高顿acca少女好利来大公高顿acca少女子跨界做酒吧，新中式噱头能否持久？

好利来大公高顿acca少女子跨界做酒吧，新中式噱头能否持久？

习近平总书记关于青年工作的重要思想，为做好新时代党的青年工作提供根本遵循

继宠物烘焙和奶茶行业后，好利来再度拓展业务范围，市场对其盈利能力和消费者忠诚度的考验刚刚开始。原创@新熵作者丨晓伊 编辑丨蕨影继下场入局宠物烘焙和奶茶行业后，闲不住的好利来又开始整活，在北京三里屯开起新中式创意酒吧。据悉，这是好利来集团开的首家新中式创意酒吧，名为“叁月肆 · 龍”，地址在北京三里屯机电院内，将于10月1日正式开业。值得注意的是，该酒吧由好利来执行总裁罗昊（大公子）创立，灵感来源于中式祥龙，空间设计以Chinoiserie为基调，融合了Rococo柔美浮华的风潮。此外，酒吧共分为两层，首层「龍吟」是创意鸡尾酒空间，融合中式元素，推出12款中式创意鸡尾酒；第二层「龍隐」以经典鸡尾酒为主旋律，带来更多新鲜特调的经典酒款。新熵查阅相关社交平台发现，尽管酒吧明日才正式开业，但已有部分博主提前到“叁月肆 · 龍”参观体验，且反馈大多比较正面。邹女士是在昨晚去的“叁月肆 · 龍”，她告诉新熵，这次体验非常好，酒吧整体设计很有电影感，店员都穿马面裙，店里玩法也比较多，会送龙的纹身贴，酒杯样式也很用心，有青花瓷葫芦、霸气银龙、鸟笼和红色灯笼的，酒水价格在百元左右，不算很贵。烘焙和酒吧，是两个看似风马牛不相关的行业，好利来为何要选择在此时跨界做酒吧？“不务正业”，只为讨好年轻人不只做蛋糕，反而转身做起酒吧，其中的原因或许与近年来烘焙行业的变化有关。宏观来看，烘焙行业这几年增速可观。艾媒咨询数据显示，预计2024年中国烘焙食品零售市场规模达6110.7亿元，同比增长8.8%。但同时，由于行业本身壁垒不高、复制性强，加上消费群体迭代，品牌间的竞争越发激烈，不少烘焙“老字号”历经阵痛，如克莉丝汀全线闭店，牛角村破产清算，85度C陷入闭店风波等。根据红餐大数据，2023年全国面包烘焙品类的关闭门店数为120143家，全国面包烘焙总门店数的增长率只有1%。在此背景下，如何牢牢抓住原有顾客，甚至吸引更多的顾客，成为好利来当下需要急需思考的命题。业务多元化发展和品牌年轻化，或许是好利来给出的答案。一位不愿具名的餐饮行业分析师表示，作为烘焙赛的老玩家（偏精致和高端），好利来积极拥抱饮品酒水，应该是想要拓宽消费客群，搅动新的年轻客群，所以用年轻人喜欢的东西在做创意。今年以来，好利来动作频频，先是在2月推出全新宠物烘焙品牌「Holiland Pet」，后又在5月官宣推出全新中式茶饮品牌“好茶（Holiland TeA）”，加上本次入局的酒吧市场，其实瞄准的都是同一批客群，即一二线城市的年轻白领阶层。事实也正如此，根据窄门餐眼数据，截至2024年9月10日，好利来拥有953家门店，其中新一线和一线城市占比66%，且43.65%的门店都在商场。此外，上述分析师指出，无论是奶茶、宠物烘焙还是酒吧，品类本身都带有一定的社交属性，可以很好地补充烘焙缺乏的问题，同时对目标客群挖掘出更多的消费潜力。跨界做酒吧，市场前景待验证好利来的算盘打得很好，但事实能否如其所愿，一切还是得看市场说话，仍属未知之数。上述分析师并不看好此番好利来入局做酒吧，“初心是好，但要做成比较难，可以参考好利来的奶茶，也是没有激起什么水花。”最主要的原因还是近几年酒吧行业也没有那么好过。以“小酒馆第一股”海伦司为例，2024年上半年海伦司实现营业收入4.41亿元，同比减少37.89%；除所得税前利润为0.69亿元，同比减少48.12%。不仅如此，海伦司门店规模也在不断缩减，去年门店数量减少288家。尽管好利来强调其新开的酒吧是新中式创意酒吧，但在上述分析师看来，这归根结底只是一个噱头，她认为新中式+这个风口已经过去了，去年火了一阵子，但是各个品类都没有跑出特别好的品牌，原因在于很多餐饮都把新中式当成一个外壳，但是这种内涵其实很难真正链接到消费者本身。就像大部分网红打卡的门店一样，新中式酒吧的客群多为年轻消费群体，最常见的情况是约上三五好友前去吃吃喝喝，然后拍照打卡，追求的是一时的新鲜感。尽管对“叁月肆 · 龍”充满好感，但邹女士也承认，环境和氛围之外，该酒吧的调酒其实跟同行并无太多区别。也许，刚开业时，总有一大群出于新奇目的去打卡的年轻人来到酒吧，但下次呢？热度退去后，他们还会再来吗？酒吧本身的商业模式可以支撑其持续盈利吗？于“叁月肆 · 龍”而言，一切还需历经时间和市场的考验，才能得到答案。

koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad

编辑:吕文达

TOP1热点：如何评价 2025 年 1 月米哈游《绝区零》1.5 版本剧情任务《闪耀的此刻》？

绿色经济成为近年来新加坡经济发展的重要抓手。2021年2月，新加坡政府公布了“2030年新加坡绿色发展蓝图”，制定了未来10年的绿色发展目标。同年，新加坡企业发展局推出价值1.8亿新加坡元的企业可持续发展计划，加强企业在资源优化和标准采用等方面的能力，助力创新型企业可持续发展。2022年，新加坡贸工部推出绿色经济监管创新倡议，支持企业把握新的绿色发展机遇，开发绿色产品与服务。。

北京大学考古文博学院副教授胡钢关注的是金属文物耐蚀性评估电化学原位无损检测技术。该研究通过系列设计改进，包括凝胶体系、笔式探头等设计，不断改进提升探头对带锈金属表面电化学参数探测的灵敏度和稳定性，并实现便携、原位、无损检测。通过本探头的设计，将极化曲线、交流阻抗、电化学噪声等多项测试方法，应用于金属文物带锈原位检测，数据稳定，重现性良好。

TOP2热点：2025 年澳网男单 1/4 决赛，澳网之王德约科维奇 3：1 力克阿尔卡拉斯，怎么评价这一场对决？

以人为核心的新型城镇化是中国式现代化的必由之路。

20多年前“晋江经验”提出，晋江和福建中小企业多、大型企业少的问题比较突出，亟须有一批能抗大风浪的大企业。处理好中小企业和大企业的关系，是“晋江经验”重点阐述的五大关系之一。

TOP3热点：能说会唱无缝切换情绪，豆包新升级的 AI 实时通话到底有多上头？动漫美女被❌到爽🔞流斗罗大陆

旅游业强劲复苏为新加坡经济发展增添新动力。据新加坡旅游局公布的最新数据，2023年第一季度新加坡接待游客量超过290万人次，相当于疫情前2019年同期的2/3。预计2023年入境新加坡的国际旅客将达到1200万至1400万人次，带来约180亿至210亿新加坡元旅游收入。新加坡贸工部首席经济学家杨奕伟表示，新加坡是全球旅行热门目的地之一，随着国际航空业和旅游业持续复苏，新加坡交通、酒店、娱乐、休闲等领域有望得到进一步发展。

“在寒地上养蟹，我们可一点不含糊！”鲶鱼沟实业集团河蟹精养分场场长薛文亮说，“我们采用绿色养殖方式，看，这水草，是从南方运来的，不仅能当饵料，还有净化水质的作用。”

TOP4热点：为什么原神足迹PV里的纳塔人物伊安珊，在纳塔主线完结后，存在感依然很低？男生的坤坤㩙进老师的句号视频

统计数字也从一个侧面反映出小微企业的获得感。据人民银行统计，3月末，普惠小微贷款余额26.2万亿元，同比增长26%，较2017年末增长了2倍多；普惠小微授信户数5765万户，同比增长14.4%，较2017年末增长3倍多；3月新发放普惠小微企业贷款利率4.42%，同比下降41个基点，处于历史较低水平。

本届电影节，中外影人共同为影迷带来了一份礼物――入围金爵奖主竞赛、亚洲新人、纪录片、动画片、短片五个单元，来自26个国家和地区的53个剧组主创齐聚上海。本届金爵奖的成色，一方面来自36部世界首映、12部国际首映作品的“硬核”数据，另一方面则是丰富的题材、多元的视角和精彩纷呈的主题活动。

TOP5热点：减肥可以影响心情吗？八重神子被丘丘人繁衍后代

据了解，大赛内容包括“一赛一盟一库一会”。一赛，举办挑战赛总决赛暨闭幕式，组织决赛评审、路演展示等活动。一盟，在全市各高校广泛发动，发挥校友资源优势，组建天津市高校“校友创业联盟”。一库，广泛邀请全国知名投资人、创业导师作为大赛评委和指导教师，打造天津市大学生创新创业金牌导师库。一会，在挑战赛总决赛期间举办全国大学生智能科技创新创业交流会。

