮汤或涮火锅。每到岁末，我的爷爷都会买上几条最新鲜的青鱼或者草鱼来 " 打鱼糕 "，鱼尤以长湖产的为佳。爷爷的秘方是：首先去掉鱼红、鱼皮等不好的部位，只取鱼背上最鲜嫩的肉，1 斤鱼大约只有 5 两能用作打糕，再手工剔除鱼刺；其次，" 打鱼糕 " 需要将鱼肉和猪肉剁碎，比例大约为 4:1，再加入淀粉、猪油、高汤、鸡蛋清以及姜末等调味。最关键的一步是 " 手打 "，反复捶打多次，保证肉质弹牙爽口。最后再上蒸笼，出锅前将鸡蛋黄抹在鱼糕表面，保证鱼糕看起来色泽金黄。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:胡宝善
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孙梅君曾任国家食品药品监督管理总局食品安全总监兼任综合司（国务院食品安全办秘书处）司长（秘书长）等职，2017年获任国家食品药品监督管理总局副局长、党组成员，明确为副部级干部。2018年机构改革后，孙梅君出任国家市场监督管理总局党组成员、副局长。。
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李斌表示，深化金融供给侧结构性改革，未来将坚持市场化法治化改革方向，不断优化金融生态，提升金融供给的质量和可持续性，继续深化利率和汇率市场化改革。
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报道称，中国在钨供应链中占据绝对主导地位，这令一些西方国家担忧。美国地质勘探局数据显示，中国钨矿产量占全球总产量的85%以上。布莱克称，虽然目前国防工业对钨的需求在增长，但中国之外的供应非常有限。
10月20日，贵州茅台发布了三季报。数据显示，今年前三季度，公司实现营业收入1032.68亿元，同比增长18.48%；实现净利润528.76亿元，同比增长19.09%。
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据统计，援华作战期间，飞虎队与中国军民共同浴血奋战，击落日本军机2600多架。2000余名美籍飞虎队队员在战斗中牺牲，200多名飞虎队队员被中国民众营救，许多中国人在营救过程中献出了生命。
其次，汪文斌除了证实中美此轮磋商的存在以外，更表达了两点信息：其一，中美双方最近将有一系列磋商；其二，中方同世界主要国家就军控与防扩散问题保持着密切沟通。
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曾刚表示，更加注重做好跨周期和逆周期调节，既需要对短期经济的波动有效的熨平，也要培育长期的新周期的增长动能。总量和结构政策要做好一个平衡，短期的逆周期和长期的跨周期二者之间要有效协同，这在未来一段时间都是一个重点。
对于这场生死战，张琳艳展望道：“首先就是必须要赢。韩国队是很强劲的对手，我们在近几年的交手中，没占太多便宜。球队会全力以赴，做好艰苦的准备。”
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当然，我们也该看到，今年的亚太经合组织领导人非正式会议将于11月15日至17日在美国旧金山召开。在这一有关经济的重要会议召开之前，中美之间准备在军控方面聊一聊、谈一谈，总有着不小的积极意义的。
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10月30日，杭州司法局发布关于公开征集《直播电商产业合规指引》的公告，其中提到，直播电商从业者应严格把控直播商品的质量，强化对直播选品、直播卖点等环节的审核把关，并做好直播监控，避免主播在直播中发生违法违规行为。直播电商从业者不得要求商家签订“最低价协议”，或采取其他排除、限制竞争的协议、决定或者协同行为，但依法不构成垄断协议的除外。直播电商从业者不得通过虚构交易、打赏礼物等手段，掩饰、隐瞒自己或他人犯罪所得的资金。
在今年6月13日，贵州茅台2022年度股东大会上，针对前海开源基金首席经济学家杨德龙关于“茅台提价”的提问，贵州茅台董事长丁雄军做了回应。
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记者欲进一步了解尚金勇的情况，但缙云县公安局没有正面回答红星新闻的提问。一位姓刘的警官表示：“我们只是负责接收相关线索，具体案情不便透露。”
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会议要求“金融要为经济社会发展提供高质量服务”，同时提出了一系列服务实体经济的措施，包括：“要着力营造良好的货币金融环境，切实加强对重大战略、重点领域和薄弱环节的优质金融服务”“始终保持货币政策的稳健性，更加注重做好跨周期和逆周期调节，充实货币政策工具箱”“要着力打造现代金融机构和市场体系，疏通资金进入实体经济的渠道”。
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汪文斌说，日方应正视国际社会的普遍关切，同利益攸关方，特别是与周边邻国进行充分协商，以负责任的方式处置核污染水。随着越来越多的福岛核污染水被排入大海，尽快建立一个由日本周边邻国等利益攸关方切实参与、长期有效的国际监测安排的有效性日益凸显，国际原子能机构应为此发挥应有的作用。日方应全面配合，严防核污染水排海造成不可挽回的后果。