钙GGY2023悉尼“尸花”开放，尸香魔芋到底有多臭？_Z钙GGY2023AKER新闻
悉尼“尸花”开放，尸香魔芋到底有多臭？_Z钙GGY2023AKER新闻
欧盟秋季峰会于10月6日开幕，制定所谓“去风险”并且确保经济安全的战略仍然是这次峰会讨论的重要议题。就在三天前，欧洲议会以绝对多数票通过了酝酿已久的《反胁迫工具法案》。虽然法案没有点谁的名，但欧洲舆论普遍都指向了中国，好像这部法案就是欧盟专门为对付中国而设的。
当地时间 23 日，悉尼皇家植物园的巨魔芋（Amorphophallus titanum）开放。这是该园时隔 15 年再次有 " 尸花 " 盛开，不仅吸引当地人大排长龙，只为一睹芳容一闻臭味；通过 24 小时的网络直播，这株被取名为 Putricia 的魔芋更成为了全球网红。巨魔芋开放｜红星新闻巨魔芋开花到底是什么味道？人们观赏的其实并非它的花，那又是魔芋的什么呢？注：本文部分资料整理自紫鹬《巨魔芋，为什么稀奇？》一文。个子大得不得了关于巨魔芋种加词的意义，"titanum" 来自于 Titan 泰坦巨神，为 " 巨大的 " 之意。属名则应该是对魔芋属块茎形态的描述，"Amorpho" 来源于古希腊语 "amorphos"，意为无固定形状的；"phallus" 在希腊语的词根是 " 肿大，肿胀 " 的意思，在现代语境中它通常是 X 茎的代称……爱丁堡皇家植物园栽培的一个超大的巨魔芋块茎。巨魔芋的块茎用来是储存营养的地下部分，直径可达 65 厘米，最重可超过 100 千克丨 rbge.org.uk不止块茎个头惊人，巨魔芋的叶子也是巨大。所有魔芋属的植物，都只有一枚叶子长在块茎上：这是一枚分了很多叉的复叶。对巨魔芋来说，这叶子长得像一棵小树。叶柄通常高 3-4 米，叶片直径超过 5 米，覆盖面积超过 20 平方米。紫鹬在华盛顿大学曾照看过的一株的巨魔芋：中间这棵两层楼高的 " 树 " 的 " 树干 " 其实是巨魔芋的叶柄，上面的 " 树冠 " 是一片复叶的巨大裂片。这让右边的南洋杉，作为一棵真正的树，情何以堪……丨紫鹬短暂开放的巨大花序不过，让巨魔芋闻名于世的原因，是它拥有世界植物中最大的花序。花序开放时，佛焰苞内侧和肉穗呈绛红色，使整个 1 米多高的花序看上去像个有着巨大伤口的动物躯体，里面散发出刺鼻的尸臭，并且还能维持着大约 36 摄氏度的 " 尸体余温 "。对于热爱腐肉但又没有足够的脑细胞辨别腐肉真假的麻蝇（Sarcophagidae）和埋葬甲（Silphidae）来说，这是无法抵御的诱惑。因此它们在自己欲望的驱使下，做了巨魔芋花的传粉者。为什么说花序而不是花？因为巨魔芋的单朵花极小，这个庞然大物是由几百朵小花组成的花序以及佛焰苞组成的。庞然大物丨余天一这是在北植工作人员的帮助下拍摄的，所谓 " 梦幻版 " 巨魔芋（其实就是把温室里所有灯都关了再拿手电筒打光什么的）丨余天一为了方便下文的解说，先看一张讲解图：注：这是第三朵开花的巨魔芋，旁边两朵都谢了，工作人员把佛焰苞以及附属器都切掉了为使种子更好地成长，所以我们相当于看到了佛焰苞内部的透视图。肉穗花序（spadix）是指 " 肉穗 " 加上佛焰苞的整个花序。天南星科的植物普遍具有肉穗花序。佛焰苞（spathe）是指包裹 " 肉穗 " 的那一枚苞片，这个特化的苞片代替花瓣起到为花吸引传粉昆虫的作用。肉穗的上部是一个硕大而醒目的附属器（appendix）。在 " 肉穗 " 的基部，真正的花特化为（上方的）雄花（maleflower）和（下方的）雌花（femaleflower）。雄花的被片（花瓣 + 萼片 = 被片）和雌蕊（心皮）退化，只剩雄蕊；同时雌花的雄蕊和被片退化，只剩雌蕊（carpels）。在天南星科（Araceae ）最原始的类群中，花序上的花都是两性的，且不分上下。而特化的两性花可以更好地避免自花授粉（self-pollinating）。之后是各部分分解图：佛焰苞外部佛焰苞内部不是光滑的这是北植的工作人员帮我把相机伸进去拍的。图中海葵一样的器官就是雌花的花蕊，闪亮的小圆球就是它的柱头，柱头有荧光质感表明它还是鲜活的，还可以接受花粉。上面那个大的遮挡物就是附属器。附属器是不起到传宗接代任务的。这张照片里雄花被附属器挡住了。这张附属器也是伸进去拍的，可以清楚地看到附属器上密密麻麻的小乳突。散发尸臭味的 " 尸花 "巨魔芋的另一大特点，就是它的可怕味道。之前北京植物园巨魔芋 " 三胞胎 " 盛开，第一朵花开到第二天的时候我跑去看的，虽然味道已经没有第一天那么严重了，我还是被熏得鼻腔过敏，感觉鼻腔内部全肿起来，一晚上都消不下去，就像呛了水或者感冒了一样。