探究人类何时涉足青藏高原并永久定居、如何适应高原环境，高原内外文化和人群如何互动交流等，一直是国际学界关注的前沿课题。

TOP6热点：为什么游戏平衡不能只加强不削弱？Gay引诱外卖员com2o22

妇女论坛期间，沈跃跃会见了与会的台湾有关妇女社团负责人。

在廊坊市固安县周家务村农场的蔬菜大棚内，工人们对种植的水果萝卜进行管护。

TOP7热点：四川一动物园卖虎尿 50 元 1 瓶，工作人员称「对风湿等症有疗效」，这是真的吗？动物园有权卖虎尿吗？甘雨拔萝卜视频素材

由上海交通大学出版社出版的《平易近人：习近平的语言力量（外交卷）》多语种图书在本届图博会上达成多项版权输出协议，目前已输出英、日、俄等20个语种版权，已出版韩文、泰文、老挝文等8个语种，受到国外读者欢迎。阿尔巴尼亚凡诺尔出版社社长雷杰普・希达说：“阿尔巴尼亚读者对中国非常感兴趣，该书在阿出版将有助于阿中两国人民的相互理解，也有助于其他国家更多、更好地了解中国，了解中国文化。”

论坛以“中国式现代化与绿色发展”为主题，由人民日报社、国家林业和草原局共同指导，中国经济周刊、中国林场协会、中共昆明市委宣传部联合主办，中国绿化基金会公益支持，云天化集团特别支持，来自政府部门、企业界、学术界和中央媒体代表300余人共同参与论坛。人民日报社编委委员、秘书长程庆民，国家林草局党组成员、副局长唐芳林，中国绿化基金会主席陈述贤等出席并致辞。论坛期间，与会人员围绕“绿色治理的商业力量”“绿色高质量发展的云南样板”“乡村振兴与生态、文旅产业发展”3个主题进行了讨论，为“中国式现代化与绿色发展”建言。

TOP8热点：你最喜欢的二次元女反派是谁?男生的坤坤女生坤坤里-MBA智库-简谱

“金马汇福，潮购两岸”，位于厦门市集美区的嘉庚书房内，金门高粱酒、贡糖、线面以及马祖鱼丸、红糟素肉酱等特色产品在线上线下热卖。这是本届海峡论坛新增的“金马好物汇”金门马祖特产专场直播推广活动。“希望通过直播推广，让更多大陆朋友了解金门的历史人文、民俗风物。”台湾金门同乡会总会总会长杨维居说。

近日，中共中央党史和文献研究院编辑的习近平总书记《论科技自立自强》在全国发行。这部专题文集，收入习近平总书记关于科技自立自强的重要文稿50篇，其中部分文稿是首次公开发表。

TOP9热点：你们知道手机国补是怎么回事吗？暴躁少女csgo主播推荐

在人民出版社展台，《中国共产党的“十万个为什么”》被摆放在醒目位置。该书以中国新闻社在建党百年之际推出的一组大型系列报道为基础编著而成，总计收入文稿120篇，主题涵盖党史基础知识、革命斗争进程、执政兴国故事、开国元勋轶事(趣事)、凡人典型事迹等内容。系列报道将“中国共产党为什么能、马克思主义为什么行、中国特色社会主义为什么好”等重大问题拆解成一系列具体的、具象的、细致的“为什么”，以新闻唤醒历史，对接今昔、融通中外，既走进历史的深处，又回到当下的现实与热点，如同一块块“拼图”组合成一幅读懂中国、读懂中国共产党的生动长卷。

在习近平总书记亲自指导和推动下，以共青团为骨干力量的党的青年组织改革取得重大进展，政治性、先进性、群众性显著增强，基层建设和改革成效突出，组织战斗力和工作活力进一步提升。

TOP10热点：如何评价 2025 年 1 月米哈游《绝区零》1.5 版本剧情任务《闪耀的此刻》？揉我胸⋯啊⋯嗯～出白色液高

作为“中国图书对外推广计划”工作小组成员单位，北京出版集团近年来在版权输出、对外合作等方面交出亮丽答卷。茅盾文学奖获奖作品《平凡的世界》已输出马来文、俄文等8个语种，《人生》已输出英文、西班牙文等7个语种。此外，人文社科类多种图书实现了多语种输出，如《乡土中国》输出马来文版、阿拉伯文版、哈萨克文版。

实施制造业数字赋能行动，推动传统产业新型化