冰块棉签牛奶环环相扣治理“舌冰块棉签牛奶尖浪费”
环环相扣治理“舌冰块棉签牛奶尖浪费”
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湖南将反食品浪费纳入课堂教育,陕西依托红色资源引领反食品浪费新风尚,甘肃全面推行“文明餐桌红黑榜”制度……近期,市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司联合发布了两批制止餐饮浪费典型经验做法。 在物质生活日益丰富的今天,对大众来说,吃得饱、吃得好已不再是难事。餐饮业高度发达,粮食浪费问题日益凸显,“盛宴”变“剩宴”的情况时有发生。 节约粮食、遏制餐饮浪费是一项长期任务。党的二十届三中全会提出,健全粮食和食物节约长效机制。不少地区也在探索制止餐饮浪费的新举措。治理“舌尖上的浪费”,需聚焦生产与消费两大环节,综合运用教育引导、科技支撑、管理创新等多种举措,协同治理,持续推动节粮减损,实现粮食最优化利用。 治理餐饮浪费,培养节约习惯是重要抓手。民以食为天,食以俭养德。食品生产企业和餐饮企业应成为倡导绿色低碳生活方式、拒绝餐饮浪费的示范者和宣传者,积极开展标语宣传、提醒适量点餐、餐后环保打包等多种服务,引导消费者主动节约粮食。各地还应细化餐饮制售的标准规范,推动将制止餐饮浪费纳入日常监督检查项目和餐饮企业自查项目,深化线上线下反餐饮浪费及相关法规宣传教育,让节约粮食在全社会形成自觉习惯。 治理餐饮浪费,离不开科技赋能。可加大对智慧餐饮系统的引进,推动食品生产与消费环节的智能化、数字化升级。通过大数据、物联网、人工智能等科技手段,融入现代化食堂管理,将消费者餐饮数据、生产链预定数据与现场加工数据精准匹配,提高配餐精确性,提升光盘行动实效。同时,通过对消费者整体口味偏好进行数据分析,实现按需精准备餐和菜品营养搭配,满足顾客多元化需求。比如,江苏连云港灌云县通过云系统记录分析在校师生食堂每日就餐的餐余数据,为餐厅食材订购、菜单制定提供数据信息,并根据师生的口味偏好研发优质菜品,持续跟踪监测,最大限度减少采购与备餐环节的浪费。 治理餐饮浪费,需要依靠餐饮企业落实相关责任。网络外卖平台和线下餐饮企业要顺应消费者健康饮食习惯,做到菜品的口味、食材、分量等信息公开透明,标明建议用餐人数,推出分量适中、搭配营养的“小份菜”“半份菜”套餐等;在设置优惠措施时,杜绝通过起送价格、满减优惠等方式变相诱导消费者过量点餐。此外,在食材采购、储存、使用等环节优化管理,减少积压和浪费。 中秋国庆“双节”将至,即将进入餐饮消费高峰期,期待全社会共同行动起来,通过强化全链条治理,实现遏制餐饮浪费的全周期管理,让“光盘行动”成为习惯,有力杜绝“舌尖上的浪费”。 (作者:蒋 波 来源:经济日报)责任编辑:李岩koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:马继
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而在众多明星光环和“打新潮”加持下,近年来翠湖天地二手房价格也节节攀升。机构统计结果显示,今年上半年翠湖天地一期二手房共成交9套,平均单价约为20.7万元/平方米;二期成交7套,平均单价约23.92万元/平方米;而单价最高的四期房源仅出售4套,平均单价高达32.65万元/平方米。
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随着5G开始进入“下半场”,如何进一步释放5G技术的价值?廉勋晓认为,关键一点就是要促进5G与大数据、云计算、人工智能等其他前沿科学技术融合发展,使各个技术协同发展、优势互补,进而促进5G技术在通信、经济等领域的功效放大。当下人工智能技术的升级迭代备受关注,在廉勋晓看来,进入5G时代,移动通信的运营商要面向不同的用户,创建不同的网络环境,编排不同的流程,供给不同的网络资源,提供不同的应用和服务,实行不同的计费规则,并根据网络负载和用户需求的调整,进行随时调整。可以想见,在5G时代,移动通信网络从以前的仅仅连接人与人,变化为万物皆可链接,无论是业务的复杂度还是数据量的规模,都呈指数级上升。而这样复杂的、海量的工作,只有得到人工智能的助力、依托智能化的网络,才有可能实现。目前,通信国际标准组织已经开始对通信人工智能的发展成熟度与相关应用进行初步的分级。想要把握住人工智能发展为通信行业带来的机遇,就要促进移动通信与人工智能的融合,提高通信人工智能的成熟度、拓展通信人工智能的应用领域。廉勋晓还表示,5G产业链丰富复杂,想要进一步释放5G企业的价值,就要促进基础电信企业、设备制造企业、垂直行业、信息技术、互联网等产业链上下游企业深度合作,拧成一股绳,共筑良好的产业生态。
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