对于它的味道的描述，维基百科说的极其的委婉：‘ which is reminiscent of the smell of a decomposing mammal ’，" 使人联想起分解中的哺乳动物 "。无力吐槽啊摔！明明就是死臭鱼 + 厕所味！总之让人无法忘怀。但是没有闻到的也没必要觉得遗憾了，千万不要觉得这是什么 " 尸香魔芋 " 会散发出浓郁的恶劣的尸体味，要说多臭的话还真没那么臭，要不我也不会一天跑到那里去闻一晚上，过了几天又去闻了一晚上 ......极长的附属器的作用这时就体现出来了。附属器的上端温度可以比室温高出好几度，造成附属器 " 柱子 " 的上端周围形成了低压，把佛焰苞最基部产生的臭味通过对流强行输送到外面，使臭味传得更远。第一朵花开的时候，北植的工作人员于佛焰苞上开了个小窗在取气味做研究。这时旁边的老三连佛焰苞都还没露出来。仔细看内部是这样的。之后简单说一下花的传粉机制。第一天傍晚开花时，巨魔芋会先打开它的雌花（其实就是张开柱头），而这时雄花是不开放的（也就是花药不开裂，工作人员称之为 " 破壁 "）。第二天雌花活性减退，雄花开始准备破壁。当第二次开花（也是在傍晚）之后几个小时内，雄花才完全成熟而 " 破壁 "，提供新鲜的花粉。昆虫将把花粉带给另一朵花。第一朵花。打开一整天的雌花和正要准备打开的雄花花药。第三朵花开时，工作人员在取新鲜的花粉。一个花药就有绿豆那么大。取完就要在 15 度低温中保存起来，再做处理。· 巨魔芋底下的部分是一个球茎，所以可以进行无性繁殖。· 巨魔芋最早是由意大利植物学家 Odoardo Beccari（这小哥好帅……）在 1878 年于苏门答腊发现的。· 栽培的巨魔芋第一次开花是在 Royal Botanic Gardens at Kew，也就是大名鼎鼎的英国皇家植物园——邱园。· 目前最高的巨魔芋花序记录是由德国的 University of Bonn 于 2003 年创造的。这货其实很难养，据说武汉引进的巨魔芋就以不明原因仙去了 ...... 北京植物园的三胞胎是十年以上的球茎开出的花，悉尼皇家植物园上一次有巨魔芋开花则是 2010 年，时隔十五年因而在当地更加轰动。魔芋属大家族关于魔芋属，还有一些想说的。天南星科的魔芋属（中国植物志及 FOC 写作 " 磨芋属 "）全世界共有 200 种，以东南亚为现代分化中心，广布东半球，非洲及澳洲北部都有分布。我国一共 16 种，其中 7 种是特有种。大部分磨芋属的种类都是花叶不相见的，长了叶子不开花，开花时不长叶。魔芋属的有趣之处就在于它们极为壮硕的附属器，这点在疣柄魔芋Amorphophallus paeoniifolius 上尤为突出。这个属最常见栽培的物种是花魔芋（花磨芋）Amorphophallus konjac，也就是我们平时吃的魔芋冻和蒟蒻（音：举弱）果冻的原材料。我们吃的并不是它最引人注目的花序，而是深埋底下的球状块茎。它的球状块茎富含多糖，纤维素多热量少，所以近年来十分火爆。野生的花魔芋只分布于云南，其它地区的花魔芋都是栽培中逃逸的。花魔芋的叶。注意这是一整片叶子。和巨魔芋一样，花魔芋的花序同样诡异而妖艳，这样一个花序毫无征兆地平地而起，由于没有叶子的陪衬，这个花序显得更为诡谲，所以花魔芋在古代也被称为 " 妖芋 "。细看其内部，构造和巨魔芋几乎是相同的。附属器是曙红色的，下方有排列紧密的雄花。细看雄花已经 " 破壁 "，花粉从雄花的花药中散开。还有，这张照片是我忍着极为强烈的恶臭憋气拍的。花魔芋的臭气如果凑近了闻完全不亚于巨魔芋的气味，闻多了会让人感觉什么都是魔芋味儿。推荐去看其它几种魔芋的照片：疣柄魔芋Amorphophallus paeoniifolius、南蛇棒Amorphophallus dunnii、台湾魔芋Amorphophallus henryi （简直就是巨魔芋的缩小版）、东京魔芋Amorphophallus tonkinensis（魔芋属少有的大萌物）、南非的 Amorphophallus richardsiae（也是重口味奇葩一枚）。作者：余天一本文来自果壳自然（ID：GuokrNature）如需转载请联系 sns@guokr.com欢迎转发到朋友圈koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:钱汉祥
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